安徽省二〇〇八年下半年生猪.doc

安徽省二〇〇八年下半年生猪 成本收益情况分析 我省2008年下半年生猪成本收益的调查汇总工作已经结束。据对全省4种养殖规模16个调查市（县）、86个调查户、总计29986头生猪养殖成本调查，总体情况是：单产小幅增加，出售价格下降，总成本上升明显，由于饲养周期不同，产值有增有减，成本利润率下降，养殖户收益下降。 一、单产增加 数据显示，2008年下半年，我省除散养户外，规模户的主产品产量较上一年同期均有所上升。以大规模为例：平均主产品产量为106.8公斤/头，较去年同期增加了2公斤/头，增幅为1.9%。主产品产量增加的主要原因是饲养周期延长。散养户产量111.1公斤/头，和上一年年基本持平，主要原因一是耗粮数量基本持平，二是饲养天数增加。 二、总成本上升 2008年下半年生猪生产总成本都有不同程度的上升，但上涨速度放缓。和2007年同期相比，各种规模生猪生产总成本分别上升了9.24%至21.1%，具体数据如下表： 单位：元/头 数据显示，物质与服务费用中的精饲料费和仔畜进价大幅上升，主要原因是由于2008年上半年生猪价格持续上涨，养猪收益较高，很多养殖户看好后期养殖收益，扩大了饲养规模，仔畜供应不足，价格也快速上涨。仅以散养为例，2008年下半年仔猪进价较去年同期增加了8.75元/公斤，同比增幅为52.77%。饲料价格的不断上涨加剧了生猪生产的成本居高不下，虽然下半年饲料价格开始走低，但是降速较慢，仍处在高位。由于饲料费和仔畜进价占了总成本的80%至90%，仔畜进价的大幅上涨和饲料价格的高位徘徊是生猪成本增加的主要原因。 三、价格下降明显、产值有增有减、净利润下降 2008年4月份后，生猪价格开始回落，至9、10月份下降至最低点，12月份略有回升。大、中规模养殖户通过增加饲料量、加快育肥速度，提前出栏，保证收益。而小规模户与散养户普遍抱有惜售心理，在价位下降时不愿出售，当价格探底时却跟风抛售，使得出售价格较低。和2007年同期相比今年下半年生猪价格降幅较大。具体数据如下表： 单位：元/头 由于2008年6月以来生猪市场供求矛盾显著缓解，生猪出现供过于求的现象，导致猪价下降明显。2008年下半年各规模生猪平均价格为681.38元/50公斤，比2007年同期下降了20.19元/50公斤，降幅为2.88%，主产品产值则各有增减。各规模生猪的净利润在下降，从成本利润率分析养殖户收益下降。 四、预测和建议 随着出栏量增加，生猪平均价格从2008年七月份的15.47元/公斤下降到十二月份的13.48元/公斤，虽然仍高于2007年同期的生猪平均价格，但已明显呈现下降趋势。预计2009年两节过后将下落到更低的价格水平上，生猪生产的利润空间继续缩小，收益下降。 多年来，农副产品价格一直偏低，而且极不稳定，通过这一轮生猪价格的上涨与下跌，可以看出，生猪产业是一个攸关国计民生的大产业，是一个需要保护的弱势产业，在严格控制玉米深加工的同时，开拓眼界，适当增加猪肉饲料原料中玉米替代品的开发和研究，以减轻玉米一涨养殖户就的局面。