2010首届缙云烧饼节活动方案.doc

2010首届缙云烧饼节活动方案 一、活动宗旨 “以活动突显文化、以文化突显景点、以景点发展拉动旅游产业发展”。为进一步提高缙云旅游的知名度与美誉度，打响缙云旅游品牌，展现缙云淳厚的乡土风俗及民间饮食文化,从而推动乡村旅游发展，带动农民致富，特举办“2010首届缙云烧饼节”活动。 二、活动时间 2010年10月16日-17日 三、活动地点 仙都鼎湖峰主景区 四、组织机构 活动下设统筹策划组、活动实施组、宣传报道组、活动评委组，各组名单及主要工作任务如下： ㈠统筹策划组 组 长：金焕青 成 员：周艳萍 李源芬 主要任务：①负责整个活动方案的策划工作；②活动的统筹协调及相关筹备工作。 ㈡活动实施组 组 长：李源芬 成 员：陈 晟 陶晓敏 饶津宇 丁 赛 赵思超 主要任务：①负责组织与联系客源工作；②负责活动方案的实施工作；③场地清理及氛围布置等工作。 ㈢宣传报道组 组 长：周艳萍 成 员：赵思超 主要任务：①负责活动的前期宣传及相关新闻报道等工作；②负责记者的接待及工作安排。 五、活动内容 1、选6组（6个饼桶），以竞赛形式参与此次活动，并由主持人宣布比赛规则。 2、共6支参赛队，每队4人，分成两个大组（前三组、后三组）进行比赛。 3、限时20分钟内，每个队员要独立完成一个烧饼的制作、贴锅、及确定饼烤熟后出炉。从烧饼的外形佳、口感好及限定时间内用时最少的队获胜。 4、每个队有一位烧饼师傅指导队员烤制烧饼（抽签确定分属哪个队）。由烤烧饼师傅负责把做好的烧饼切块分发给现场的欢众品尝。 六、活动说明 1、设置6个烧饼桶、操作台，由烧饼师傅准备相关的材料。 2、设置2-3名工作人员掐秒表计时，设置1名工作人员登记各队完成4个饼的成绩。 3、每个队制作完成的烧饼在比赛全部结束后再分发给现场观众品尝。 4、计分方法：第一到第五分别计100分、90分、80分、70分、60分，其余均计50分。 5、设置一位总统分员，做好各队在第二、第三环节的成绩记录。 七、活动安排 时 间内 容责任人 10 月 10 日 前负责与缙云电视台做好活动对接工作李源芬负责落??6支参赛队伍所需的用品、道具等陈 晟 陶晓敏负责场地电源保障等工作饶津宇负责联络“哑巴背疯”道具8套、秒表等丁 赛 10 月 17 日联络参赛队伍按时抵达场地陈 晟 陶晓敏负责做好道具的发放与回收丁 赛负责做好现场秩序维护工作金焕青 饶津宇