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我们生活在一个物质世界里。有高山、河流,还有…… 高楼、大厦、桌椅、板凳…… 还有……我们呼吸的空气 那么这些物质都是由什么组成的呢? 物质内部有空隙吗?还是连续的? 科学家的研究方法: 根据观察到的现象提出一种结构模型的猜想,再收集证据证明自己的猜想,从而弄清物质的内部结构。 信息快递 观察1:用木炭在纸上画一笔,再用放大镜对笔迹仔细观察,你会看到什么? 现象: 猜想: 会看到木炭形成的笔迹是由一个个小颗粒组成的。 物质是由小颗粒组成的。 交流合作 看一看 现象: 说明: 看到高锰酸钾颗粒变小,整杯水变成紫色。 水与水(小颗粒)之间有空隙。 观察2:将高锰酸钾颗粒放入水中,你看到的现象是什么? 交流合作 观察3:向一端封闭的玻璃管中注水至一半位置,再注入酒精,在液面最高处做一标记,然后封闭管口,并将玻璃管反复翻转,使水和酒精充分混合,观察液面的位置,混合后和混合前相比的总体积有什么变化? 现象: 说明: 水与水(小颗粒)之间有空隙,酒精与酒精之间有空隙。 水与酒精混合后的总体积小于混合前的体积之和。 上面是关于物质微观结构的三种模型。你认为,哪种模型能够解释上述活动中看到的现象?请选择一种模型,并尝试解释。 模型1:物质是由微小的颗粒组成的,各个颗粒紧靠在一起,形成了我们所看到的连续体。 模型3:物质是由微小的颗粒组成的,颗粒之间有空隙。 你选择: 模型3 模型2:固体是由微小颗粒组成的,液体是连成一片的,固体微粒可以挤进液体中。 想一想 物质是由大量分子组成的,分子间有空隙。 分子模型 得出结论 一、物质微观结构模型 物质是由微小的颗粒组成的,颗粒之间有空隙。 微粒模型 最小(仍能保持物质化学性质) 水是由有水分子组成的 氧气是由氧分子组成的 探测微观世界的工具 电子显微镜下的碳化硅分子 显微镜下苯分子 显微镜下的纳米分子 非典冠状病毒 纳米结构图片 分子小到什么程度? 1.2500万个水分子一个挨一个地排成一行, 长约1cm! 2.若把水分子与乒乓球相比,就好像乒乓球 与地球相比! 1、分子很小,一般分子直径的数量级仅为10-10m。 2、物体中含有的分子数目非常多。 在一个标准大气压下,边长为1cm的正方体盒子里,充满了空气,其中的分子数约为2.7×1019个。设想把它封装起来,开一个小孔,并使每秒内有1亿个气体分子向外跑出,要使盒子里的所有气体分子全部跑出来,需要多少时间? 算一算 9000年! 分子是否会运动呢?? 空气与二氧化氮气体的扩散实验 水与硫酸铜溶液扩散实验 长期堆煤的墙角侧壁上用小刀刮开,会看到里面有黑色的煤粒 布朗运动 观察现象 扩散:不同物质相互接触时,彼此进入对方的现象 二、分子的运动 一切物体的分子都在不停地做无规则运动 液体 固体 气体 分子在不停地做无规则运动 生活中常见的关于分子运动的例子 1、香气扑鼻的美味佳肴 2、区别醋和酱油 3、香水瓶打开盖子后,满屋充 满香气 4、糖放入水中后不久,整杯 水都变甜 收集证据 猜想 证实 物质结构 观察现象 结构模型 课堂小结 分子很小,一般分子直径的数量级为10-10m. ①物体是由大量分子组成的. ②分子间存在着空隙 ③分子在不停地做无规则运动 问题2:既然分子间有间隙,而且分子 又是运动的,那么为什么我们 看到的物体却是一个整体? 猜想: 分子间存在相互作用的引力 猜一猜 将两个表面光滑的铅块相互紧压后,它们会粘在一起吗? 看一看 你观察到了什么现象? 想一想 这一结果可以说明什么? 你知道生活中还有哪些现象也可以说明分子间存在吸引力。 分子之间存在吸引力 肥皂膜实验 分子间存在吸引力,应该很容易压缩任何物体,但为什么固体和液体很难被压缩,这是为什么? 大量的事实和研究证明: 分子间为什么有间隙 分子间不仅存在引力,而且同时还存在排斥力 r:是分子间距离 r0:是分子平衡位置距离 当r=r0时,引力等于斥力 当rr0时,引力斥力,显示斥力 当rr0时,引力斥力,显示引力 当r分子直径10倍时,作用力忽略不计 分子间的引力和斥力同时存在 固体 液体 气体 分子间距 分子间作用力 分子 运动 一定的形状 一定的体积 最小 较小 最大 最大 较大 最小 在某点附近振动 在某一范围内运动 能自由地沿各个方向运动 有 无 无 有 有 无 读一读 用分子模型解释固体、液体、气体的性质。
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