§自营商品分类编码表§.doc

§自营商品分类编码表§ 部门别：生鲜课 NO：01 品群 品类 品种名 代码 名称 代码 名称 11 水果及加工品 1 实果类 红富士、秦冠、国光、红星、青苹果、青蛇果、水晶梨、鸭梨、贡梨、新疆香梨、早酥梨、砀山梨、雪花梨、啤梨、桃、其它 2 柑橘类 脐橙、鲜橙、新奇士橙、甜橙、橘子、蜜橘、金橘、蜜柑、潮州柑、四会柑、沙田柑、福建蜜柚、黄皮西柚、青皮西柚、柠檬、其它 3 浆果类 进口青提、进口红提、进口黑提、新疆葡萄、巨峰葡萄、草莓、猕猴桃、枣、樱桃、柿子、石榴、其它 4 热带水果 杨梅、枇杷、杨桃、荔枝、龙眼、榴莲、芒果、菠萝、椰子、人参果、火龙果、香蕉、其它 5 瓜果类 无籽西瓜、有籽西瓜、黄肉西瓜、哈密瓜、网纹甜瓜、香瓜、其它 6 进口水果 实果类、柑橘类、浆果类、瓜果类、其它 7 果汁类 果类、柑橘、瓜类、其它 8 果盘类 果类、柑橘、瓜类、拼盘类、其它 9 沙拉类 沙拉类、其它 12 蔬菜及加工品 1 叶菜类 小白菜、青菜、油菜、韭菜、韭黄、芹菜、西芹、菠菜、生菜、空心菜、茼蒿、茴香、小葱、胡葱、青蒜、香菜、莴笋、黄豆芽、绿豆芽、其它 2 果菜类 青椒、辣椒、红椒、番茄、小番茄、大白菜、苞菜、大葱、茄子、蒜薹、花菜、西兰花、其它 3 瓜豆类 黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、毛瓜、南瓜、佛手瓜、角瓜、豇豆、毛豆、青豆、四季豆、荷兰豆、豌豆、扁豆、蚕豆、其它 4 根茎类 土豆、洋葱、红薯、生姜、蒜头、胡萝卜、青萝卜、白萝卜、芋头、其它 5 菇菌类 藕、春笋、冬笋、竹笋、菱角、荸荠、香菇、平菇、草菇、金针菇、百合、木耳、其它 6 包装菜 果菜类、瓜豆类、根茎类、菇菌类、其它 7 豆制品 老豆腐、嫩豆腐、冻豆腐、内脂豆腐、凉粉、五香干、酱油干、白干、千张、千张结、素鸡、面筋、油豆腐、豆腐皮、其它 8 干货类 干调类、干菜类、其它 9 腌渍类 根茎酱菜、泡菜、花果酱菜、酱、其它 0 配菜 家常菜、火锅配菜、沙锅配菜、其它 13 生鲜肉类 1 猪肉类 猪瘦肉、猪扒、里脊、上肉、五花肉、板油、排骨、龙骨、大排、头骨、猪肉馅、肉片、肉丝 2 猪内脏 猪肝、猪腰、猪肚、猪舌、猪肠、猪心、猪耳、猪尾、猪肘、猪蹄、其它 3 牛肉类 牛霖、牛腩、牛腱、牛扒、牛腹条肉、牛前肉、牛后肉、牛肚、牛百叶、 牛骨类、其它 4 羊肉类 羊肉、羊排、羊肉卷、羊骨肉、羊绞类、其它 5 其它肉类 驴肉、狗肉、兔肉、其它 6 鸡肉类 白条鸡、乌鸡、鸡架、鸡翅、鸡腿、凤爪、鸡胗、鸡肝、鸡心、鸡胸肉 7 其它禽类 鸭、鹌鹑、乳鸽、麻雀、其它 8 野味特产 鸭类、野味类 14 水产 1 海水鱼类 鲜鱼类、冻鱼类、生鱼类、其它 2 淡水鱼类 鲜鱼类、冻鱼类、生鱼类、其它 3 虾蟹类 活蟹类、鲜蟹类、鲜虾类、蟹肉类、虾仁类、活虾类、其它 4 贝类 侠贝类、贝肉类、活贝类、其它 5 水产加工 盐干、干鲜制品、水发制品、海藻制品、炸品、半成品、其它 15 五谷杂粮 1 谷类 小米、高粱、玉米、麦类、其它 2 豆类 绿豆、黄豆、黑豆、赤豆、云豆、花生仁、其它 3 米类 精米、香米、糯米、黑米、其它 4 面类 高筋面、饺子面、粗粮面、其它 5 粉类 太白粉、红薯粉、玉米粉、土豆粉、其它 6 袋装类 袋装米类、袋装面类、其它 16 加工肉 1 腊肉类 湘味半成品腊肉、广味半成品腊肉、其它 2 腊肠类 广味半成品腊肠、湘味半成品腊肠、现场灌肠类、其它 3 火腿 金华火腿、咸肉、其它 4 其它 其它加工肉类 17 熟食红案 1 风味熟食 盐焗鸡、盐焗鸭、烧鸭、烧鹅、叉烧、白切鸡、烧鸡、烤鸭、盐水鸭、酱爆鸭、麻油鸡、麻油鸭、孜然羊肉、土尔其烤肉、其它地方风味 2 烤类 烤鸡、烤鸡中翅、烤鸡腿、烤排骨、烧叉烧、其它 3 炸类 炸鸡、炸鸡中翅、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鹌鹑、其它 4 卤类 卤牛肉、卤鸡中翅、卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡心、卤鸡珍、卤鸭珍、卤凤爪、卤鸭掌、卤鹌鹑、卤口条、卤猪肚、卤猪耳、卤大肠、卤猪心、卤猪肝、其它 5 中餐 盒饭、炒饭、炒粉、炒面、炒糯米饭、炒粉、各式卤面、粥类、其它 6 中式凉菜 五香牛肉、五香驴肉、夫妻肺片、蒜泥白肉、五香鸭珍、各式腊肉、各式凤爪、凉拌海带丝、土豆丝、榨菜丝、蕨菜、黄瓜条、竹笋、黑木耳、海蛰丝、各式花生、各式豆制品、各式香肠、无骨肘子、猪耳、皮冻、其它 7 西式凉菜 各式水果色拉、蔬菜色拉、日本寿司、其它 18 熟食白案 1