味芙品牌历程.doc

味芙传奇 还是那样一个浪漫自由、充满幻想的时尚国度——法国，刚参加完巴黎时装周的NLUOB先生来到这条让他心生涟漪的大街，坐在角落里的小提琴“演奏家”仍然悠然自得的上演着他最爱的旋律，望着身边满心品尝提拉米苏的幸福孙女，脸上露出安逸的笑容。刚下班的白领小姐们一手拿着刚买到的长长法棍，一手拿着心爱的手机与心爱的他说着专属于两人的甜言蜜语。 舒适、浪漫、自由、甜蜜，如同春日午后晒在阳光下的印花棉被，有清香弥漫，有馨香口感，还有自然而梦幻的痴情神往。蛋糕与时光完美融合，让味芙瞬间看到了法式生活的主题：带有面包香的幸福国度。当NLUOB与这个甜蜜的时刻完美邂逅，专属于NLUOB的烘焙灵感便由此而生。 当NLUOB蛋糕烘焙进驻中国，广州特特嘉餐饮管理有限公司总裁便立即传承最初发源地的法式风情，融入“哥特式”创意风格，在色彩和造型上与亚洲的灵动口感完美融合，正式打造成专属于NLUOB的法式烘焙，并将其正式更名为“味芙”。当这充满浪漫自由主义情怀的一股甜蜜旋风瞬间飘进中国市场，并融入中国特色的“型材艺韵说”和“贵族之道”，味芙的品牌形象和品牌魅力更加突出，瞬间成为万众瞩目的烘焙标杆，凝聚时尚，汇集优品，使其成为无可替代的美食之峰。 精细研磨、搅拌揉搓、裱花镂痕，味芙烘焙在产品制作工艺上出神入化，将原本只属于浪漫之都的贵族专享传遍天下，美味一同分享，给予更多美食爱好者带来舌尖上的饕餮和精神上的福音。 味芙，法式烘焙，给你自由浪漫的美味时刻。 一个崇尚自由、个性张扬的国度。 一个追求创新、乐享爱己的时代。 一群需求分享、崇尚潮流的美食族。 当这三者凝然汇聚，法式烘焙?味芙传承而生… 衍生出无可替代、自由浪漫的神奇味蕾体验。 　　　 品牌历史 2009年 7月，广州特特嘉餐饮管理有限公司引入味芙技术研发与管理体系，正式迈开品牌的本土化步伐； 9月，味芙品牌正式进驻中国，确立品牌在中国大陆的发展定位——为当下爱时尚、爱自由、爱潮流的品味人群打造不可替代、自由浪漫的神奇味蕾体验。 12月，味芙引进法式顶尖烘焙生产线，以??手工烘焙为主的法式烘焙研发初具规模。 2010年 2月，广州特特嘉餐饮管理有限公司旗下餐饮连锁业务正式获得中国商务部餐饮连锁备案经营许可； 11月，味芙完善且全套的“整店输出”模式初具成型； 2011年 1月，味芙（中国）运营中心首届员工年会隆重举行 4月，味芙独创的全程店务培训学院在广州总部正式成立，加盟合作培训制度实现全面升级完善； 7月，“1+N”模式全面铺开，味芙品牌模式渗透全国市场； 11月，味芙应邀参加广州国际餐饮食品展览会，收到食品工业协会相关领导的亲自接见和礼待。 2012年 1月，味芙（中国）运营中心首届优秀员工表彰大会暨龙年迎新年会隆重举行； 5月，味芙斥巨资引进ERP系统，率先在饮品行业内实现精细化管理； 8月，正式引进法式西点产品类别，味芙产品模式全面升级； 10月，味芙官方推广附页全面升级上线； 12月，味芙百城千店战略正式启动，加盟版图全面覆盖全国。 2013年 1月，味芙（中国）运营中心第三届大型联欢年会盛大举行； 5月，台湾知名烘焙专家携专业团队莅临味芙开展交流指导工作，与广州特特嘉餐饮管理有限公司高层正式达成长期合作协议； 11月，味芙官方网站正式升级上线； ……