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[转载]人参、红参、沙参、党参、西洋参、高丽参各有什么不同？ ? (2015-12-04 16:14:46) 转载▼ 标签：? 转载 原文地址：人参、红参、沙参、党参、西洋参、高丽参各有什么不同？作者： ??? ??人参、红参、沙参、党参、西洋参、高丽参各有什么不同？ ????便宜党参也有高贵人参效果，当心不当吃参心血管疾病上身，爱美吃参抗老又亮肤。吃参可增强免疫力，但是需要依据个人体质服用，否则容易有出现许多反效果及后遗症。哪些人不适合单独吃参： ????高血压、急性感染患者、糖尿病、肿瘤癌症患者、燥热体质忌：人参、东洋参、党参????阳气虚弱忌：沙参、西洋参、玄参????不当吃参后遗症：胸闷、心脏病、失眠、拉肚子、中风、食欲降低、高血压、口臭口渴、便秘或腹泻????参家族????人参：野山参、生晒参(白参)、石柱参(红参)、高丽参、人参须、党参、玄参、沙参、丹参、西洋参(粉光参、花旗参)、东洋参????参属性????西洋参：甘苦 凉????东洋参：甘苦温????沙参：甘 凉????人参：甘微苦微温????玄参：甘苦咸寒????党参：甘 平????丹参：苦微寒????参作用部位????五脏：人参????五脏：东洋参????心：丹参????肺：沙参????肾：玄参????肺、肾：西洋参????脾、胃：党参 ??????????????人参特色????野山参：野生人参 生长期长 功效好 价钱昂贵????生晒参：又称白参栽培参直接晒乾而成?????石柱参：又称红参呈暗红色????高丽参：产於朝鲜形似红参但较大????人参须：为人参的细根作用温和????人参挑选诀窍：结实不僵硬、润泽而不湿、乾净而不乾燥????人参五脏养生鸡????人参须 1把 麦冬 5钱刺五加 1.5钱 黄精 5钱 鸡腿 2只 新鲜山药 半斤 当归 3钱 葱 姜 适量????菊花 3钱 米酒 适量枸杞 5钱????东洋参小档案????作用和人参相似 但功效较弱????宜：阳气虚弱????美容功效：亮肤、美颜????东洋参美颜茶????材料：东洋参 1钱、当归 1钱、黄精 3钱、白芷 5分、七叶胆 5分、玫瑰花 6-10朵????丹参小档案????功效：除烦安神、活血化瘀、凉血消肿????忌：虚寒体质????丹参保心茶????材料：丹参 5分、麦冬 5钱、龙眼肉 3钱、人参片 1钱????沙参小档案????品种：北沙参、南沙参????功效：滋阴清肺祛痰解热????忌：风寒咳嗽肺胃虚寒????沙参保肺茶????材料：沙参 5钱、红枣 6枚、东洋参 3钱、冬虫夏草 1钱????玄参小档案????又名：元参????味最苦????功效：保肾 降压 润喉滋阴降火 清热解毒????宜：燥热体质????玄参保肾茶????材料：玄参 2钱、菊花 2钱、山药 5钱、枸杞 5钱????西洋参小档案????又名：花旗参 粉光参 巴参????功效：补气滋阴 强壮镇静降血压????忌：易腹泻者????宜：阴虚有热????西洋参保肺肾茶????材料：西洋参 1钱、黄耆 1钱、薄荷 5分、玫瑰花 9-12朵????党参小档案????功效：补气补血????宜：气血不足????党参保脾胃茶????材料：党参 3钱、玉竹 3钱、茉莉花 5分、迷迭香 5分????每天建议参摄取量(每日)????西洋参：1-2钱????人参：1-3钱????东洋参：1-3钱????丹参：1-3钱????玄参：1-3钱????沙参：3-5钱????党参：3-5钱 ????高丽参适合哪些人群服用？有什么功效？食用方法有哪些？ ????五加科植物人参（Panax ginseng C.A.Mey）带根茎的根，经加工蒸制而成。 分北朝鲜红参和南朝鲜红参. 高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。 水参 [原料/调料] 水参(干净的)300g，白糖150g，盐 少量，水2杯，糖稀3大勺 [制作流程] (1)把水参切成4cm大小，钻上针孔放在盐水里煮一下拿出来后用凉水漂一漂捞取。 (2)放在平锅里加白糖和水并点强火，开锅时把火调弱，打开锅盖炖的时候撩去浮在上面的沫。 (3)白糖水快炖完时，放上糖稀，透明时再加蜂蜜，上下混合炖至润泽。 (4)做完时捞在粗孔筛子上或网上隔离开，等凉后放在碗里。 白参别名 沙参 白参为真菌植物门真菌裂褶菌（树花）SchizophyllumcommuneFr. 的子实 体。菌盖宽0.6—4.2 厘米，质韧，白色至灰白色，上有绒毛，扇形或肾形， 具多裂瓣。菌褶窄，从基部辐射而出。柄短或无。白参含有裂招菌多糖具有抗癌作用。性味甘、平。具滋补强身的功效。 气味 (根)苦、