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浙东白鹅的人工孵化技术(改)
浙东白鹅的人工孵化技术
————杭州汇力农业开发有限公司
浙东白鹅属于四季鹅的一种,抱窝性强、产蛋率低,传统的孵化方式是母鹅自然抱孵,自然抱孵后的母鹅体质很差,由此造成的残次鹅和死鹅较多,直接降低了种群的全年产蛋量,更使得母鹅的利用年限大大缩短。实践证明,采用人工孵化后的浙东白鹅产蛋量可提高5——6枚,利用年限可增加1——2年。
良好的种蛋来源是搞好孵化工作的前提条件。可通过挑选发育良好、体型适中的种鹅,配以合理的产蛋精料和青饲料等方法,尽量使种鹅所产种蛋的受精率、蛋重和营养都能达到孵化要求。
搞好人工孵化除了要有良好的种蛋来源,孵化过程的控制也十分关键。温度、湿度、翻蛋、通风、凉蛋、消毒,六大环节要控制精细才能取得良好的孵化效果。
首先,温度是重中之重,因为温度是胚胎发育的基础条件,其它环节的控制也都和温度有关联,要首先确保温度的正确。通过实践我们给出孵箱孵化的实际温度参考:当环境温度25℃时,1——3天38.1——38.2℃,4——8天38——38.1℃,9——12天37.9——38℃,13——18天37.8——37.9℃,19——23天37.6——37.7℃,24——28.5天37.5——37.6℃,28.5天后的温度为37.1——37.2℃。变温的原则是要循序渐进,不可变幅太大;当环境温度每升高或降低10℃,孵化给温相应地降低或升高0.1℃。
第二,翻蛋。合理的翻单可以使种蛋内的胚胎位置转变,有利于种蛋受热均匀,翻蛋角度不小于45度,每2——3小时翻蛋1次,每个孵化日翻蛋8——12次,孵化过程中的第8天、第18天、第28.5天要把箱内的种蛋位置进行对调,调整方式如图:
4 3 2 1 1 2 3 4
第三,湿度。合理的湿度可以均匀箱内温度以及蛋内温度,有利于种蛋受热均匀、胚胎发育吸收、胚胎转身等。过小的湿度会导致种蛋失水过快,种蛋受热不均匀,过大的湿度会导致种蛋失水过少、蛋内气室太小,使得后期胚胎转身受阻、吸收不好。箱内实际湿度参考:1——10天 60RH,11——28.5天 55RH,28.5天——出雏结束65RH。给湿的总体原则是前高、中低、后高。前期较高的湿度可以均匀箱内温度和蛋内温度,可以促进胚胎发育整齐。
第四,通风。通风可以排出箱内污浊气体,使箱内保持充足、良好的氧气,并能减少超温次数,但也不能过度通风,那样会使箱体温度上不去,达不到胚胎发育的要求,所以同时还要注意箱体温度的变化。通风可以通过调整箱体上的风门大小来控制,孵化前3天可以不开或少开风门,随着蛋的发热量的增大,慢慢开大风门。有些孵化机配有智能风门和智能换气扇,可以更方便的调节箱内的空气和和箱内温度。
第五,凉蛋。鹅蛋的蛋壳较厚,鹅胚胎较鸡、鸭胚胎更大,所以发热量也更大,后期极易超温,对胚胎发育影响很不好。这些问题可以通过合理的凉蛋来解决。根据实践经验,我们建议凉蛋方式如下:9天龄开始凉蛋,每天1次直至出雏。凉蛋时要结合喷水,水温38——40℃,凉蛋的环境温度最好控制在20——25℃,凉蛋时间要掌握好,时间太短达不到凉蛋效果,时间太长胚胎受凉,影响胚胎正常发育。在种蛋表面的水干了以后,将种蛋小头贴在眼皮上感觉微凉为宜。
第六,消毒。勤消毒可以有效减少胚胎病的发生,可以有效减少初生雏的疾病感染、传播。加强入孵前的种蛋消毒,要对孵箱和孵化器具清洁消毒,要定期更换化学成分不同的消毒药,防止细菌产生抗药性。
另外,雏鹅在出壳时会有一些破壳困难的,破壳困难的种蛋啄口边缘整齐,有些啄口位置不在大头。拣雏时要注意观察、及时给予助产,防止雏鹅闷死壳内。
胚胎发育到不同阶段,会使得箱内的温度、湿度、空气质量、胚胎位置、蛋表温度等各个因素发生变化,这些变化就是影响胚胎发育的原因,所以我们要在上述六大环节上多下功夫,随着胚胎发育的变化而变化,同时还要注意六大环节之间也在互相影响。这就如同阴阳鱼太极图,胚胎发育代表阳,六大环节代表阴,阴中含阳,阳中含阴阴阳本身也会自生化出对立面的因素
孵化环节众多,孵化期长,任何一个细节做不好都会降低孵化成绩,所谓细节决定成败就是这个道理。但是万变不离其宗,只要牢牢掌握胚胎发育过程中每个日龄的状况和特点,认真总结分析,学会看胎施温、看胎施法,就一定可以找到恰当的孵化方式。
2013-9-8
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