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羧酸酯导学案
羧酸酯导学案1
高二化学组
通过有关乙酸的实验,学会观察、分析化学实验现象和推理、探究实验结果,初步掌握根据结构分析性质的一般方法 ,并会对有机物进行科学探究的基本思路和方法。
教学重点:乙酸的结构特点和主要化学性质。
教学难点:乙酸的酯化反应。
自学检测单
一、乙酸的结构:
的性质16.6℃时,因此当温度低于16.6℃时,乙酸就凝成像冰一样的晶体,故无水乙酸又称 。
2.化学性质 CH3COOH H2CO3 C6H5OH
具有酸类物质的通性,用一个方程式表示醋酸的酸性大于碳酸 。
①能使指示剂 ,使紫色石蕊试剂 ,
②与碳酸盐反应(如Na2CO3) ,
③与碱反应(如NaOH) ,
④与碱性氧化物反应(如Na2O) ,
⑤与活泼金属反应(如Na) ,
【练习】1。某有机物的分子式是C3H4O2,它的水溶液显酸性,能跟碳酸钠溶液反应,又能使溴水褪色,写出这种有机物的结构式
(2)酯化反应
a. 反应机理:醇脱氢原子,羧酸脱羟基结合生成水。
b.酯化反应可看作是取代反应,也可看作是分子间脱水的反应。
饱和碳酸钠溶液的作用:
①中和挥发出来的乙酸,生成醋酸钠(便于闻乙酸乙酯的气味)。 ②溶解挥发出来的乙醇。
③抑制乙酸乙酯在水中的溶解。
硫酸的作用:
催化剂;吸水剂;该反应是可逆反应,加浓硫酸可促进反应向生成乙酸乙酯的反应方向进行。
巩固检测单
1. 下列各组物质互为同系物的是A. C6H5OH和C6H5CH2OH B. CH3OH和HOCH2CH2OHC. HCOOH和C17H35COOH D. CH3Cl和CH2Cl2
2. 下列有机物中,不能跟金属钠反应是A.乙醚 B.甘油 C.苯酚 D.丙酸
3. 允许用一种试剂鉴别溴苯、苯和乙酸,最好选用A.NaOH溶液 B.AgNO3 C.蒸馏水 D.乙醇
4. 下列物质中,与NaOH溶液、Na2CO3、溴水、苯酚钠水溶液和甲醇都能反应的是
A.C6H6 B.CH3CHO C.CH3COOH D.CH2=CH-COOH
5. 分子式为CnH2nO2的一元羧酸0.568克,恰好中和0.1摩/升的苛性钠溶液20毫升,则n值是 A.3 B.8 C.16 D.18
6. 某有机物与过量的金属钠反应,得到VA升气体,另一份等质量的该有机物与纯碱反应得到气体VB升(同温、同压),若VAVB,则该有机物可能是 A.HOCH2CH2OH B.CH3COOH C.HOOC-COOH D.HOOC-C6H4-OH
7.分子式为C3H8O的醇与C4H8O2的羧酸浓H2SO4存在时共热生成的酯有
A.3种 B.4种 C.5种 D.6种
8.当乙酸分子中的O都是18O,乙醇分子中的O都是16O,二者在一定条件下反应所生成物中的水的相对分子质量为
A.16 B.18 C.20 D.22
9.相同物质的量浓度的下列稀溶液,pH最小的是
A.乙醇 B.乙酸 C.碳酸 D.苯酚
拓展提升单
10.有如下方程式:
②
③苯酚溶液中存在:
④苯甲酸溶液中存在:
根据以上事实推断,下列说法中正确的是 ( )
A.酸性比较 B.苯甲酸是强酸
C.酸性比较 D.苯酚是一种弱电解质
11.某有机物的结构简式为,它在一定条件下可能发生的反应有:①加成、②水解、③酯化、④氧化、⑤中和、⑥消去,其中可能的是 ( )
A.②③④ B.①③⑤⑥ C.①③④⑤ D.②③④⑤⑥
12. 下列物质中能用来鉴别甲酸、乙酸、乙醇、乙醛四种无色溶液的是 ( )
A.新制Cu(OH)2悬浊液 B.溴水 C.酸性KMnO4溶液 D.FeCl3溶液
13.下列实验能够成功的是
A.只用溴水一种试剂可鉴别甲苯、乙烯、乙醇、四氯化碳四种液体
B.将乙醇加热到170℃可制得乙烯
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