《熔化和凝固》课件剖析.ppt

小结 1 熔化和凝固: 物质从固态变成液态的过程叫做熔化 物质从液态变成固态的过程叫做熔化 2 晶体熔化和凝固条件、特点 熔化条件： 凝固条件： 达到熔点 继续吸热 达到凝固点 继续放热 特点： 特点： 熔化时吸热， 温度保持不变 凝固时放热热， 温度保持不变 同种物质的熔点和凝固点相同 冰的熔点是00C 3 熔化和凝固图象 温度（ ℃） 时间（min） 温度（ ℃） 时间（min） 4 晶体和非晶体的区别 常见的4种非晶体 松香、石蜡、玻璃、沥青 重要区别 晶体有确定的熔化温度 即熔点 而非晶体没有熔点 熔化和凝固 溶化、融化、熔化（晶体） 液态氧 固态氮 随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化 物质从一种状态变成另一种状态叫物态变化 注意:熔字怎么写!不要写错! 熔化:物质从固态变成液态的过程 凝固:物质从液态变成固态的过程 注意:熔化和凝固是可逆的 从液态变成固态的过程叫凝固。 科学上把物质从固态变成液态的过程叫熔化。 例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等 例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等 物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？ 各组讨论： 熔化和凝固 探究冰、松香的熔化特点 教材将探究冰的熔化特点和松香的熔化特点的实验放在一起进行，让同学们在实验活动中，自然地将两者进行对比，可以较为方便地发现他们之间的差异，降低了引入晶体和非晶体两概念的难度。 探究:固体熔化时温度变化规律 器材:带铁夹的铁架台,酒精灯,石棉网,烧杯,水,海波,试管,石蜡,温度计,搅拌器,火柴,湿抹布. 石棉网的作用:使物体均匀受热 提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温 成度的变化规律相同吗？ 猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的。 进行实验： （1）四个同学为一组，每组分为两个小组。 （2）了解实验装置，如图所示，强调酒精灯 和温度计的用法。 （3）第1小组探究萘熔化时温度的变化规律。 第2小组探究石蜡熔化时温度的变化规律。 根据熔化规律的不同，固体可分为晶体和非晶体。 晶体熔化和凝固过程交流： 温度/℃ 时间/min A B C D 认识晶体熔化曲线： （1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。 晶体熔化特点： 继续吸收热量， 温度保持不变。 （2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。 （3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。 （4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。 非晶体熔化和凝固过程交流： 自然界中的各种金属、冰、海波等物质都是晶体。 晶体熔化时的温度叫熔点。 时间/min 温度/℃ 认识晶体熔化曲线： 非晶体熔化特点： 继续吸收热量， 温度持续上升。 表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸引热量，温度持续上升。 自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。 海波 熔化前 吸收热量 温度升高 固态 熔化时 吸收热量 温度不变 固液共存态 熔化后 吸收热量 温度升高 液态 固态 晶体 有确定的熔化温度 非晶体 无确定的熔化温度 冰和烛蜡熔化时的异同点 海波熔化时吸热，温度不变 松香熔化时吸热，温度上升 时间　 温度变化及吸放热情况　 冰 烛蜡 熔化前 温度变化 　 　 吸/放热 　 　 熔化时 温度变化 　 　 吸/放热 　 　 熔化后 温度变化 　 　 吸/放热 　 　 上升 吸热 不变 上升 吸热 上升 吸热 吸热 上升 上升 吸热 吸热 冰熔化时，温度 ， 需要 （吸热/放热） 松香熔化时，温度 ， 需要 （吸热/放热） 不变 吸热 升高 吸热 晶体: 有固定熔化温度的固体叫晶体。非晶体:没有一定熔化温度的固体叫非晶体。 熔点：晶体熔化时的温度叫做熔点。 常见的晶体有: 冰、食盐、明矾、石英、 萘、 水晶、海波、各种金属等。 常见的非晶体:塑料、玻璃、沥青、松香、 蜡等。 （1）晶体与非晶体在熔化过程中的相同点和不同点？列表加以对比： 固体 温度变化 有无熔点 吸热/放热 冰 蜡 交流与合作 不变 升高 有 无 吸热 吸热 （2）晶体熔化的条件有哪些？ ①达到熔