大三元生物肥在果树上的应用技术研究.doc

大三元生物肥在果树上的应用技术研究 类别：经验交流?? | ?? 发布时间：2007-6-19 ?? | ?? 点击：453次 -----辽宁省果树科学研究所 2001年——2003年辽宁省果树科学研究所，应用龙飞大三元生物肥在苹果、葡萄和草霉上进行肥效试验，施肥量试验，小面积示范试验田的田间施肥及调查研究工作，现将研究报告分期刊登，以满足读者需求。 一、大三元生物肥在果树上应用效果试验计划执行情况： 与方法：以辽宁省果树所438苹果试验园、油桃温室、熊岳望儿山村葡萄园为试区，试验树苹果为9年生福岛短枝红富士苹果，葡萄为6年生巨峰葡萄（双蔓）。 苹果：设处理1、大三元生物肥（仁果类专用）2.5kg/株；2、常规施肥（尿素1kg+磷酸二铵1kg+硫酸钾0.5kg）/株，花后施入总量的1/3，着色前施入总量的2/3，对侧沟施入。以单株为小区，5次重复，随机排列，其它管理措施要求一致。 葡萄：设处理1、大三元生物肥（浆果类专用）0.8kg/株；2、常规施肥，复合肥（N-P-K为12-6-7）0.8kg/株，分别于上架后、花前、膨大期、着色前平均施入，以8株为1小区，5次重复，顺序排列，其它管理措施要求一致。 调查分析项目：调查产量及构成因素，分析土壤化学指标、果实品质指标、叶片营养指标。其中氮用开氏法，有效磷用钼兰比色法，有效钾、钙、镁、铁、锌、硼等用原子吸收分光光度计测定，叶绿素用丙酮——乙醇提取比色法，有机质用重铬酸钾法，PH值用酸度计测定，果实总糖、酸用滴定法，Vc用2，6—二氯苯酚吲哚染料法，可溶性固形物用WYT－1型糖量折光仪测定。 二、结果与分析 1、龙飞大三元生物肥对果实产量及构成的影响 果树连续三年施用酵素菌大三元生物肥后，富士苹果及巨峰葡萄的产量及单果重（单穗重）均比常规施肥有所增加，其中福岛短枝红富士苹果产量增加15.86%，巨峰葡萄产量增加24.57%。苹果单果重增加为7.36%，巨峰葡萄单粒重增加幅度较小，分别为27~58%。（见表一） 2、龙飞大三元生物肥对果实品质的影响 果树施用大三元生物肥富士苹果的总糖、固形物及花青苷比常规施肥有所提高，总酸下降，Vc含量及硬度变化不大。其中总糖比对照提高0.921%，固形物提高1.4%，花青苷比常规施肥提高20.75%，总酸降低0.086%。巨峰葡萄总糖提高较大为3.696%，固形物提高2.32%，总酸降低为0.086%（见表2） 3、龙飞大三元生物肥对果树营养的影响 通过观察发现，果树施用龙飞大三元生物肥与常规施肥相比，其叶片大、厚、颜色深；叶片营养分析结果表明，单叶重、叶绿素有所增加，叶片中氮、磷、镁比对照增加，其它元素含量变化不规律。但总的来说，巨峰葡萄用龙飞大三元生物肥可在一定程度上改善树体营养，从而提高果实的产量及品质。（见表3） 4、龙飞大三元生物肥对果树土壤因子的影响 大三元生物肥除氮、磷、钾外还含10%的有机质，每克0.5亿个有益菌群，理论上还能在一定程度上改善土壤的物理性状，分解释放被土壤固定的养分，提高肥料利用率，促进果树吸收养分。土壤分析结果表明，土壤中施入龙飞大三元生物肥后，有机质、钾提高，PH值、容重略有下降，其它指标总的趋势略变化不大（见表4）。 三、小结 调查析结果表明，果树连续三年施用酵素菌大三元生物肥能在一定程度上提高果实产量、改善果实品质，增加果实品味，增强树势并能调节土壤内部各元素间的动态平衡，避免元素间的拮抗，减少果树的生理病害，粗皮病、腐烂病有所缓解，该肥料含一定的生物菌可分解土壤中被固定的矿质营养，但该肥料在施用的同时必须加强土壤管理，施肥量要充足，才不致使土壤肥力下降。另外酵素菌进入土壤后需要一定的温、湿度及PH值才能进行大量繁殖，繁殖的同时产生大量的热及有机酸，因而施用此肥时一定要严格掌握施肥技术，避免肥效不稳或烧根现象的发生，长期施用应注意矫正土壤酸碱度。 表1? 果树施用龙飞大三元生物肥的产量及构成因素 处理 苹? 果 葡? 萄 产量（kg/株）? 单果重（g） 产量（kg/株）? 单果重（g） 大三元肥 13.83 44.78 291.67 14.1 常规施肥 10.84 38.65 271.67 11.3?? 表2? 果树施用龙飞大三元生物肥的果实品质指标 ?树? 种 处理??? 总糖 总酸 Vc 固形物 硬度 花青苷 % % mg/100g % % 吸收度cm2 红富士苹果 12.500 0.347 4.553 14.5 8.91 58.18 CK ? ?11.579 0.433 3.339 13.1 8.54 48.18 巨峰葡萄 13.17 0.520 3.496 15.43 CK?? ?9.474 0.606 2.914 3.11 表3? 果树施用龙飞大三元生物肥的叶片矿质元素含 ?树? 种 处理 ??