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小汉厨房之奥尔良鸡中翅
小汉厨房之奥尔良鸡中翅
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每当春天到了 我发现我会心情超级赞 然后就乱七八糟的做点吃的 嘿嘿
今天介绍微波炉做的奥尔良鸡中翅 味道还是很赞的 而且方便 哈
首先 白白胖胖滴鸡中翅 中间划一刀 熟的快点 嘿嘿用酱油 老酒 藕粉 味精 牛奶 蒜末?浸泡5分钟入味
酱油少点 起颜色的作用 因为一会要刷酱的 太多会咸
老酒多点 去腥
藕粉起到拉丝作用 一会吃起来 脆脆的有嚼劲 量也是少的
牛奶起到香的作用 相信我 放一点牛奶 去腥加香味十足
比例差不多酱油1老酒2牛奶1藕粉0.5 蒜末 = = 自己看着办 我是碍着没生姜才放的 呜五分钟左右捞起鸡中翅 刷上酱 我刷的是海天的排骨酱?超级美味
酱的量看你喜欢 因为酱油不多 可以多点 嘿嘿
葱从来不是装饰品 = = 其实可以下面铺成 上面铺成 比较能入味
刷好酱的鸡中翅直接放在微波炉的烤盘上OK啦 入锅
啊不对 是入炉 嘿嘿
时间 = = 我家的不是电脑式的 我喜欢这样简单的 嘿嘿
高火五分钟 打开 翻面 高中火 五分钟 打开 翻面 最后高火五分钟
PS:最后的高火 五分钟后是焦焦的 三分钟是嫩嫩的 看你自己的爱好
??????? 微波炉烤的时候会噼里啪啦的 表怕 纯属正常事情 木有事情滴 嘿嘿开始五分钟后 翻面前的场景
PS:瞧见没 瞧见没 微波炉里面到处都是溅起的油
??????? 介个意味着 意味着 TAT 你搞卫生会疯掉蹬蹬蹬 成品 很有食欲吧 哈哈哈可惜没有芝麻 不然撒点白芝麻 会更加香
最后说下如何清理微波炉 = = 这个素非常重要滴 不弄干净会被妈妈直接菜刀送出家门
鸡翅吃了5分钟 我卫生擦了10分钟 囧
诀窍就是 鸡翅出炉5分钟左右 因为5分钟 微波炉里面的温度差不多能直接用手拿托盘
赶紧把托盘放水里
然后用充满洗洁精的毛巾擦微波炉里面 里面还热 很容易擦干净
然后用干净的湿毛巾擦 再用干毛巾擦
就OK啦
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