核桃仁芝麻饼.doc

主料  HYPERLINK /search/recipe/%E9%9D%A2%E7%B2%89 \t _blank 面粉 200g  HYPERLINK /search/recipe/%E9%B8%A1%E8%9B%8B \t _blank 鸡蛋 2个  HYPERLINK /search/recipe/%E6%A0%B8%E6%A1%83%E4%BB%81 \t _blank 核桃仁 70g  HYPERLINK /search/recipe/%E7%99%BD%E8%8A%9D%E9%BA%BB \t _blank 白芝麻 30g  HYPERLINK /search/recipe/%E9%BB%91%E8%8A%9D%E9%BA%BB \t _blank 黑芝麻 30g ? 辅料 盐 适量 ? 步骤 1. HYPERLINK /recipe/all/2613 \t _blank 核桃仁用温水泡半小时后剥去外皮。 2.把 HYPERLINK /recipe/all/2613 \t _blank 核桃仁放入油锅里 HYPERLINK /recipe/all/485 \t _blank 煎至微黄出香味。 3.把 HYPERLINK /recipe/all/485 \t _blank 煎香的 HYPERLINK /recipe/all/2613 \t _blank 核桃仁放凉后放入保鲜袋里，用擀面杖把它压成泥。 4. HYPERLINK /recipe/all/61 \t _blank 鸡蛋打碗里，加入少量水搅匀。 5. HYPERLINK /recipe/all/99 \t _blank 面粉放入大碗里。 6.放入核桃泥、 HYPERLINK /recipe/all/155 \t _blank 黑芝麻、 HYPERLINK /recipe/all/154 \t _blank 白芝麻。 7.倒入 HYPERLINK /recipe/all/61 \t _blank 鸡蛋液和少许盐搅拌成糊状。 8. HYPERLINK /recipe/all/34800 \t _blank 电饼铛放少许油，把面糊倒入 HYPERLINK /recipe/all/34800 \t _blank 电饼铛里 HYPERLINK /recipe/all/485 \t _blank 煎熟后卷起来切段即可食用。 小贴士 没有电饼铛用普通煎锅或炒锅也行。