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5.酶量的调节 1 酶蛋白合成的诱导与阻遏 ①加速酶合成的化合物称为诱导剂 inducer 。 ②减少酶合成的化合物称为阻遏剂 repressor 。 2 常见的诱导或阻遏方式 ①底物对酶合成的诱导和阻遏 ②产物对酶合成的阻遏 ③激素对酶合成的诱导 ④药物对酶合成的诱导 3 酶蛋白降解 ①溶酶体和蛋白酶体可释放水解酶降解酶蛋白,通过改变降解速度,调节酶的含量。 内、外环境改变 机体分泌激素 激素与受体结合 产生生物学效应 1.激素作用机制 三 激素水平的代谢调节 高等生物在进化过程中,出现了专司调节功能的内分泌细胞及器官,其分泌的激素可对其他细胞发挥代谢调节作用。 适应 1.饥饿 1 短期饥饿(1~3天) 四 整体水平的代谢调节 ①蛋白质代谢变化:分解加强,氨基酸异生成糖。 ②糖代谢变化:糖异生加强,组织对葡萄糖利用降低。 ③脂代谢变化:脂肪动员加强,酮体生成增多。 糖原消耗 血糖降低 引起代谢变化 饥饿 胰岛素分泌 胰高血糖素分泌 2 长期饥饿 ①蛋白质代谢变化 蛋白质分解减少。 ②糖代谢变化 肝、肾糖异生增强。 肝糖异生的主要原料为乳酸、丙酮酸。 ③脂代谢变化 脂肪动员进一步加强。 脑组织利用酮体增加。 2.应激 stress 1 应激指人体受到一些异乎寻常的刺激,如创伤、剧痛、冻伤、缺氧、中毒、感染及剧烈情绪波动等所作出一系列反应的“ 紧张状态 ”。 2 机体整体反应 ①应激导致交感神经兴奋,肾上腺髓质及皮质激素、胰高血糖素、生长激素分泌增加,胰岛素分泌减少,引起代谢变化。 ②代谢改变 血糖升高 脂肪动员增强 蛋白质分解加强 一 组胺 histamine L-组氨酸 组胺 组氨酸脱羧酶 CO2 组胺是强烈的血管舒张剂,可增加毛细血管的通透性,还可刺激胃蛋白酶及胃酸的分泌。 二 5-羟色胺 5-hydroxytryptamine, 5-HT 色氨酸 5-羟色氨酸 5-HT 色氨酸羟化酶 5-羟色氨酸脱羧酶 CO2 5-HT在脑内作为神经递质,起抑制作用;在外周组织有收缩血管的作用。 L-组氨酸 组胺 组氨酸脱羧酶 CO2 三 γ-氨基丁酸 γ-aminobutyric acid, GABA L-谷氨酸 GABA CO2 L- 谷氨酸脱羧酶 GABA是抑制性神经递质,对中枢神经有抑制作用。 四 牛磺酸 taurine 牛磺酸是结合胆汁酸的组成成分。 L-半胱氨酸 磺酸丙氨酸 牛磺酸 磺酸丙氨酸脱羧酶 CO2 五 多胺 polyamines 鸟氨酸 腐胺 S-腺苷蛋氨酸 SAM 脱羧基SAM 鸟氨酸脱羧酶 CO2 SAM脱羧酶 CO2 精脒 spermidine 5-甲基-硫-腺苷 丙胺转移酶 精胺 spermine 多胺是调节细胞生长的重要物质。在生长旺盛的组织(如胚胎、再生肝、肿瘤组织)含量较高,其限速酶鸟氨酸脱羧酶活性较强。 丙胺转移酶 二、一碳单位代谢 一 定义 某些氨基酸代谢过程中产生的只含有一个碳原子的基团,称为一碳单位 one carbon unit 。 二 种类 甲基 methyl -CH3 甲烯基 methylene -CH2- 甲炔基 methenyl -CH 甲酰基 formyl -CHO 亚胺甲基 formimino -CH NH 三 四氢叶酸是一碳单位的载体 5,6,7,8-四氢叶酸 FH4 C N C N C OH H2N- C CH2 N CH-CH2-NH- H N H -C-NH-CH-CH2-CH2-COOH O COOH 10 9 8 7 6 3 5 一碳单位通常是结合在FH4分子的N5、N10位上。 N5—CH NH—FH4 N5—CH3—FH4 N5、N10—CH2—FH4 N5、N10 CH—FH4 N10—CHO—FH4 一碳单位主要来源于氨基酸代谢。 丝氨酸 N5, N10—CH2—FH4 甘氨酸 N5, N10—CH2—FH4 组氨酸 N5—CH NH—FH4 色氨酸 N10—CHO—FH4 四 一碳单位与氨基酸代谢 五 一碳单位的互相转变 N10—CHO—FH4 N5, N10 CH—FH4 N5, N10—CH2—FH4 N5—CH3—FH4 N5—CH NH—FH4 H+ H2O NADPH+H+ NADP+ NADH+H+ NAD+ NH3 六 一碳单位的功能 1.作为合成嘌呤和嘧啶的原料。 2. 把氨基酸代谢和核酸代谢联系起来。 三、含硫氨基酸的代谢 含硫氨基酸 胱氨酸 蛋氨酸 半胱氨酸 CH 2 SH CHNH 2 COOH CH CHNH COOH CH 2 CHNH 2 COOH 2 CHNH 2 C
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