七年级生物下册：第四单元第二章第二节消化和吸收4_人教版概述.ppt

请阅读课文，讨论解决下面问题： 什么叫消化？ 在自己身体找出消化系统各器官的大体位置。 依次说出食物进入人体后所经过的消化器官的名称。 能够分泌消化液的器官有哪些？它们分泌的消化液分别是什么？这些消化液分别进入了消化系统的什么结构？ 参与消化糖类、蛋白质、脂肪的消化液分别有哪些？ 什么是消化？ 1、消化：食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。 消化主要是在消化系统中通过消化酶的作用下进行。 演示：油、水分层现象 胆汁对脂肪的乳化作用 胆汁将脂肪乳化成脂肪微滴 细嚼慢咽的好处：吃饭时细嚼慢咽，能够使食物在口腔内与消化液充分地混合，有助于食物的消化，并减轻了胃肠的负担。 换肝病的人为什么不宜多吃油腻性食品？ 肝病患者胆汁的分泌会受影响，从而影响了脂肪的消化。 3、消化吸收的主要器官是————— 分泌胰液的是图（ ）————— 分泌唾液的是图（ ）————— 分泌胆汁的是图（ ）————— 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 小肠 10 胰腺 1 唾液腺 3 肝脏 认识图中名称：1（ ）2（ ），3（ ） 4（ ），5（ ），6（ ） 1 2 3 6 4 5 肝脏 胆囊 十二指肠 食道 胃 胰脏 2图中㈡曲线表示的物质是______,它在CD段减少原因_________,在DE段减少直至变为零的原因是 __________. 曲线图是一种用曲线数据的统计图,可以直观地反映事物在时间或空间上的变化,以及不同事物之间量的差异 右图表示食物中的淀粉和蛋白质经过人体消化道各段时,其含量的变化情况,其中纵坐标示被消化的淀粉和蛋白质的含量,横坐标示消化道的各部分.请分析此图. 解读曲线图 1.图中㈠曲线表示的物质是______它在OA段的减少是__________的缘故.在DE段减少直至变为零,是由于_____________的缘故. 3.图中㈢曲线表示的物质是________它在OA段增加的原因是_______________________________________. 蛋白质 淀粉 部分被消化 部分初步消化 全部被消化 全部被消化 麦芽糖 部分淀粉在唾液淀粉酶作用下转化成麦芽糖 小明吃苹果时，不小心将苹果的种子咽了下去。这粒苹果种子在小明的消化道内，经历 了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇“酸雨”；后来它钻进一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了，走出迷宫，它又差点儿钻研进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些臭的东西混在一起；最后。它们在小明上厕所时，一起离开了小明。请你帮这粒苹果种子分析一下 （1）它哪里遇到象轧钢机似的怪物？ （2）它在哪里遇到“酸雨” （3）又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什么许多物质在这里会神秘地消失？ （4）“死胡同”是什么部位？ （5）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？ 口腔 胃 小肠 因为它们被吸收了 盲肠或阑尾 大肠 你有收获吗？ 1.人体的消化系统包括 　和 　两部分． ２.消化道中最膨大的部分是　，其主要功能是 . ３.人体最大的消化腺是　　，它可以分泌 ． ４.人体消化和吸收的主要部位是　 ，因为它是消化道最 　　　　　　　　 的部分，其内表面有许多　　　和　　　　，其内部有多种消化食物的　　　． ５.肝脏病人厌食油腻食物的主要原因是（　　　） Ａ．脂肪的胃排空时间长　　Ｂ．肝脏影响了脂肪酶的分泌 Ｃ．胆汁分泌不足　　　　　Ｄ．脂肪不易被消化 消化道　　　消化腺 胃 暂时储存食物 肝脏 小肠 长 皱襞　　绒毛 消化液 Ｃ 胆汁 1、淀粉初步消化的部位在__________。 3、蛋白质初步消化的部位在__________。 4、吸收营养物质的主要场所在__________。 2、糖类物质尝起来是否都是甜的？ 口腔 不是 胃 小肠 5、下列结构与小肠吸收功能无关的是（ ） A、小肠内壁上的皱襞和小肠绒毛 B、小肠内的肠腺能分泌多种消化液 C、有大量的小肠绒毛且壁薄 D、小肠绒毛内有丰富的毛细血管 B 6、糖类