专题三(3课时)物质跨膜运输总结.ppt

考纲内容 通过模拟实验探究膜的透性P60 观察植物细胞的质壁分离和复原P61 物质出入细胞的方式 Ⅱ 如图，静止一段时间后两面液面有何变化？（两种糖都不能透过半透膜） 若再加入等量的蔗糖酶，则如何变化？为什么？ 思考与讨论 第二讲 二、物质跨膜运输三种方式的比较 第三讲 植物吸收水和矿质营养的主要部位 蛋白质分子 磷脂双分子层 糖蛋白 1、流动镶嵌模型的基本内容 以磷脂双分子分子层为基本骨架，其上覆盖、或镶嵌、或贯穿有蛋白质分子。 2、结构特点：具有一定的流动性。 生物膜以磷脂双分子层为基本骨架，其上覆盖、或镶嵌、或贯穿有蛋白质分子（不同膜其结构和功能的不同，是由膜结构上的蛋白质的种类、数量决定的）。 生物膜结构特点是具有一定的流动性，从而决定了生物膜的功能特性——选择透过性膜。 被动运输 主动运输 自由扩散 协助扩散 物质通过简单的扩散作用进出细胞 进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散 从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗能量的跨膜运输方式 一、物质跨膜运输的方式 1.什么叫自由扩散？什么叫协助扩散？ 2. 自由扩散和协助扩散需要消耗能量吗？为什么？ 都不需要消耗能量，因它们都是顺物质的浓度梯度进行的（高→低）。 物质通过简单的扩散作用进出细胞的方式称自由扩散。 物质进出细胞时需借助载体蛋白的扩散方式称协助扩散。 物质运输的方向都是顺浓度梯度进行的，都不需要消耗能量，所以统称被动运输。 4. 为什么自由扩散和协助扩散都称为被动运输？ 3. 自由扩散和协助扩散有什么异同？ 共同点是都不需要消耗能量，物质扩散的方向都是由高→低的；不同之处是是协助扩散需要载体的协助。 载体的化学本质 细胞膜结构上的一种蛋白质 载体的特点 特异性 可逆性 物质从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗能量的运输方式称主动运输。 主动运输的意义：保证活细胞能够按照生命活动的需要，主动选择性地进行物质交换。 协助扩散 自由扩散 主动运输 被动运输 实 例 消耗能量 载体协助 运输方向 高→低 高→低 低→高 不需要 需要 需要 不需要 不需要 需要 水、气体分子和小分子脂溶性物质 葡萄糖通过红细胞膜 葡萄糖、氨基酸等小分子及各种离子 二、物质跨膜运输的方式的比较 协助扩散 自由扩散 实例 是否 消耗能量 是否需要 载体蛋白 运输方向 主动运输 被动运输 顺浓度梯度 高浓度→低浓度 不需要 需要 需要 不需要 不需要 需要 O2、CO2、水、苯、乙醇和脂溶性物质 葡萄糖通过红细胞膜 葡萄糖通过小肠绒毛上皮细胞膜；离子通 过细胞膜等 顺浓度梯度 高浓度→低浓度 可逆浓度梯度 低浓度→高浓度 根吸水和矿质营养的主要部位 ——根尖成熟区的表皮细胞 根毛细胞：已分化成熟细胞、有中央大液泡、渗透吸水 伸长区细胞：正在生长、分化、正在形成中央大液泡、渗透吸水为主 分生区细胞：连续分裂、无中央大液泡、吸胀吸水 根冠细胞：已分化成熟细胞、有大液泡、渗透吸水 根尖各区细胞特点 植物细胞吸水的方式:渗透吸水、吸胀吸水 渗透作用 ①原生质层相当于 半透膜 ②细胞液与细胞外液之间 有浓度差 依靠细胞中的亲水物质 蛋白质＞淀粉＞纤维素 原理 根尖的根毛细胞、 叶表皮细胞、叶肉细胞 根尖的分生区、 茎的形成层、干种子 举例 有中央大液泡成熟的细胞 没有中央大液泡，如分生组织 细胞特点 渗透吸水 吸胀吸水 ⑴两种吸水方式的比较 主要吸水方式 考查细胞吸水与失水 当植物细胞吸收水分时，一定会发生的现象是（ ） A．细胞颜色变浅 B．液泡变大，原生质层变溥 C．质壁分离 D．质壁分离复原 【答案】B 渗透作用 将盛有一定浓度蔗糖溶液的透析袋口扎紧后浸于蒸馏水中，下图表示透析袋中蔗糖溶液浓度与时间的关系，正确的是（ ） 【答案】B 质壁分离与质壁分离复原 以紫色洋葱鳞茎表皮为材料观察植物细胞质壁分离现象，下列叙述错误的是( ) A．在发生质壁分离的细胞中能观察到紫色中央液泡逐渐缩小 B．滴加30％的蔗糖溶液比10％蔗糖溶液引起细胞质壁分离所需 时间短 C．发生质壁分离的细胞放入清水中又复原，说明细胞保持活性 D．用高浓度的NaCl溶液代替蔗糖溶液不能引起细胞质壁分离 【答案】D * 半透膜：一类可以让小分子物质通过, 而大分子物质不能 通过的一类薄膜的总称。 玻璃纸，肠系膜，蛋壳膜，鱼鳔等 渗透现象示意图 P60 1、漏斗管内的液面为什么会升高