将节约教育进行到底.docVIP

将节约教育进行到底 　　据中国社科院统计，我国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤，接近全国粮食总产量的十分之一。年初，一场以“拒绝舌尖上的浪费”为口号的“光盘行动”风靡全国，我省教育系统也开展得如火如荼。几个月过去了，“光盘行动”成效如何？又将如何开展节约教育？ 　　围绕节约各地展开行动 　　5月26日12时05分，湖南大学第六学生食堂，工作人员胡女士正站在收残台边回收学生使用过的餐具。短短15分钟内共有23名学生陆续走向收残台，记者统计发现只有1名学生的盘子里有较多米饭剩余，其他同学基本上吃光了，只剩下一些配料和菜汤。就餐高峰期，陆续来该食堂就餐的学生超过1500人，但回收到的餐饮垃圾量却在下降。胡女士说：“以前每天回收到的剩饭菜有3到4桶，现在基本上不超过两桶。”至记者采访时，“光盘行动”已经在湖南大学开展2个多月了，学生的热情依然没减。 　　不仅是大学，我省不少中小学也积极参与到了“光盘行动”等节约活动中来。双峰县小富中学距离管辖地――甘棠镇约10公里，距离县城约25公里，生源都是农村孩子。“光盘行动”启动以后，该校要求师生同桌就餐，安排学校行政人员轮流值守在餐厅门口，检查学生的剩饭量。同时，积极改善伙食，按口味和营养相结合的原则配制饭菜，有效制止了学生的浪费行为。“以前早晨的米粉、中晚餐的饭菜加在一起每天能回收4大桶，现在不足1桶了。”该校常务副校长刘梅初介绍，学校的剩饭、剩菜承包给了个人用于养殖，每年收费1800元，自从“光盘行动”实施以后，剩饭、剩菜逐渐减少，学校也不好意思收钱了。 　　记者利用专业调查软件在全省进行调查，共有48名来自不同学校的教师参与，其中45所学校建有学生食堂，37所学校开展了“光盘行动”，占总数的比例为77.08%。 　　在积极开展“光盘行动”的同时，湖南软件职业学院还组织开展了推进无纸化办公与节约纸张比赛；开展节约零用钱参与帮助学院贫困学生的助学“壹基金”活动，将杜绝粮食浪费与杜绝水、电、纸张浪费结合起来。 　　谈起节约，中南林业科技大学可谓走在前面。2008年起学校就开始建设“两型校园”。“我们株洲校区一、二年级学生去年整体搬迁到长沙，长沙校区增加了7000多名学生。尽管人数增加了，但我们的能耗不增反降。”中南林业科技大学校长周先雁对记者说，“两型”校园建设已经成为学校提升运行质量、降低运行成本、促进管理模式由粗放型向精细化转型的重要抓手。3月25日，记者在该校节能平台监控室里看到，与2012年同期相比，今年1月到3月，全校公共用电量、教学用电量、办公用电量整体下降了30%多。 　　节约意识尚未深入学生心中 　　调查发现，虽然各地、各学校都轰轰烈烈地开展了节约行动，社会各界也在积极提倡厉行节约，但节约意识显然还没有完全深入到学生的心中。 　　5月25日至27日，记者走进了4所大中小学进行调查，发现“光盘行动”的热度已经过去，浪费的现象又有所抬头。5月24日，在某高校的一个食堂内，记者看到倡导节约的横幅和标语仍然在，但前一段时间活跃在餐厅的“光盘”督导员已不见了踪影，学生的剩饭量也明显比前一段多了很多。在收残台蹲点的20分钟内，记者粗略统计发现，几乎每6个学生中间会有一个人有较多剩饭。正在工作的张女士介绍说，学校开展“光盘行动”那段时间，这个餐厅每天回收到的潲水只有1桶多，而现在又回到了原来的2桶多。“当然这也可能与天气炎热，学生的食欲减退有关。” 　　与大学一样，浪费的现象在中小学餐厅和校园也时有所见。记者本次还走访了1所小学和两所中学，发现这3所学校的餐厅也有很明显的剩饭量。在其中的1所中学，记者还看到了3名男生将没吃完的冰激凌丢在了垃圾箱。“贵校的光盘行动是否至今持续开展？”利用专业软件调查的结果显示，25%的学校没有坚持。调查中，还有人向记者反映有些小学生存在着在家和在校两个样的情况：在学校是一个爱节约的好孩子，回到家里因为没有了监督变得不大一样。 　　“浪费纸张这种现象也应该引起重视。”某高校学生小李告诉记者，在他们学校纸张浪赞惊人。“我们学校里有很多学生社团，他们开展活动往往要张贴海报，其实每张海报在宣传板上停留的时间都很短，有的甚至不到半天就会被换掉。宣传单的纸张浪费更是惊人。课余时间经常能看到很多同学在广场上派发宣传单，很多宣传单都没被学生看上一眼就直接扔进了垃圾桶。”小李说。 　　调查还发现，毕业生离校浪费现象也不容忽视。小吴是某高校文学院的学生，马上就要毕业了，小吴最近很忙也很累，因为他不仅要忙着修改论文，办理各种离校手续，还忙着庆祝和应酬。小吴说，离毕业还有十来天他就已经参加3场送别宴了。有班级组织的，有社团组织的，还有宿舍的兄弟一起搞的，每一次都是先吃饭后唱歌。“我们班里组织的聚餐在一个三星级酒店，点了很多菜，好多都剩下了，但是酒没少喝