糖尿病调理幻灯片.pptVIP

概念 是由于胰岛素分泌绝对或是相对不足，或胰岛素的细胞代谢作用的缺陷，或两者同时存在所引起的葡萄糖、蛋白质和脂类代谢紊乱的一种综合症 糖尿病早期症状 短期内体重减轻 肢体出现溃疡或皮肤出现疽肿 餐前出现低血糖的症状 乏力， 心慌，多汗，颤动，饥饿 外阴部的皮肤瘙痒 性欲减退 糖尿病常见的并发症 急性:：低血糖 慢性：冠心病，高血压，白内障，肾脏病 糖尿病高危人群 家族中一级直系亲属 妇女中有巨大胎儿 4千克以上 40岁以上肥胖者 患有高压,高脂,四肢麻木 糖尿病的危害 危害最大的是动脉硬化,及微血管病变基础上产生并发症 视网膜病变,神经病变,肾病 糖尿病常用的检测方法 血糖的检测包括空腹和餐后2小时血糖检测,其中空腹是诊断血糖最好的方法 糖耐量试验: 是对空腹、餐后检测存在血糖升高的可疑性作出最后的诊断 空腹2次值均为 7时,可断为糖尿病 餐后两次值均为11.1时,可诊断为糖尿病 药物治疗宜忌 糖尿病是一种综合性治疗，需要药物，心理、饮食和运动结合 胰岛素的种类 猪胰岛素，牛胰岛素，人胰岛素 是基因工程生产 三种,前两者作用较差，一般使用后者 生活习惯宜忌 患者洗澡时间不超过20分钟 水温不超过40度 因水温过高使注射的胰岛素加快，且长时间机体过热引起心脏的负担） 忌空腹或餐后洗澡 空腹洗澡易引起低血糖，昏迷或休克 餐后易使大量血液由内脏流向体表，影响消化和吸收，应餐有后一个小时为宜 糖尿病人的饮食调养 饮食疗法，在于摄入最低限度的碳水化合物，维持机体的正常需要，促使空腹血糖、餐后两小时的血糖降至正常水平促使尿糖的消失，纠正紊乱。 饮食中要富含膳食纤维。因其可使葡萄糖的吸收减慢，降低空腹血糖和餐后血糖的浓度 血糖指数 是指食物对血糖产生的影响，会影响食物的消化吸收与代谢。 常见血糖指数高的食物有葡萄糖、砂糖、土豆、署片、甘笋、全麦面包、全麦饼干、葡萄、菠萝、西瓜、橙汁、香蕉。低糖指数有燕麦、薏米、黑豆、大豆、花生、苹果、梨 糖尿病患者的饮食安排 一日至少保证三餐，基本保证定时定量 少量多餐，一天将饮食总量分配到4~5餐，3~4小时进餐一次，能避免血糖升高，又减轻饥饿感 主食不可少，每日400~500克 荤素搭配:：瘦肉、鱼虾适当吃些 糖尿病饮食的误区 以南瓜代替主食 毫无节制地进食南瓜而不进主食，则肝脏必然不断动员脂肪、葡萄糖，同样可使血糖升高 多食植物油有益无害 动物油与植物油的区别只是所含脂肪酸的比例不同，二者的产热量完全相同 糖尿病患者宜食食物 荞麦 是一种杂粮，含有的蛋白质比大米，白面要丰富，且含油酸，具有降低血脂作用 莜麦 主要是一种不饱和脂肪酸，同样用于降脂，对于糖尿病患者是一种不可多得的食品 麸皮 是小麦加工时脱下的皮，含有丰富的高纤维可影响血糖水平，可减少患者对胰岛素和药物的依赖，还可延缓胃的排空时间，增加饱腹感 玉米 可健脾益胃，，还可降血脂，血糖 黑芝麻 含有大量的维E，可防止生物膜被氧化，还可保护胰岛细胞，及补益肝肾 芹菜 含有较多的维P，，可增强维C作用，且含矿物质和纤维素，具有降压降脂，可保护血管，骨骼发育， 苦瓜、黄瓜 南瓜 高压，高脂，糖尿病 糖尿病患者应慎用的食物 食盐 过多盐，会增加淀粉酶活性从而促进淀粉消化和小肠吸收游离葡萄糖的作用，会引发血糖浓度升高加重问题，应每日5克以下 饮酒 可抑制肝糖元的分解，使血中葡萄糖量减少，引发低血糖。 肥肉 其患者存在着糖代谢紊乱，同样也存在着脂代谢紊乱。且其多为饱和脂肪酸。 果糖 甜度高 蜂蜜 多为易直接消化和吸收的葡萄糖，，并非为消化吸收缓慢的多糖类 滋补品 糖尿病患者进补应把握一通二补的原则，一通指必须保持消化道通畅，减少小肠对糖分的吸收，二补指补阴补气，因为糖尿病者火热症居多，易伤阴耗气，如人参 、黄芪、沙参，麦冬，不可膏类， 饮食调养 南瓜饭 用料 南瓜500克，洗净放入锅中，加水煮成糊状，可早晚食用。 功效 改善糖代谢 降低尿糖，血脂，适于各种糖尿病。 乌梅茶 用料 乌梅15克，用开水泡后，代茶饮，每天一剂，分数次饮用 功效 养阴止渴 用于上消的口干口渴 * * * 糖尿病饮食调理 病因症状治疗 1、遗传因素 2、精神因素 3、肥胖因素? ?4、长期摄食过多?饮食过多而不节制，营养过剩，使原已潜在有功能低下的胰岛素β细胞负担过重，而诱发糖尿病。 ?5、感染? ?6、妊娠? 类型 I型糖尿病 （重型 患者体内只能产生少量或者不能产生胰岛素， 特点多发生于任何年龄， 但多见于儿童或青少年，这类糖尿病患者必须用胰岛素治疗。 I I型糖尿病（轻型 此型糖尿病患者不能分泌足量的胰岛素以满足身体的需要，或产生的胰岛素不能有效地发挥作用，而致