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牛群肢蹄健康状况评估和控制
牛群肢蹄健康状况评估和控制
2013-08-28 07:10 荷斯坦奶农俱乐部网 访问量:22 [ 字号:大?中?小?] 一、蹄病对生产的影响
在国外,有人经过很长时间做了相关的统计研究,在英格兰和威尔士的37个牛场,连续观察3年发现一共有60%的牛发生了肢蹄健康问题。按发病部位划分,肢病和蹄病的比例为1%:99%,前蹄和后蹄的比例是8%:92%,前肢的内侧指、外侧指和皮肤的比例是46%:32%:22%,后肢的内侧趾、外侧趾和皮肤的比例是12%:68%:20%。
不可否认的是,奶牛的跛行可以造成很大的经济损失。据报道,在美国1998年每头牛跛行所造成的经济损失,仅产量损失即可达到116美元,治疗花费32美元,弃奶损失17美元,空怀天数造成的损失是54美元,淘汰牛和后备牛占89美元。100头牛就损失了30800美元,损失巨大。
蹄病对生产的影响包括对产量、繁殖等多方面的影响。
产量?蹄病会造成产量损失。对于蹄病和牛群肢蹄健康状况,通常采用运步评分的方法来做评估。运步评分采用5分制,1分的牛肢蹄健康,对于2分以上的可能就要造成相应的损失。如果运步评分2分,奶牛干物质采食量下降1%,对应的产量损失是2%;3分时,干物质采食量下降3%,对应的产量损失5%;4分、5分时造成的损失不同,对应的比例也不一样,分值越高,造成的损失越大。
繁殖?蹄病对繁殖的影响。这里列出几种疾病,包括蹄皮炎、蹄底脓肿、蹄底溃疡、腐蹄病或者是几种疾病混合发生。不同的疾病对应的患牛空怀天数也各不相同,另外如首次情期受胎率、卵巢囊肿的发病比例、淘汰等等都是有很大差异的,繁殖较健康牛有很大差异。
蹄病除了对产量和繁殖有影响以外,对生产的一些其它方面也是有很大的影响,例如蹄病牛淘汰的风险要比正常牛高8.4倍,另外包括处理这些牛所花费的工时、劳力、药费等等,都会造成生产成本增加。
对于蹄病引起的经济损失,大致上是可以计算的。但是无论是哪种算法,在美国,每个蹄病病例造成的损失为300多美元。
二、牛群肢蹄健康状况的评估
奶牛运步评分
奶牛运步评分是1997年由威斯康辛大学几位专家建立的一种方法,用来进行群体肢蹄健康状况评估。运步评分采用5分制,从1分到5分,由健康到有问题到逐渐严重的状态。1分是正常牛,在静立和运步时,背部都保持水平,运步姿势也正常。2分就是轻度跛行的牛,它们在静立时,牛背能够保持水平;但在运步时,背部就微弓,步态轻微异常,但并不是十分严重。3分是中度跛行的牛,在静立和运步时,均有拱背的表现,一肢或多肢步幅较短,可能见到患肢悬蹄要比对侧健肢的悬蹄高,因为它不负重。4分是已经有明显跛行症状的牛,静立和运步时拱背都非常明显,患肢因为疼痛而明显的减少负重,健肢悬蹄要明显低于对侧患肢的悬蹄。5分是跛行已经非常严重的牛,有很明显的瘸的表现,这种牛拱背明显,运步困难,患肢已经完全不负重了。
我们一般在做运步评分时,要选择一个比较平坦的,奶牛能够走的比较舒服的位置,通常我们是放在去挤奶厅的通道上来做运步评分。在这种很平坦的地面上,我们很容易看到牛在走的时候是什么状态,站立的时候是什么状态,这样就可以很简单很容易的把运步评分做出来,评估牛群整体的肢蹄健康状况。
肢蹄健康状态判定
一般情况下可以观察这一群牛,看它们站着时,是否喜欢一肢伫立。如果是,看患肢能否负重,如果能,可以很简单的把它分到4分,如果不能把它分到5分。如果不喜欢一肢站立,看它站立时是否弓背,如果弓背,可以把它分到3分,不弓背是1、2分。
对于这部分牛,我们更多的需要关注3、4、5分的牛,看看它们在牛群里占的比例是多少;对于1、2分的牛,不需要每天或每次都关注它。我们希望1分的牛在牛群里能够占到75%以上,2分牛占15%以上,这部分比例越大越好;而对于3分、4分、5分的牛,比例越小越好。
运步评分的使用
运步评分结果大于3分的牛的比例多少是反应牛场奶牛肢蹄健康状况最真实的情况。如果小于5%,说明牛场奶牛的肢蹄健康状况已经非常好;如果在5%~10%,说明牛场肢蹄健康状况一般,还有很多的提升空间;如果超过10%,就需要花更多的精力来关注肢蹄健康的控制,尽快确定主要原因,尽早检查、治疗。
三、修蹄与护蹄
为什么要做?
牛蹄在保证健康的同时,主要是能够维持生长和磨灭的平衡,因为每天牛蹄都在不停的生长,但每天行走时都要磨掉一些。经过研究和统计发现,牛蹄角质每个月的生长速度大概是5毫米,如果运动场地面和通道的地面等等都设计的比较合理的话,应该能够达到生长和磨灭的平衡,或者是趋于一种平衡的状态。如果是生长比磨灭快,那可能牛场里长蹄或者蹄变形的就会多一些。
什么时间来做?
一般情况下我们对于奶牛每胎次应该修蹄至少一到两次。第一种方式是在干
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