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粗盐的提纯实验 开平市金山中学◆化学科组 * 课题1 生活中常见的盐 第11单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐 化学课件 Na2SO4 K2CO3 FeCl3 NH4NO3 盐 阴离子是____离子 阳离子是____离子 根据阳离子不同，盐可分为钠盐、钾盐、铁盐、铵盐等 根据阴离子不同，盐可分为硫酸盐、碳酸盐、盐酸盐、硝酸盐等 金属 酸根 K2SO4 Na2CO3 Cu(NO3) 2 NH4Cl 硫酸盐 碳酸盐 盐酸盐 硝酸盐 钠盐 钾盐 铵盐 铜盐 NaCl 氯化钠的用途 调味品、生理盐水、选种、化工原料、消除积雪 白色固体、有咸味、 易溶于水 食盐不仅是化学工业的重要原料，而且是人类生活中的重要调味品。此外，食盐还有多种用途。 ⑴沐浴时，在水中加入少量食盐，可使皮肤强健。 ⑵鲜花插入稀盐水中，可数日不凋谢。 ⑶新买的玻璃器皿，用食盐擦一下，不易破裂。 ⑷洗有颜色的衣服时，先用5%的食盐水浸泡10分钟，然后再洗，则不掉色。 ⑸铜器生锈或者出现黑点，用食盐可以擦掉。 ⑹误食有毒物，喝一些食盐水可以起解毒作用。 …… 亚硝酸钠是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐。亚硝酸盐不仅是致癌物质，而且摄入0.3～0.5 g即可引起食物中毒，3g可致死。 而亚硝酸盐是食品添加剂的一种，有防腐作用，广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。现在世界各国仍允许用它来腌制肉类，但用量严加限制。 亚硝酸钠(NaNO2) 1、实验用品：烧杯、玻璃棒、铁架台（带铁圈）、漏斗、滤纸、蒸发皿、酒精灯、药匙、量筒、托盘天平、坩埚钳、粗盐、火柴 2．实验步骤： (1)称量粗盐。 (2)溶解：加一定量的水溶解粗盐，并用玻璃棒不断搅拌直到粗盐不再溶解为止。溶解时，玻璃棒的作用是____________________________________。 (3)过滤：①做好过滤器，装配好仪器；②将粗盐水用玻璃棒引流至过滤器（玻璃棒紧靠三层滤纸处）如滤液浑浊应再次过滤。过滤时玻璃棒的作用是____________________________。 (4)蒸发：①装配好仪器（顺序：放置酒精灯→固定铁圈位置→将蒸发皿放在铁圈处→点燃酒精灯）②将过滤后的澄清液倒入蒸发皿中，边加热边用玻璃棒搅拌，当有大量晶体出现时停止加热，利用余热将其蒸干。蒸发时玻璃棒的作用是_____________________________ (5)计算产率：①用玻璃棒把蒸发皿中的晶体转移到称量纸上称量；②将提纯的精盐放到指定容器中。玻璃棒的作用是________________________。 3、过滤后滤液浑浊的原因①过滤时滤纸破损；②过滤时，液面超过滤纸边缘。 4、分析实验可能出现误差的原因 产率偏低的原因：①溶解时加入的粗盐过多，没有溶解完全。②溶解搅拌时液滴溅出；③过滤出或没有洗涤玻璃棒、烧杯；④蒸发时没有及时搅拌，从而使液滴或晶体飞溅等 产率偏高的原因：①称量时质量偏高②蒸发时没有蒸干 5、注意事项 (1)溶解时①粗盐一次不宜加太多；②溶解搅拌时沿一个方向搅拌，尽量不碰烧杯壁和底部 (2)过滤时，一贴________;二低：①_________②_________;三靠:①_______②________③_______，防止液滴溅出。 (3)蒸发时：①蒸发皿应放在铁圈上，停止加热时，不要立即把蒸发皿直接放在实验台上，以免烫坏实验台；②加热过程中，用玻璃棒不断搅动，防止_________; ③当蒸发皿中出现较多固体时，立即停止加热，可以防止__________。 碳酸钠Na2CO3 用于制馒头、生产洗涤剂、玻璃、造纸、纺织 俗称：纯碱、苏打 白色粉末状固体、易溶于水 发酵粉的主要成分， 治疗胃酸过多 NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2↑ 碳酸氢钠NaHCO3 俗称：小苏打 细小的白色晶体， 易溶于水 开平市金山中学◆化学科组 * 课题1 生活中常见的盐