2第一节 细胞及细胞间质.ppt

知识点回顾;第一章 人体的基本构成 第一节 细胞和细胞间质;人体的基本构成 ;人的生殖和发育离不开细胞 多细胞动物：生命活动离不开细胞; HIV 攻击T细胞 HIV侵害人体免疫系统的淋巴细胞， 使人免疫力下降。; 神经细胞的信息传递功能 对于体育运动极为重要 ;Ⅰ 细　胞 ;网状纤维; ;二、细胞的结构;（一）细胞膜; ;细胞膜的化学组成： 蛋白质、脂质、多糖、水、无机盐、金属离子等 细胞膜的分子构型： 液态镶嵌模型 细胞膜的生物特性： 不对称性和流动性 细胞膜的主要作用： 保持细胞完整、物质交换、能量转换、信息传递;液态镶嵌模型;;（二）细　胞　质;（1）基质;（2）细胞器;;① 线粒体;细胞活动所需的总能量，其中95％均来自线粒体（1分子葡萄糖在线粒体内经有氧氧化产生30个分子ATP，在细胞质内只能产生2个分子ATP），所以线??体被称为细胞的 “供能站”或“动力厂”。;线粒体电镜图;②内质网; 粗面内质网表面有许多小颗粒（核糖体）附着。 主要功能是合成蛋白质，又可将蛋白质转运到 细胞的外面，形成其他的结构。 滑面内质网表面无核糖体附着，功能复杂，如 骨骼肌和心肌细胞中有大量的滑面内质网（肌 浆网或肌质网），有摄取和释放钙离子的功 能，以控制肌纤维的收缩活动。也有的滑面内 质网有合成脂肪、胆固醇等功能。 粗面内质网和滑面内质网相互连通，关系密切。 ; 粗面内质网 滑面内质网 （含核糖体） （不含核糖体） 功能：合成分泌蛋白 功能较复杂;扁 平 囊;③高尔基体;;④ 溶酶体; 对机体内死亡的细胞和异 物，溶酶体有溶解作用从而保护 机体； 对进入细胞内的大颗粒营养 物质，溶酶体能在细胞内进行正 常的消化作用，从而具有营养功 能。被喻为细胞内的“消化器”。;⑤ 中心体;;　　中心体，能帮助把已复制好的染色体拉向相反的方向，将染色体平分给两个子细胞，在细胞分裂中起着重要作用。在细胞分裂时，以中心粒卫星为起点形成纺锤体，参与染色体的分离。 　　;功能：参与细胞分裂;⑥ 细胞骨架;微管：支架作用，保持细胞形状，参与细胞运动。 ;（3）内含物;糖原颗粒：是细胞贮存葡萄糖的存在形式。;（三）细　胞　核;在电镜下观察，可见核被膜由两层平行排列的单位膜组成。内、外两层膜之间的腔隙称核周隙。核被膜上有许多由内、外膜层融合而成的孔，称核孔。核孔是核内与细胞质之间进行物质交换的通道，核孔的数目可随细胞生理状况的不同而变化。核被膜对控制细胞质与核之间的物质交流，维持核内环境的恒定有重要作用。 ;在光学显微镜下，核仁是圆形的均匀球体，它的形状、大小和数目都依生物的种类、细胞的形态和生理状态而不同。一般的细胞核内有１-２个核仁，也有的有多个，个别的无核仁。核仁的主要功能是合成核糖体RNA（rRNA），经核孔进入细胞质内，组合成核糖体，执行其合成蛋白质的功能 。 ; 染色质和染色体都是细胞遗传信息的载体，细胞核内最重要的部分。它们的化学本质相同，都包括DNA、组蛋白、非组蛋白和少量RNA组成，易被碱性染料着色。只是在细胞的不同时期表现出不同的存在形态。在细胞分裂期的核中，呈高度浓缩、折叠、盘曲，形成条状或棒状结构，此时称为染色体。在分裂间期的核中，呈伸展、弥散分布，称为染色质。; 染色质主要化学成分是DNA和组蛋白，由一条双链的ＤNA分子缠绕蛋白质分子形成核小体 （染色质的基本结构单位），核小体以DNA连接成串珠状，再经螺旋化形成染色质。当细胞进入分裂期，每条染色质丝都高度螺旋化、盘绕折叠，形成了光学显微镜下能观察到的染色体 。任何一种生物细胞内的染色体都具有一定的数目和一定的状态，通过细胞分裂，染色体可以自身复制，代代相传。人体细胞有染色体23对，共计46条。 ; 1953年4月25日，英国的《自然》杂志刊登了美国的沃森和英国的克里克在英国剑桥大学合作的研究成果：DNA双螺旋结构的分子模型，这一成果后来被誉为20世纪以来生物学方面最伟大的发现，标志着分子生物学的诞生。 ;;Ⅱ 细胞间质; 形态：大多为粘性胶状，也有液态状（血液的基质）、半固体状（软骨组织的基质）和固体的基质（骨组织的基质）。;胶原纤维由胶原纤维集合成束组成，而胶原纤维由胶原蛋白组成。主要功能为组织提供抗张强度。;分类;;【思考练习】