第六章 京津冀旅游区.ppt

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Haihe River Bond Park (海河外滩公园) 天津“津门十景”是1989年由群众和专家共同评定的———天塔旋云(天津广播电视塔)、蓟北雄关(蓟县黄崖关长城)、三盘暮雨(蓟县盘山)、古刹晨钟(蓟县独乐寺)、海门古塞(大沽口炮台)、沽水流霞(海河风景线)、故里寻踪(古文化街)、双城醉月(南市食品街、南市旅馆街)、龙潭浮翠(水上公园)、中环彩练(中环线)。 《中国旅游地理》清华大学出版社 二、国家5A级旅游景区 (一)盘山风景名胜区 盘山风景名胜区是自然山水与名胜古迹并著、佛教寺院与皇家园林共称的旅游胜地,2007年被评为国家5A级景区。盘山位于天津市蓟县境内,始记于汉,兴于唐。极盛于清。 《中国旅游地理》清华大学出版社 二、国家5A级旅游景区 (二)古文化街旅游区(津门故里) 天津古文化街位于南开区东北隅东门外,海河西岸,系商业步行街。作为津门十景之一,天津古文化街一直坚持“中国味,天津味,文化味,古味”经营特色,以经营文化用品为主。 2007年古文化街被评为 国家5A级旅游景区。 三、风物特产 Gui fa xiang ma hua (桂发祥麻花): 桂发祥十八街麻花是经过反复探索进行创新,每个桂发祥麻花中心夹有一棵由芝麻、桃仁、瓜籽仁、青梅、桂花、青红丝及香精水等小料配制的什锦馅酥条。麻花成型后,放进花生油锅里在微火上炸透,再夹上冰糖块,撒上青红丝、瓜条等小料,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花。因店铺曾坐落大沽南路十八街处,人们又习惯称其为十八街麻花。 Ear-Hole Fried Cake(耳朵眼炸糕) 天津三绝食品之一,用优质糯米作皮面,优质红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成。成品外型呈扁球状,淡金黄色,皮外酥脆内软粘,馅心黑红细腻,香甜适口,是津门多年来深受欢迎的标志性特产。 耳朵眼炸糕的生产有百余年历史,清光绪年间,创始人“炸糕刘”刘万春以卖炸糕谋生, 由于精工细做,并逐渐形成独特风格,加之该店铺选址北门外窄小的耳朵眼胡同出口处,被众食客戏称为耳朵眼炸糕,旺销不衰。1957年该店加入公私的合营,78年经市饮食公司定名为“耳朵眼炸糕店”。 Goubuli Baozi(狗不理包子): 狗不理包子创始于清朝咸丰年间的狗不理包子被公推为“天津三绝”食品之首。它不仅用料精,口味好,做工上还有明确的标准,特别要求褶花匀称,每个包子都是18个褶,来品尝狗不理的朋友们可以数一数,保准没错!历经了一百四十多年的狗不理包子,除了传统口味的猪肉包、三鲜包,现在还有创新品种:海鲜包、野菜包、全蟹包等六大系列,一百多个品种。百包百味,肯定有你想不到的! 狗不理包子不仅在历史上为慈禧太后喜爱;今天,也深得大众百姓和外国友人的青睐 ! 《中国旅游地理》清华大学出版社 三、风物特产 (二)杨柳青年画 杨柳青年画,全称“杨柳青木板年画”,属木版印绘制品,与苏州桃花坞年画并称“南桃北柳”。杨柳青年画产生于明代崇祯年间,采用木版套印和手工彩绘相结合的制作方法,具有笔法细腻、人物秀丽、色彩明艳、内容丰富、气氛祥和、情节幽默、题词有趣等特色,民间艺术的韵味浓郁。 2007年天津杨柳青画社获国家文 化部颁布的首届文化遗产日奖。 《中国旅游地理》清华大学出版社 三、风物特产 (三)泥人张彩塑 泥人张彩塑创始于清代道光年间,是天津艺人张明山于19世纪中叶创造的彩绘泥塑艺术品。泥人张把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平,又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。泥人张彩塑创作题材广泛,或反映民间习俗,或取材于民间故事、舞台戏剧,或直接取材于古典文学名著,所塑作品神形兼具,历经久远,不燥不裂,栩栩如生。 《中国旅游地理》清华大学出版社 三、风物特产 (四)魏记风筝 魏记风筝创始人魏元泰(生于1872年)技艺精湛,享有“风筝魏”的美誉。魏记风筝,造型逼真,色彩典雅,做工精细。在选料上十分讲究,筝面大多用绸绢,轻而结实,骨架选用质地细密、节长、弹性大的毛竹。1914年,“魏记”风筝在巴拿马国际博览会上一举夺得金奖,从此成为受国内外众多博物馆所青睐的珍贵藏品。 《中国旅游地理》清华大学出版社 第四节 河 北 省 一、概况 二、国家5A级旅游景区 三、风物特产 《中国旅游地理》清华大学出版社 一、概况 河北,简称冀,省会石家庄。河北在战国时期大部分属于赵国和燕国,所以河北又被称为燕赵之地。 河北省是中国唯一兼有高原、山地、丘陵、平原、湖泊和海滨的省份。全省地势由西北向东南倾斜,西北部为山区、丘陵和高原,其间分布有盆地和谷地,中部和东南部为广阔的平原。 全省名胜古迹众多,有“天下第一关”山海关;有全国最大的皇家园林之一承德避暑山庄;有气势宏伟、

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