08.第八章脂类代谢2适合刘春永讲解的部分32详解.ppt

一、什么是脂类？ 二、分类 3. 酮体生成和利用的意义 (1)酮体是肝输出能源的一种形式，酮体可通过血脑屏障，是脑组织的重要能源。 (2)酮体的利用可减少糖的消耗，有利于维持血糖水平恒定，节省蛋白质的消耗。 (3)酮体产生过多可导致代谢性酸中毒，丙酮为挥发性物质，可经呼吸排出体外。 (4)胰岛素分泌不足时，糖代谢障碍，脂肪动员增加，β-氧化增强，酮体生成增多，可导致酮血症、酸中毒。 (1)PGE2诱发炎症，促局部血管扩张。 (2)PGE2、PGA2使动脉平滑肌舒张而降血压。 (3)PGE2、PGI2抑制胃酸分泌，促进胃肠蠕动。 (4)PGF2α使卵巢平滑肌收缩引起排卵，使子宫体收缩加强促分娩。 第三节 磷脂的代谢 (Metabolism of Phospholipid) 第四节 胆固醇代谢 (Metabolism of Cholesterol) (二)血浆内胆固醇的酯化 肝脏可合成卵磷脂胆固醇脂酰转移酶 (LCAT)释放入血，在血浆中发挥催化作用。 HO R2-C-O-CH O CH2-O-C-R1 O CH2-O-P-O O OH －CH2CH2N+(CH3)3 卵磷脂 胆固醇 LCAT HO-CH CH2-O-C-R1 O CH2-O-P-O O OH －CH2CH2N+(CH3)3 溶血卵磷脂 胆固醇酯 R2-C-O O 胆固醇（140g） 外源性胆固醇 体内合成 胆汁酸盐 7-脱氢胆固醇 （皮肤） VitD3 紫外光 1,25-(OH)2-D3 类固醇激素 皮质醇 醛固酮 睾丸酮 雌二醇 孕酮 粪固醇 消化吸收 内源性胆固醇 排出体外 四、胆固醇的转化 第五节 血浆脂蛋白代谢(Metabolism of Lipoprotein) 一、血浆脂蛋白的分类及组成 血浆中的脂类与蛋白质结合，以脂蛋白(lipoprotein)形式而运输。脂蛋白可分四类： 乳糜微粒 (chylomicron, CM) 极低密度脂蛋白 (very low density lipoprotein, VLDL) 低密度脂蛋白(low density lipoprotein, LDL) 高密度脂蛋白(high density lipoprotein, HDL) 二、甘油三酯的合成代谢 原料 由葡萄糖转化而来的甘油和脂肪酸。 食物脂肪消化吸收的甘油和脂肪酸。 脂肪组织：主要以葡萄糖为原料合成脂肪，也利用CM或VLDL中的FFA合成脂肪。 肝：肝内质网合成的TG，组成VLDL入血。 小肠粘膜：利用脂肪消化产物再合成脂肪。 部位 (一)脂肪酸的合成 1. 合成部位 肝(主要)、脂肪等组织的胞液中。 (2)NADPH的来源 主要来源是磷酸戊糖途径，胞液中异柠檬酸脱氢酶及苹果酸酶催化的反应亦可提供。 乙酰CoA、ATP、HCO3﹣、NADPH、Mn2+ 2. 合成原料 (1)乙酰CoA的主要来源 乙酰CoA全部在线粒体内产生，通过柠檬酸-丙酮酸循环 (citrate pyruvate cycle)出线粒体。 乙酰CoA 氨基酸 Glc（主要） 乙酰CoA HSCoA 草酰乙酸 H2O 柠檬酸合酶 线 粒 体 膜 胞液 线粒体基质 丙酮酸 丙酮酸 苹果酸 草酰乙酸 柠檬酸 柠檬酸 NADPH+H+ NADP+ 苹果酸酶 HSCoA 乙酰CoA ATP AMP PPi ATP柠檬酸裂解酶 苹果酸 CO2 CO2 (3)柠檬酸-丙酮酸循环 3. 脂肪酸合成过程 ①乙酰CoA羧化酶 (acetyl CoA carboxylase)是脂肪酸合成的限速酶，存在于胞液中，其辅基是生物素，Mn2+是其激活剂。催化丙二酰CoA的合成。 ②脂肪酸合酶复合体，该酶是由两个亚基组成的二聚体，每个亚基都含有多个功能结构域和一个酰基载体蛋白(acyl carrier protein，ACP)。脂肪酸合成的各步反应均在ACP辅基上进行。 (1) 脂肪酸合成酶系 (2) 软脂酸合成过程 β-酮丁酰ACP β-羟丁酰ACP β-烯丁酰ACP 丁酰ACP 软脂酰ACP 软脂酸 乙酰CoA 丙二酰CoA 乙酰ACP 丙二酰ACP 乙酰CoA羧化酶 CO2 ATP ADP 合酶复合体 HSCoA 转酰酶 合酶复合体 HSCoA 转酰酶 ACP+ CO2 NADP+ NADPH+H+ H2O NADP+ NADPH+H+ H2O ACP β-酮脂酰合成酶 β-酮脂酰还原酶 β-羟脂酰水化酶 β-烯脂酰还原酶 硫酯酶 再经6轮循环 1×CH3COSCoA 7