714生物化学基础.doc

天津大学硕士研究生入学考试业务课考试大纲 课程编号： 714 课程名称：生物化学基础 一、 考试的总体要求 生物化学研究生入学考试是为招收与生物化学有关专业硕士研究生而实施的具有选拔功能的水平考试。要求考生全面地掌握生物化学的基本概念、基本理论和基本实验方法；并具备运用其基本理论和具体分析方法以解决科学研究中具体问题，能综合运用所学的知识分析问题和解决问题。要求试卷书写清楚、专业术语运用准确，答题完整。 二、 考试的内容 1.蛋白质化学：　　 蛋白质的化学组成，氨基酸的理化性质及化学反应 蛋白质分子的结构（一级、二级、高级结构的概念及形式）, 掌握蛋白质一级结构的测定的一般步骤和方法, 了解氨基酸、肽的分类, 理解氨基酸的通式与结构 蛋白质的理化性质及分离纯化和纯度鉴定的方法,掌握氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质, 蛋白质的变性作用, 蛋白质结构与功能的关系 理解蛋白质二级和三级结构的类型及特点，四级结构的概念及亚基.掌握肽键的特点, 掌握蛋白质的变性作用, 掌握蛋白质结构与功能的关系 2.核酸化学： 核酸的基本化学组成及分类,全面了解核酸的组成、结构、结构单位以及掌握核酸的性质 核苷酸的结构, 全面了解核苷酸组成、结构、结构单位以及掌握核苷酸的性质 DNA和RNA一级结构的概念和二级结构特点；DNA的三级结构 RNA的分类及各类RNA的生物学功能,掌握DNA的二级结构模型和核酸杂交技术 核酸的主要理化特性 核酸的研究方法 3.糖类结构与功能 糖的主要分类及其各自的代表,掌握糖的概念及其分类 糖聚合物及其代表和它们的生物学功能, 掌握糖类的元素组成、化学本质及生物学功用, 理解旋光异构 糖链和糖蛋白的生物活性,掌握糖的鉴定原理 掌握单糖、二糖、寡糖和多糖的结构和性质 4.脂质与生物膜 生物体内脂质的分类，其代表脂及各自特点 甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性。油脂和甘油磷脂的结构与性质了,解脂质的类别、功能,掌握甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性 生物膜的化学组成和结构，流体镶嵌模型的要点,熟悉重要脂肪酸、重要磷脂的结构 掌握油脂和甘油磷脂的结构与性质 5.酶学 酶的作用特点,了解酶的概念 酶的作用机理,掌握酶活性调节的因素、酶的作用机制 影响酶促反应的因素（米氏方程的推导）,掌握酶活力概念、米氏方程以及酶活力的测定方法 酶的提纯与活力鉴定的基本方法,了解酶的分离提纯基本方法 熟悉酶的国际分类和命名,熟悉酶的国际分类（第一、二级分类） 了解抗体酶、核酶和固定化酶的基本概念和应用,了解特殊酶，如溶菌酶、丝氨酸蛋白酶催化反应机制 了解抗体酶、核酶的基本概念 掌握固定化酶的方法和应用 6.维生素和辅酶 维生素的分类及性质,了解水溶性维生素的结构特点、生理功能和缺乏病 各种维生素的活性形式、生理功能, 了解脂溶性维生素的结构特点和功能 7.激素 激素的分类,了解激素的类型、特点 激素的化学本质；激素的合成与分泌, 理解激素的化学本质和作用机制 常见激素的结构和功能（甲状腺素、肾上腺素、胰岛素、胰高血糖素）,了解常见激素的结构和功能 激素作用机理 理解第二信使学说 8.新陈代谢和生物能学 新陈代谢的概念、类型及其特点, 理解新陈代谢的概念、类型及其特点 ATP与高能磷酸化合物, 了解高能磷酸化合物的概念和种类 ATP的生物学功能, 理解ATP的生物学功能 电子传递过程与ATP的生成, 掌握呼吸链的组分、呼吸链中传递体的排列顺序 呼吸链的组分、呼吸链中传递体的排列顺序 掌握氧化磷酸化偶联机制 9.糖的分解代谢和合成代谢 糖的代谢途径，包括物质代谢、能量代谢和有关的酶, 全面了解糖的各种代谢途径，包括物质代谢、能量代谢和酶的作用,理解糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程 糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程 糖异生作用的概念、场所、原料及主要途径,了解糖原合成作用的概念、反应步骤及限速酶 糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧和三羧酸循环的反应过程及催化反应的关键酶, 　掌握糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧和三羧酸循环的途径及其限速酶调控位点, 掌握磷酸戊糖途径及其限速酶调控位点 光合作用的概况,了解光合作用的总过程 光呼吸和C4途径,理解光反应过程和暗反应过程 了解单糖、蔗糖和淀粉的形成过程 10.脂类的代谢与合成 脂肪动员的概念、限速酶；甘油代谢, 全面了解甘油代谢：甘油的来源和去路，甘油的激活,理解脂肪酸的生物合成途径 脂肪酸的β-氧化过程及其能量的计算, 酮体的生成和利用 胆固醇合成的部位、原料及胆固醇的转化及排泄,掌握脂肪的合成代谢 血脂及血浆脂蛋白 了解脂类的消化、吸收及血浆脂蛋白 理解脂肪动员的概念、各级脂肪酶的作用、限速酶 了解磷脂和胆固醇的代谢 11.核酸的代谢 嘌呤、嘧啶核苷酸的分解代谢与合成代谢的途径，了解外源核酸的消化和吸收，