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4.1《物质跨膜运输的实例──水分运输》教学设计
4.1物质跨膜运输的实例──水分运输 教学设计
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《物质跨膜运输的实例》是人教版普通高中新课程生物必修1《分子与细胞》中第4章第1节的内容。本节首先是以“问题探讨”的形式展示了渗透作用的实验现象,学生通过分析现象认识半透膜的作用;然后通过分析“水分进出红细胞”的现象以及探究“植物细胞的失水和吸水”使学生认识到细胞膜和原生质层都相当于半透膜;最后通过离子运输的实例认识细胞膜是选择透过性膜。其中本节的“植物细胞的吸水和失水的探究”是全书的第一个“探究”活动,通过这项活动,学生可以在提出问题、作出假设、设计实验等环节得到一定的体验和感悟,将为学习后面的探究活动打下一定的基础。
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二、教学设计思路
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由“问题探讨”引入,通过渗透现象的分析,学生自主构建渗透作用的概念;回忆细胞膜制备的实验,分析“水分进出红细胞的情况”认识到红细胞的细胞膜相当于半透膜,吸水或失水取决于细胞内外的浓度差;进而引导学生讨论“植物细胞的吸水和失水”情况,尝试提出问题,作出假设,指导学生做好探究实验;最后适当的拓展与延伸,进行总结性评价。
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三、教学目标
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1、知识与技能:
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(1)说出渗透作用的概念和条件;
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(2)列举水的跨膜运输,说明细胞膜是半透膜;
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(3)进行探究植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。
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2、过程与方法:
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(1)尝试从生活现象中提出问题,作出假设;
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(2)学习科学探究的一般方法和步骤。
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3、情感态度和价值观:
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(1)领悟科学探究的思想方法,培养学生质疑、求实、创新及勇于实践的科学态度和精神;
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(2)学生在合作学习的过程中,学会与人交流、尊重他人。
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四、教学重点和难点
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1、重点:
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(1)探究水分进出细胞是顺相对浓度梯度的;
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(2)举例说明细胞膜是选择透过性膜(半透膜)。
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2、难点:
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(1)尝试提出问题、作出假设;
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(2)进行探究植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。
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五、教学方法
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主要采用探究式教学模式,配以多媒体辅助教学。
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六、教学流程
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教学环节 师生互动 设计意图 ?
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设置问题情景,复习旧知,激发探索欲望
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? 教师提问:细胞作为最基本的生命系统其边界边界是什么?有什么功能?
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设疑:
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1. 物质进出细胞是否受到细胞膜的控制?
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2.活细胞中有哪些化合物,含量最多的是?
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3.不同的物质是如何进出细胞的?
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学生活动:
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思考讨论相关问题,明确物质的进出必须要受细胞膜的控制。 ?
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引导学生寻找新旧知识的结合点,引起认知冲突,激发探索新知的欲望。
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渗透作用
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? 教师活动:
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组织学生阅读“问题探讨”关于渗透现象的演示图;投影演示渗透作用的动态过程,引导学生思考:
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1.蔗糖分子和半透膜两侧的水分子是否都通过半透膜?
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2.半透膜两侧水分子的通过数量一样吗?为什么?
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3.漏斗的液面会无限上升吗?为什么?
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4.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果又会怎样?原因?
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5.如果用一纱布代替半透膜,结果会怎样?原因?
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学生活动:
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观察渗透作用的发生过程,小组讨论分析原因、思考回答相关问题。
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结合问题自主构建渗透作用的概念及条件。
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师生共同归纳总结:
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1.渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)经过半透膜由低浓度溶液向高浓度溶液的扩散过程。
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本质:顺着相对浓度梯度的运动。
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2.条件: 具有半透膜;半透膜两侧的溶液浓度不同 ?
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利用动画演示,增强直观感;设计“问题串”是为了以问题驱动学习,引导学生自主、探究、合作,最终完成对知识的主动建构。?
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动物细胞的吸水和失水
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? 教师活动:
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引导学生回忆利用红细胞制备细胞膜的实验,组织学生讨论分析:
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1.图中所示的红细胞出现了什么现象?为什么?
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2.当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?
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3.红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗?这说明红细胞的细胞膜相当于“渗透装置”中的什么装置?
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4.你认为红细胞的吸水和失水多少取决于什么条件?
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学生活动:
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小组讨论分析红细胞吸水和失水的原因,进而归纳出:红细胞吸水和失水的条件,红细胞的细胞膜相当于半透膜,动物细胞相当于一个渗透装置。 ?
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培养学生观察、比较和分析、总结,进而得出科学结论的能力。
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