奶牛氨基酸体系.ppt

奶牛氨基酸营养体系的建议 冯仰廉 李胜利 中国农业大学动物科技学院 奶牛氨基酸营养体系模式图 饲料蛋白质 饲料能量 总氨酸, 赖、蛋氨酸比 FOM 非降解蛋白质 降解蛋白质 对微生物供能 总氨酸, 赖、蛋比 例 微生物蛋白质 微生物蛋白质 瘤胃 饲料小肠可消化 微生物小肠可 能氮 氨基酸,赖 、 蛋比 例 消化氨基酸, 平衡 赖、蛋比例 小肠可消化氨基酸, 奶牛对小肠可消化氨基 赖、蛋氨酸比例 酸及赖、蛋氨酸需要 瘤胃微生物粗蛋白(MCP)产生量预测 MCP=MN/RDN 氨基酸氮/瘤胃微生物氮 Storm 0rskov(1983) : 0.825 史清河(2000) : 0.838 推荐 : 0.83 赖氨酸/总氨酸 ,平均 = 0.891 蛋氨酸/总氨酸,平均 =0.252 赖氨酸/MCP,平均 =0.741 蛋氨酸/MCP,平均 = 0.209 瘤胃微生物蛋白质和氨基酸小肠消化率 微生物氨基酸小肠消化率: Storm(1983): 0.84（SD=0.0582) Hvelplund(1987): 0.84(SD=0.0567) Van Bruchem(1985): 0.85(SD=0.0452) 史清河(2000): 0.85(SD=0.0240) MCP小肠表观消化率: Storm(1983): 0.775 小肠可消化微生物氨基酸的综合评定 1. 小肠可消化瘤胃微生物氨基酸,g = {RDN x [3.6259-0.8457 ln(RDNg/FOM)]} x 6.25 x 0.83 x 0.85 或= FOMkg x 0.83 x 0.85 2. 小肠可消化瘤胃微生物赖氨酸,g =小肠可消化瘤胃微生物氨基酸,g x 0.089 小肠可消化瘤胃微生物蛋氨酸,g =小肠可消化瘤胃微生物氨基酸,g x 0.025 3. 小肠可消化MCP