酒店全员营销方案006.doc

内 部 通 传 INTEROFFICE CORRESPONDENCE 致 To： 各部门 日期 Date： 2013年10月29日 自 From： 行政部 编号 Ref： GM20131029006 ： 事由 Issue ： 开元酒店员工销售奖励方案（暂行） 为了激发广大员工的潜能，提升主人翁意识，充分发挥员工的营销意识与竞争意识以及参与意识，本着互惠互利、双方共荣，激励与约束、效益与利益相结合的原则，特制定此方案。（此方案针对酒店全体人员包括经理级人员） 一、全员销售制度 1、总则 对于员工销售额完成情况实行上不封顶，下不保底，月末结算。 2、全员销售 酒店非专职销售人员以合格完成自己的本职工作为前提，在不影响部门工作的情况下，可以作为兼职营销员联系自己的客户来酒店消费。其他业务部门全力配合。 3、销售提成金额统计方法 员工自行联系各营业点下单预订，各营业点做好登记，注明联系人并双方签字确认（电话预定的次日签字）和部门负责人确认，月底统一核算各人的销售金额并上报财务，财务审核后完成奖励落实。 4、提成奖励的发放办法 按各人当月累计销售额计算总额，已付现在当月计提销售奖励，挂帐的消费不在当月计提，待账款回收后计提（账期不得超过三个月）。每月底各营业点上交与预定员工核对后签字确认的记录给财务部，由财务人员计算提成金额，挂帐消费部分则在到帐的当月计提。（注：员工不允许担保挂账） 5、酒店全员销售方案适用范围 本方案适用于不包括专职销售人员以外的酒店全体员工。 6、全员销售的确定 a、通过个人营销招徕的团队、会议或是散客消费均可计算销售额。 b、自来散客、协议单位、公司内部消费、不预计算。 c、个人联系前，要事先下预订或预报各营业点负责人，不事先预报的，视为自来散客，不计算提成额。 d、如果谁把自来散客当自己的客户接，若被揭发不但不予奖励，还要受到处罚。 e、如果员工在销售时高出前台折扣价出售的房间价位，会按照前台的激励方案进行提成。 二、全员销售奖励提成办法 住宿 a、员工使用前台折扣价订房；按照标准间10元/间夜、套间20元/间夜计提奖励 b、员工联系长包房，根据洽谈的房价按月计提，标准另行讨论。 用餐 员工订餐一律可享受提成奖励。 员工订餐大厅消费200元起计提，按照1%奖励；包间500元起计提，按照1.5%奖励。1000元以上按2%计提奖励。（计提额以百元为单位计算） 员工预定包席必须按照餐饮包席标准预定方有提成；包席20桌以内包括20桌每桌5元、包席20桌-40桌包括40桌每桌6元、40桌以上每桌8元。（前提是标准菜单无优惠） 会议 员工预定会议室需提前下预订单或通知客房负责人，不事先预报的，视为上门客户，不计算提成。 员工预定会议室可按照协议价进行预定；会议费的上下浮动均须领导签字同意，可计提成。 会议室的提成均安会议费的总金额的5%. 酒店协议单位，员工也可自行联系会议业务。 会所 员工预定会所包间需提前通知会所负责人，不事先预报的，视为顾客自行上门的，不计算提成。 会所在折扣价位基础上送果盘、小吃，但不予打折。小包20中包30大包40。 C、员工预定包间不论包间类型，均在最低消费基础上，可提成总消费额的5% 三、此暂行方案自2013年11月份开始实施。酒店根据业务及经营需要，可对本方案进行修改。本方案执行的同时与其他营销措施互不冲突，可同时并行。 开元酒店 2013-10-29 ?开元酒店内部员工预订单 ???月 预定 时间 预订员工 消费类型 消费金额 接单人签字 备注 部门 姓名 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 开元酒店内部员工预订统计单 月 预订/消费时间 员工姓名 消费类型 消费金额 员工签字 接单部门确认签字 提成金额 备注 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?