红岁,王者归来的中国茶叶奢侈品牌之路.doc

红岁，王者归来的中国茶叶奢侈品牌之路 中国是世界上最早产生茶道和茶文化的国家，而世界上喝茶最多的国家，是英国。细算起来，英国人每天至少有五六次的饮茶时段，从早晨睁开眼睛的开眼茶（早茶），到上午茶、下午茶、高茶、睡前茶……第一次世界大战爆发后，英国曾以茶为非必要民生物资为由，将其列为禁止进口的商品。这一决策后来因为英国人的一致抗议而取消。英国人抱怨“没有茶，谁活得下去？”英国专栏作家凯瑟琳·霍恩对此撰文回应：“叫他们去死，他们就活得下去了；我说英国茶会劳人伤神，茶根本就是英国病。”这虽是笑谈，但一种饮料能使举国人民嗜之成瘾，在一国之内“风行成病”并成为国家的文化名牌，足见茶在英国文化和日常生活中的根深蒂固。而这种曾被英国以至整个欧洲贵族阶级认为“没有了就会死”的茶叶，最初所指的，就是中国红茶。 时间退回到19世纪中叶之前，那时候中国是欧洲的唯一红茶供应地。东印度公司运输茶叶的船只一到伦敦，伦敦街头便能听到一声声“武夷茶，先生，新到的武夷茶”的叫卖声。这里所说的武夷茶，就是产自福建武夷山的正山小种红茶。现在英文中的BOHEA TEA，就是按照当时的福建方言直译而来。最初武夷红茶运费高昂，且被各国政府课以重税，价格极高，成了只有欧洲上层阶级才能享用的奢侈品，以至于喝中国红茶成了一种身份地位的象征，小仲马的《茶花女》中便有这样一句台词：你连中国红茶都喝不起，还算什么贵族？而以中国红茶为主角的英式下午茶，其礼仪和程序也成了英国名媛的社交入门。 19世纪中叶，伯爵夫人安娜·玛利亚发明了下午茶，以供贵妇名媛们嚼舌八卦、打发时间，其后维多利亚女王又在白金汉宫举办下午茶招待各国使节，在整个贵族阶级中掀起喝红茶的风气。当时英国的名媛淑女们，腰间都藏有一把镶金嵌玉的小钥匙，专门用来开启特制的茶叶箱子，既表礼仪又避免茶叶被顺手牵羊。而待茶味泡尽后，茶渣更被分与众贵宾，小心翼翼地放在面包上涂着黄油吃下……中国红茶曾经在欧洲的风靡和珍稀程度，实在令今天的我们瞠目结舌。 然而好景不长，1849年，一位叫罗伯特·福琼的植物学家在东印度公司的“指示”下，成功地从武夷山带走了中国红茶的种植、烘焙技术，以及多名经验丰富的中国茶农，将中国红茶顺利移植到喜马拉雅山南麓的阿萨姆和大吉岭；与此同时，英国开始对华倾销鸦片，成功扭转了一百多年来巨大的贸易逆差。中国红茶在国际茶叶贸易中逐渐失去了主导地位。 “只有品名，没有品牌。”这就是红岁品牌诞生之际，中国红茶业的尴尬处境。作为茶叶消费最多却没有茶叶产地的英国，却拥有梅洛斯、布鲁克孟铎和立顿三大国际红茶品牌。在三足鼎立的局面下，作为最先发明和生产红茶、红茶文化源远流长的中国，却没有真正属于自己的国际红茶大品牌——直到红岁品牌的王者归来。 这就是红岁诞生的背景和初衷。作为红岁品牌缔造者和总规划师姚研成先生，既看到了中国红茶在国际品牌上的巨大缺失，也看到了缺失后面的巨大商机。 在接受电台采访时他曾坦言：如果我选择做龙井茶，浙江的文人和茶商用口水就可以把我淹死；如果我选择做乌龙茶，别说福建人，光是广东的潮汕人就把我踩死了……所以他选择了红茶，选择以一个商人的身份挖掘曾经属于中国却一度遗失的巨大财富机遇，选择以一个文化人的身份背负起振兴中国红茶文化的历史使命。 事实上，促使姚研成选择开发红茶品牌的另一个重要原因在于，在中国众多茶类当中，唯一能够立足中国传统茶文化，而又与世界（尤其是欧洲）茶文化接轨的，除了红茶，找不出第二个品种——这也是姚研成能够将红岁打造成国际茶叶奢侈品牌的至要关键。红岁品牌所代表的中国传统顶级红茶，不但沉淀了数百年中国茶文化的底蕴，也以欧美茶文化起源的身份，有力而权威地（甚至技高一筹地）撼动了世界红茶三巨头鼎立的局面——王者归来地跻身世界红茶品牌、奢侈茶品之列。 最正统的制茶技术，最优越的茶源，以及红茶品牌的巨大空缺……似乎万事具备，只欠东风……而这股世界级的强劲“东风”，或许正是红岁的总规划师姚研成先生，和他那天才式的大气的构思。在打造红岁品牌的最初阶段，姚研成并没有选择从低做起，边卖产品边立口碑，亦步亦趋的传统道路，他甚至没有把红岁定位成一种纯粹的物质消费品。那么红岁的品牌传奇之路是怎样完成的呢，中国红茶在这位伟大的品牌工程师的巧手下，又是如何成为一种精神象征和奢侈商品的呢？ 在姚研成的规划下，红岁的品牌开发之路，完全按照国际顶级品牌成长的107项指标严格执行。最初长达四年的时间内，公司在红岁系列产品的广告宣传上投入了高达??亿人民币的费用，然而在国内外各大茶叶市场上却罕见红岁的尊贵身影。正是这种曾被业内人士戏称“姚研成疯了”的营销模式，使红岁迅速名声在外，奇货可居，一盒难求。 红岁系列产品在定价上同样经过了精密设计。公司光是花在邀请国外知名定价师为产品定价的费用上，便花费了一百万欧元。100元一克，全球市场