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thehongkongandshanghaihotels,limited2012年10月15
2012年10月15日
辉煌历史薪火相传
上海半岛酒店2009年启业
见证香港上海大酒店有限公司光荣回归
拥有及经营半岛酒店集团的香港上海大酒店有限公司,为亚洲历史最悠久的酒店企业,与上海渊源深厚,早于上世纪20年代初,当时上海最著名的四家酒店皆为旗下物业。
上海的大都会风采,世上只有少数名城能与之并论;香港上海大酒店有限公司现任主席米高嘉道理爵士之父罗伦斯嘉道理勋爵 (Lord Lawrence Kadoorie) 于1979年曾说道:「两次(世界)大战之间的数十年,上海风起云涌,可谓东西方文化汇聚之地,东方巴黎是冒险家乐园;如此独特的历史环境,环顾以往及展望将来,相信没有其他城市可与之媲美。」
嘉道理家族的上海渊源
香港上海大酒店有限公司是历史最悠久的亚洲酒店企业,米高嘉道里爵士 (Sir Michael Kadoorie) 由1985年起出任公司主席至今。
1880年,米高嘉道里爵士的祖父艾里嘉道理爵士 (Sir Elly Kadoorie) 初到香港,为沙逊洋行 (E. D. Sassoon and Co.) 效力;其弟艾里士嘉道理爵士 (Sir Ellis Kadoorie) 于1883年到港与兄团聚。艾里嘉道理爵士其后曾于中国多个商埠 (包括上海) 工作,最后在香港建立证券经纪业务。
辉煌历史薪火相传 - 2
香港上海大酒店有限公司的故事始于1890年。当时艾里嘉道理爵士收购了1866年成立的香港酒店公司 (The Hongkong Hotel Company) 股权,后者旗下的的香港酒店于1868年在香港岛启业。
第一次世界大战爆发前夕,艾里嘉道理爵士将业务转移至上海,其夫人罗拉嘉道理(Lady Laura Kadoorie) 及两子罗伦斯 (Lawrence) 及贺理斯 (Horace) 亦随之到沪。1919年嘉道理大宅失火,嘉道理夫人不幸罹难,后来举家迁往更富丽堂皇的府第 - 大理石大厦(Marble Hall)。直至今天,大理石大厦仍庄严屹立,纪念着嘉道理家族的好善之德。大理石大厦自1949年被上海市政府征用为「少年宫」,培育了不少上海青少年的艺术文化及创意才华。
嘉道理家族热心公益,在上海社会及犹太人社区地位举足轻重。1911年艾里士嘉道理爵士创办了育才公学 (The Ellis Kadoorie Public School for Chinese);1932年,贺理斯嘉道理爵士则斥资兴建了上海犹太学校 (Shanghai Jewish School),其后更成立上海犹太青年会 (Shanghai Jewish Youth Association)。
香港上海大酒店有限公司在上海的发展历程
香港上海大酒店有限公司在上海发展轨迹始于1896年,当时新成立的英商汇中洋行(Central Stores Limited) 收购了1875年落成的中央饭店 (Central Hotel),中央饭店的位置即现在的南京东路交界,属外滩最热闹的地段。汇中洋行于1917年易名上海大酒店有限公司 (The Shanghai Hotels Limited)。
20世纪初,上海经济发展极为蓬勃,但当地的酒店不能应付急增的外来访客。有见市场需求急增,汇中洋行于1904年宣布重建中央饭店,计划将中央饭店改建成当时最大规模、最现代化及与欧美酒店水平看齐的新饭店,并计划将酒店易名为汇中饭店(Palace Hotel)。
经过五年重建,汇中饭店于 1909年正式启业,新酒店楼高六层,并设有110间套间、能容纳300人的餐厅及容纳200人的宴会厅,楼顶更设有优美的庭园。
辉煌历史薪火相传 - 3
1907年,当时上海最老牌的的酒店企业,礼查饭店公司决定与汇中洋行争一日之长短,并宣布计划兴建一家远东区最顶级的新酒店。
礼查饭店建筑占地庞大,差不多横跨一整条街,位置就在外白渡桥 (Garden Bridge) 对面,即现在的北外滩位置。礼查饭店于1911年正式开业,设有211间客房,餐厅能容纳500人,开业时更以「东方华道夫阿斯多里亚酒店」 (Waldorf Astoria of the Orient) 以作招徕。
虽然汇中饭店及礼查饭店拥有崭新建筑设计及华丽装潢,但两者开业初期却未能紧贴当时上流阶层及海外旅客品味的变化。直至1915年汇中洋行收购了礼查饭店,1917年易名上海大酒店有限公司后,经营局面才得到改善,到1920年两家酒店已录得可观利润。
上海大酒店有限公司雄心勃勃,1920年展开了积极的拓展计划,并收购了北京高级酒店,Grand H?tel des Wagons Lits的控制性股权。
同年公司收购了上海著名的Kalee Ho
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