中国美食英文翻译(配图).doc

Tasteful品味高雅的 Tasty美味的，可口的 Tasteless无味的 Taster品尝员 Tasting品尝 Tastes味觉，欣赏力 NAMES OF DISH Pork lungs in chill sauce夫妻肺片 BBQ pork 叉烧 Diced chicken with peanuts 宫保鸡丁 Stewed pork ball in brown sauce红烧狮子头 Noodles with soy bean paste炸酱面 Go believe狗不理 Crumbs in mutton broth羊肉泡馍 Chow mein 炒面 fried noodles炒面 Lo mein or hand-pulled noodles 拉面 Cut or sliced noodles刀削面 Rice noodles 米粉 Wonton馄饨 Guotie锅贴 Chinese new year cake or rice cake 年糕 A candied haws/ice sugar gourd冰糖葫芦 Soybean milk豆浆 Youtiao or deep-fried fluffy dough sticks油条 Tangyuan 汤圆 dumplings饺子 Spring roll春卷 Steamed roll花卷 Tofu 豆腐 beancurd豆腐 Smelly tofu臭豆腐 Mantou 馒头 steamed bread;馒头 bun小圆面包 Butter黄油 jam 果酱 cheese奶酪 beef steak 牛排 hamburger汉堡 hotdog 热狗 oatmeal or porridge燕麦粥 French fries法式炸薯条 pizza比萨饼 curry咖喱 custard奶油冻 salad 沙拉 ice cream冰激凌 pasta 意大利面食 ketchup蕃茄酱 提拉米苏 muffin松饼 kimchi韩国泡菜 sashimi生鱼片 sushi寿司 Veal 小牛肉 cod 鳕鱼 Limes酸橙 trout鲑鱼 beans 豆类 tuna 金枪鱼 leeks 大葱 plums李子 hake 鳕鱼类 figs无花果 prawns 大虾 peaches桃子 turkey火鸡 olives 橄榄 mussels 贻贝（淡菜） melons瓜类 Mushrooms 蘑菇 sardines 沙丁鱼 garlic 大蒜 cherries 樱桃 lobster 龙虾 onions 洋葱 grapefruits 葡萄柚 courgettes 绿皮南瓜 bacon培根 salmon 三文鱼 Spinach菠菜 mangoes芒果 Cauliflower花椰菜 sausages 香肠 lettuces生菜 Cabbage卷心菜 oranges 橙子 radishes萝卜 potatoes 马铃薯 aubergines茄子 strawberry草莓 cucumbers 黄瓜 celery 芹菜