大红提(陈瑞).ppt

大红提 科?：葡萄科 属?：葡萄属 种?：葡萄 大红提，原产美国,由美国加利福尼亚大学杂交育成。果色纯正，美观诱人。果肉脆甜可口，果汁丰富，冰糖味，风味独特，多食不厌，品质极佳。果实开始成熟颜色为粉红到深红色，完全成熟为紫红色。 大红提图片赏析 生态习性 3月下旬开始伤流，4月下旬开始萌芽，5月底6月上旬始花。受到气候的影响会推迟或者提前3-5天，9月中旬果实开始成熟。果实生育期90---105天，从萌芽到果实完全成熟需要138---150天。采收期一般在国庆节前后。该品种幼树长势强壮，幼树易贪青徒长，氮肥过多时枝条成熟较迟。该品种的结果枝率在70%左右，结果系数1.3。一般栽后2年结果，三年丰产，株产可达10—15公斤。一般要求控制产量在2000---2500公斤/1亩。利用嫁接改造的老园第二年可恢复改接前的产量，达到丰产期。 栽培 1、土壤：红提在弱酸性、中性和弱碱性的土壤中，均可种植。 2、水分：在红提萌芽与开花期，如果湿度太大，则容易发病；在花期，如果湿度大，则不利于红提正常的授粉、受精，引起落花落果；在果实膨大期，则需水多；在果实成熟期，要求低湿。 3、光照：红提属阳性作物。故应选择在采光条件好的地块上种植。如果光照不好，不能较好地进行光合作用。  果实性状 大红提果穗大，少分枝，果粒大而整齐均匀，色泽鲜艳，外形美观，风味独特，果肉紧脆，糖度高。色味具佳，品质极上。 果肉结合紧密，果刷粗长，着生牢固，耐拉和耐压力极强，在生产运输中不裂果，不落粒。每颗果实含种子2—3粒，丰产性能好，极耐贮运。 长途果品贩运，长期贮存，市场销售者来讲不失为一个经济效益良好的优良品种。也是广大红提葡萄种植区域更新换代的优秀品种。该品种的耐储存程度与最世界上最耐储存的克瑞森无核葡萄几乎是一样的，可以存放一整年之久。 食疗作用 1:红提含有多种果酸、维生素、矿物质。味甘酸性平，补气血强筋骨，养颜、止咳、安胎。　　2:大红提能够提供人体所需的热量，恢复体力；丰富的维生素E，，而特殊的胺基酸，有助于提升脑部机能。　　3:大红提的果肉、果皮，甚至核，都蕴藏着丰富的营养素，可谓全身都是宝。　　4:大红提肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人体吸收，能迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。　　5:：大红提能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。　　6:大红提味道纯正，皮薄肉厚，味甜爽脆，果肉坚硬，色泽深红，食用更为爽口，甜度很高。中医认为，提子性平味甘，能滋肝肾、生津液、强筋骨，有补益气血、通利小便的作用，可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。 食用禁忌 　　*糖尿病患者，便秘者，脾胃虚寒者，少食大红提。　　*大红提忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食，服用人参者忌食。　　*吃大红提后不能立刻喝水，易引发腹泻。 储存方式 　　先将有损伤的大红提丢弃,放入有洞的塑胶袋中于冰箱中保存,可存放约一个星期左右。