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实习报告 (1500字) 江河源投资有限公司 ———饲料厂实习报 告 一、 实习目的 掌握专业知识在实际生产中的应用 二、生产实习时间 2011年6月27日——2011年7月8日 三、 实习单位 青海江河源投资有限公司 四、 实习单位概况 4.1、实习单位的发展历程 青海江河源农牧科技发展有限公司于2001年组建成立，经过多年的艰苦创业，现已发展成为以植物油和配合饲料生产为主业，集蚕豆休闲食品精深加工和草原生态治理专利产品制造推广为一体的青海省科技型企业。公司现为国家级农牧业产业化重点龙头企业、国家级扶贫龙头企业、青海大学教学科研基地、中国农业发展银行青海省分行AAA级信用企业，在全省同行业中率先通过了ISO9001－2000国际质量管理体系认证。 4.2、实习单位的现状 公司拥有先进的正昌成套饲料生产线一条，年加工能力达10万吨，在全省同行业中率先通过了IS09001-2000国际质量管理体系认证。目前生产的江河源牌饲料产品已达5大类69个品种江河源牌饲料产品因富含多种维生素和矿物质，营养全面均衡，适口性好，科技含量高，市场占有率达50%以上。江河源饲料早在2004年就被省政府评为我省同行业中唯一的“青海省名牌产品”，并荣获“中国饲料行业信得过产品”，还被认定为全国首家“国家A级绿色饲料产品”，为我省深入广泛发展安全、绿色的乳品、蛋禽、牛羊肉等绿色食品奠定了坚实的基础。我们这一次就是在公司的饲料厂实习。 公司拥有年压榨能力8万吨的油菜籽生产线和日灌装120吨的小包装油品生产线以及日产50吨的中包装灌装线，年可生产菜籽油3.50万吨、菜籽粕4.30万吨。生产的江河源牌系列精炼食用植物油产品有一级精炼菜籽油（色拉油）、二级精炼菜籽油（高烹油）、三级纯香菜籽油和四级精炼菜籽油及各种规格的中小包装油品，市场占有率达20%以上。江河源牌菜籽油秉承传统的压榨工艺并结合现代高科技精制而成，因而更加符合安全、健康、绿色原生态的食用油消费理念，被认定为青海省名牌产品和国家绿色食品。公司经过对十七家国内大型油脂 企业的考察计划在新址（新征地700亩）建一条日处理600吨油菜籽、日浸出350吨菜饼，日精练250吨菜籽油的生产线，设备将选用皇冠友谊成套设备，并引进整条多功能全自动的吹瓶机生产线，以确保小包装油品的质量和交货期。 2007年公司新建的2万吨蚕豆精深加工项目正式投产，生产的青藏绿源牌休闲蚕豆食品，已销往北京、天津等23个大中型城市，并出口到沙特阿拉伯等海湾国家，深受国内外广大消费者的喜爱。 4.3、实习单位各部门情况简介 公司现拥有饲料生产部、食品生产部、油脂生产部、营销公司、技术保障部、采购仓管部、事业发展部、财务部等八个部门。 生产部就是出产品的地方，技术部调制的配方要经过生产部门试生产，如果生产出来的产品符合质量要求，才会投入大量生产。生产部门的工作比较复杂，涉及到很多道工序，其中每道工序技术要求都很高，要严格按照规定生产。 技术部主要分为两个职能部门，分别负责对原料的调配和对生产设备的调试和运作维护，保证生产的正常进行，其中原料调配是一项十分复杂的工作，由于涉及到配方问题所以是公司的商业秘密，对技术部的员工忠诚度要求比较高。营销公司主要负责开拓新的饲料市场，随着饲料企业的大量增加，竞争越来越大，以前销售部是比较清闲的，因为市场上生产的饲料供不应求，只要生产就有销路，不用销售部出去跑市场、拉客户。现在不同了，销售部的责任越来越大，产品的生产量很大程度上取决于销售部的努力。财务部的工作是负责公司日常经营的开支、生产费用和工资的发放等财务活动。 五、 收获与体会 我坚信通过这一段时间的实习，从中获得的实践经验使我终身受益，并会在我毕业后的实际工作中不断地得到印证，我会持续地理解和体会实习中所学到的知识，期望在未来的工作中把学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作中来，充分展示我的个人价值和人生价值，为实现自我的理想和光明的前程而努力。在这两周的时间里，我受益非浅。我在那里不仅学到了许多关于专业的知识，最重要的是进一步体会到了做人的原则。 5.1、在意识与职业道德方面受到的教育 （1）信誉至上 没有一个安全、合格的饲料生产业，就没有安全、合格的食品生产业，这是实习第一天赵总对我们说的。因为人们平时吃的肉制品、奶制品、蛋制品都是出自于动物身上，而动物的生长、哺乳都离不开饲料，所以饲料产业间接关系着人们的身体健康。可见，组建一个安全、合格的饲料产业是很重要的。期间我明白了生产不是儿戏，饲料厂中有严格的质量标准，绝不会让一袋次品流入市