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午餐LUNCH 星期一Monday 色拉吧 SALAD BAR 生菜 Lettuce 三色小番茄 Cherry Tomato 黄瓜 Cucumber 樱桃萝卜 Cherry Radish 色拉 SALAD 日式土豆沙拉 Potato Salad “Japanese” Style 芒果鸭胸沙拉 Duck Breast Salad with Mango 泰式牛肉沙拉 Beef Salad “Thai” Style 印第安式茄子 Eggplant “Indian” Style 冷切 COLD CUTS 鸡肝酱 Chicken Terrine 冷切肠拼盘 Mixed Cold Cuts 冷海鲜 COLD SEAFOOD 三文鱼片 Sliced Salmon 蒸青口贝 Steamed Mussel 冷虾（午） Steamed Prawn (Lunch) 生蚝（晚） Oyster (Dinner) 配料 Condiments 脆培根 Crispy Bacon 炸面包粒 Bread Croutons 水瓜柳 Capers 蛋白 Egg White 混合橄榄 Mixed Olive 酸瓜 Pickles 酱汁 Dressing 千岛汁 Thousand Island Dressing 法式汁 French Dressing 油醋汁 Vinaigrette 芝麻汁 Sesame Dressing 酱油 Soy Sauce 芥辣 Wasabi 芥末汁 Mustard 辣椒汁 Chilli Sauce 柠檬 Lemon 星期二Tuesday 色拉吧 SALAD BAR 混合生菜 Mixed Lettuce 西红柿香草面包 Herbs Bread Tomato 芦笋 Asparagus 白菜花 Cauliflower 色拉 SALAD 土豆撒拉米 Potato Salami Salad 木瓜虾仁沙拉 Shrimp with Lily Bulb and Papaya 淡菜和风 Mussel Salad “Japanese” Style 华都夫 Waldorf 冷切 COLD CUTS 黑胡椒马鲛鱼 Black Pepper Mackerel 烤西冷牛肉 Roasted Beef Sirloin 冷海鲜 COLD SEAFOOD 三文鱼片 Sliced Salmon 蒸青口贝 Steamed Mussel 冷虾（午） Steamed Prawn (Lunch) 生蚝（晚） Oyster (Dinner) 配料 Condiments 脆培根 Crispy Bacon 炸面包粒 Bread Croutons 水瓜柳 Capers 蛋白 Egg White 混合橄榄 Mixed Olive 酸瓜 Pickles 酱汁 Dressing 千岛汁 Thousand Island Dressing 法式汁 French Dressing 油醋汁 Vinaigrette 芝麻汁 Sesame Dressing 酱油 Soy Sauce 芥辣 Wasabi 芥末汁 Mustard 辣椒汁 Chilli Sauce 柠檬 Lemon 星期三Wednesday 色拉吧 SALAD BAR 混合生菜 Mixed Lettuce 樱桃番茄 Cherry Tomato 西兰花 Broccoli 玉米粒 Corn 色拉 SALAD 虾仁米饭沙拉 Shrimp and Rice Salad 烤南瓜 Baked Pumpkin Salad 西柚鱿鱼 Squid in Grapefruit Sauce 辣味菠萝鸡肉沙拉 Spicy Pineapple and Chicken Salad 冷切