第三节果实和种子的形成介绍.ppt

第三节 果实和种子的形成;;一.果实和种子的发育;形成过程：______发育成果实。 其中的_____发育成果皮 种皮由______发育而成; 其中的_____发育成种子 胚由________发育而成; 胚乳由_________发育而成;在从花到果实的发育过程中，花的各部分结构产生什么变化？用连线的方法表示出来。;【相关链接】：果实可食用部分的来源 果实可食用部分多数由子房壁发育而来。 子房壁 果实（如：桃、杏） 子房壁和花托 果实（如：苹果） 花 托 果实（如：草莓） 【无子果实】：不经传粉受精而结实，这种果实没有种子或种子不育（如：香蕉、无核蜜橘）;向日葵、玉米等植物，每个子房里只有一枚胚珠，因此每个果实里只有一粒种子。 花生、番茄等植物，每个子房里有多枚胚珠。每个果实里含有多粒种子。 ;【作业】P18——1 (1)“麻屋子”“红帐子”“白胖子”各指花生果实的什么结构？“麻屋子”——果皮 “红帐子”——种皮 “白胖子”——胚 (2)花生的果实和种子分别是由花的哪部分发育而来？子房——果实 胚珠——种子 (3)有的花生有两粒种子，有的花生有三粒种子，为什么？ 有两粒种子的花生说明子房里至少有两枚胚珠受精 有三粒种子的花生说明子房里至少有三枚胚珠受精; 果实和种子的区分 区分果实和种子：果实必须由果皮和种子构成，没有果皮不能叫果实。 1.常见果实有：花生、小麦、玉米、豆角、黄瓜、向日葵、西瓜、苹果、桃、梨等 2.常见种子有：花生米、大豆、绿豆、西瓜子、南瓜子等;二.种子的结构;1.菜豆种子由种皮和胚两部分组成。 2.种皮作用：保护作用。 3.子叶——有两片，贮存营养物质。 4.胚芽—生有幼叶的部分 5.胚根——在与胚芽相对的端. 6.胚轴——连接胚芽和胚根的部分.;1.玉米种子由种皮、胚和胚乳组成。 2.胚由胚芽、胚轴、胚根和一片子叶组成。 3.玉米的种皮和果皮紧密结合在一起，很难分离，一粒玉米就是一个果实。 4.胚乳是储存营养物质的结构。 5.小麦、玉米、水稻胚中只有一片子叶。;果皮与种皮;比较菜豆种子与玉米种子的异同;【考考你】;;【讨论】 P16—1：经水浸泡后的菜豆，种皮变软，有利于胚根突破种皮；种子吸水膨胀，种子中的营养物质转化成能够溶解于水的物质，供胚各部分发育利用。 P16—2：胚乳变蓝。淀粉遇碘变蓝，说明胚乳中含有丰富的淀粉，是种子萌发所需要的营养物质 P16—3：;1、一朵花的主要部分是：（? ） A 、花瓣 B、花萼 C、花托 D 雄蕊和雌蕊 2、受精后，形成种子的结构是：（? ） A、子房 B 胚珠 C、子房壁 D、极核 3、绿色开花植物形成种子和果实一般必须完成两个重要的生理活动，它们是：（? ） A、开花和传粉 B 传粉和受精 C、开花和受精 D、自花传粉和异花传粉 【作业】P18—4：(1)子房；(2）未受精的子房停止发育、萎缩、干枯、凋落；(3)人工辅助授粉。;上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图： 上图中，1是_____(其中玉米还包括____ );2是____ ;3是____ ;4是____ ;5是____ ;6是____ ;7是____;P18—2：(1)大米是水稻种子的胚乳； (2)豆腐和豆浆中的营养物质储存在大豆种子的子叶中。 (3)葡萄中的营养物质储存在果实的果皮中，剥葡萄皮时流出的汁液来自细胞的液泡。 P18—3:(2)胚珠只有经过受精以后才??发育成种子，所以有多少粒种子，当初至少有多少枚胚珠 (3)果实和种子是被子植物的繁殖器官，果皮包被着种子，具有保护种子和帮助种子传播的作用，对植物种族的繁殖极为重要。植物的果实和种子中储存大量的营养物质，为我们提供了丰富的食物来源，并且可以入药，与我们生活密切。