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第二课时 蛋的孵化 鸡 蛋 孵 化 过 程 鸡 蛋 孵 化 条 件 受精蛋与未受精蛋 受精蛋:从正面看囊胚像覆盖在卵黄表面的圆盘,中央为明区,边缘为暗区,通常称为胚盘 未受精蛋:实际上只是一个细胞。卵黄绝大部分是营养物质,细胞核和大部分细胞质集中为一个不规则的小白点,浮于卵黄上面和卵黄膜的下面,如图中所示。这种蛋虽经孵化但不能发育,称未受精蛋。 进入孵化,蛋的发育过程 第一天:?状区经过24小时的孵育,胚盘变大变厚,明区和暗区同时增大,在卵黄上可见到椭圆形的盾称为胚盾,是未来的胚区。 鸡蛋变成小鸡的全过程1 鸡蛋变成小鸡的全过程2 鸡蛋变成小鸡的全过程3 鸡蛋变成小鸡的全过程4 鸡蛋变成小鸡的全过程5 鸡蛋变成小鸡的全过程6 鸡蛋变成小鸡的全过程7 鸡蛋变成小鸡的全过程8 鸡蛋变成小鸡的全过程9 鸡蛋变成小鸡的全过程10 鸡蛋变成小鸡的全过程11 鸡蛋变成小鸡的全过程12 鸡蛋变成小鸡的全过程13 鸡蛋变成小鸡的全过程14 第二十一天:?在第20天后期,已有雏鸡破壳而出,大批出雏在第21天的上半天。由啄壳到出壳是胚胎发育不可缺少的环节,是重要的生理过程,雏鸡在出壳过程中使呼吸、循环和运动系统得到加强,促进了卵黄的吸收和脐部的收缩。 出雏?? 刚破壳而出的雏06-06-30羊水浸湿,行动无力,在出雏器良好环境中羽毛干燥膨松,行动积极,鸣叫有力,此时就可以由出雏器内移出。优良种蛋受精率在93%以上,受精蛋孵化率也在93%以上。 2、温度:适用于种蛋来源充足的情况下所采用的孵化方法。 (1)孵化第1天温度为39-39.5℃。 小结:蛋的孵化条件4、通气:胚胎在发育过程中,不断进行气体交换,吸收氧气,排出二氧化碳,孵化过程中通风换气,可以不断提供胚胎需要的氧气,及时排出二氧化碳,还可起到均匀机内温度,驱散余热等作用。5、翻蛋:在孵化期间,定时翻蛋可使胚蛋受热均匀,防上胚胎与壳膜粘连,有利于胚胎发育,促进胚胎的运动,保持胎位正常,有利于出雏。6、凉蛋:在孵化后期必须采取凉蛋措施才有助于胚胎及时散热。 讨论:动物的孵蛋方式 1、企鹅孵蛋 2、鸭子 3、杜鹃 4、龟的孵化过程 雄企鹅孵蛋走开!不要惹我! 雌企鹅在产蛋以后,立即把蛋交给雄企鹅。从此,雌企鹅的生育任务就告一段落了。事隔一两日,雌企鹅放心地离开了温暖的家庭,跑到海里去觅食、游玩和消遣了。 鸭子江南水乡,几乎每户人家都养鸭子,也许你会感到奇怪,这些家鸭天生游泳,却不会筑巢和孵蛋,似乎忘记了传宗接代的大事。 这究竟是为什么呢?这里,我们不妨从家鸭的祖先野鸭说起。野鸭和大多数野鸟一样,会筑巢和孵蛋,要不然它们就不能繁殖后代,而家鸭不会孵蛋,是人工饲养的结果,为人们养鸭子,是为了吃蛋和吃肉,不是让雌鸭生下10个蛋后用28天时间去孵蛋,完全可以用人工孵化解决鸭子的传宗接代问题。所以,人们不断选择产蛋多的野鸭,只让它产蛋,而不让它孵蛋。经过一代一代的培育,家鸭便不会孵蛋了。过去孵小鸭的工作是有母鸡来完成的。 杜鹃 杜鹃叫声凄切,常牵动游子归思,所以又叫“归思鸟”。但杜鹃却无“家”可归,它是一独特的“寄生鸟”。在繁殖期间,状似老鹰的雌杜鹃先选中别种鸟(如柳莺)的巢,在其旁边飞翔,等柳莺离巢躲避时,立即入其巢衔走一枚鸟蛋,并且产下自己的一枚蛋。雌莺回巢后继续孵蛋,杜鹃的幼雏比柳莺的幼雏先孵化出来,初生的杜鹃会本能地把巢中其他的蛋推出巢外,落地破裂,结果它成了柳莺“惟一的孩子”,独占柳莺辛苦找回的食物,羽翼既丰就不告而别,扬长而去,永远不再回来了。可怜的“义亲”飞回来只看到一个空巢,它还不知道自己辛辛苦苦喂育的是只无情无义的小杜鹃。 孵化的条件有两样:温度和湿度。温度要求22-33度之间,在27度以下时浮华的多为雄龟,31度左右时多为雌龟。湿度要求根据孵化材料又不同,空气湿度要求80%左右,如孵化材料为沙土,则在12%左右,如用水苔则在30%左右。孵化时间根据温湿度不同而不同。一般60~80天左右出壳。 讨论:人工孵化蛋应具备的条件。 动物的孵化行为得出结论。 1、温度:孵化温度分“蛋温”和“给温”,“蛋温”是指种蛋的表面温度,“给温”是指孵化机内空间的温度。目前在孵化工作中,有两种控温方法,一种是测控机内空间温度即“给温”,一种是测控“蛋温”。 刚开始孵化时,种蛋不能产生温度,要想达到“蛋温”38度,孵化机内空间的温度需要达到39度才行,,随着胚胎日龄的增加,胚胎渐渐产生了体温,这时候想保持“蛋温”38度不变,孵化机内空间的温度就需渐渐降下来,到了孵化后期,孵化机内空间的温度降到37度,蛋温就能达到38度以上。 动物的孵化行为得出结论 3、时间:这是在实际孵化工作中最常用,也最简便的方法,但要有一定的经验。一般鸡孵化5天、鸭孵化7天、鹅孵化
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