化工原理(上)教学大纲天津大学第二版夏清贾绍义主编.docVIP

浙江工商大学课程授课大纲 2012 / 2013学年 第 二 学期 课程信息 课程名称 化工原理（上） 开课班级 生物1101、1102 课程类型 必修课 学分 3 周学时 3 总学时 48 教学周 01— 16 周 教室 3305 上课时间 周一 10-12节 教学安排 课堂讲授48学时 教师 主讲教师 石玉刚 电子信箱 yugangshi@ 答疑时间 周一 晚上 18:30-21:00 答疑地点 1号实验楼109室 助教 电子信箱 教材 指定教材： 期末考试，并布置课后作业，不定期地进行堂测验。总分各部分所占比例堂测验课后作业 30％ 期末考试% 。 教学目的 通过学习，使学生了解本课程的性质，特点和内容；掌握流体流动、流体输送机械、非均相物系分离、传热和蒸发等常用单元操作的基本原理、影响因素、过程计算和优化；熟悉有关典型设备的结构特点、工作原理及有关计算或选型。 课程要求 化工原理是一门重要的专业基础课，其主要特点是工程性、实践性强，教学环节多，计算量大且繁。要求学生提高学习自觉性，发挥主观能动性，积极配合老师完成每个教学环节。严格执行上课考勤制度，遵守课堂纪律，做到课前预习、课后复习，认真、规范、按时完成课外作业。要理论联系实际，掌握科学的学习方法，以获得最大的学习效益。 课程教学进程表3 绪论 第一章 流体流动 §1.1流体的物理性质 §1.1.1～2流体的密度与粘度 §1.1.3非牛顿型流体简介 §1.2流体静力学基本方程式 §1.2.1静止流体的压力 §1.2.2～3流体静力学方程式及应用 课堂安排，及预习下一课 课堂提问 或讨论 2 3 §1.3流体流动的基本方程 §1.3.1流量与流速 §1.3.2稳定流动与不稳定流动 §1.3.3连续性方程式 §1.3.4～5柏努利方程式及应用 课堂安排，及预习下一课 课堂提问 或讨论 3 3 §1.4流体流动现象 §1.4.1流体的流动类型与雷诺数 §1.4.2流体在圆管内流动时的速度分布 §1.4.3边界层的概念 课堂安排，及预习下一课 课堂提问 或讨论 4 3 §1.5流体在管内的流动阻力 §1.5.1流体在直管中的流动阻力 §1.5.2在其它管中的流动阻力 课堂安排，及预习下一课 课堂提问 或讨论 5 3 §1.5.3管路上的局部阻力 §1.5.4管路系统中的总能量损失 §1.5.5管路能量损失与节能 课堂安排，及预习下一课 课堂提问 或讨论 6 3 §1.6管路计算 §1.7流量测量 §1.7.1流量测量原理 §1.7.2流量测量设备 课堂安排，及预习下一课 课堂提问 或讨论 7 3 流体输送机械 §2.1离心泵 §2.1.1离心泵的工作原理和主要部件 §2.1.2离心泵的基本方程式 §2.1.3离心泵的主要性能和特性曲线 §2.1.4离心泵的气蚀和允许安装高度 §2.1.5离心泵的类型、选择与使用 课堂安排，及预习下一课 课堂提问 或讨论 8 3 §2.2其它类型液体输送机械 §2.2.1～3往复泵、旋转泵与旋涡泵 §2.2.4常用化工用泵的性能比较 §2.3气体输送和压缩机械 §2.3.1离心通风机、鼓风机与压缩机 §2.3.2旋转鼓风机与压缩机 §2.3.3 往复压缩机 §2.3.4 真空泵 课堂安排 课堂测验 9 3 第三章 非均相物系的分离 §3.3 沉降分离 §3.3.1重力沉降 §3.3.2离心沉降 课堂安排，及预习下一课 10 3 §3.4 过滤 §3.4.1过滤操作的基本概念 §3.4.2过滤基本方程式 §3.4.3恒压过滤 §3.4.4恒速过滤与先恒速后恒压过滤 §3.4.5过滤常数的测定 课堂安排，及预习下一课 课堂提问 或讨论 11 3 §3.4.6过滤设备 §3.4.7滤饼的洗涤 §3.4.8过滤机的生产能力 §3.5 离心机 课堂安排，及预习下一课 课堂提问 或讨论 12 3 传 热 §4.1 概述 §4.2热传导 §4.2.1基本概念和傅里叶定律 §4.2.2导热系数 §4.2.3通过平壁的稳态热传导 §4.2.4通过圆筒壁的稳态热传导 §4.3 对流传热概述 课堂安排，及预习下一课 课堂提问 或讨论 13 3 §4.4传热过程计算 §4.4.1热量衡算 §4.4.2传热速率微分方程和总传热系数 §4.4.3平均温度差法和总传热速率方程 §4.4.4总传热速率方程的应用 §4..5传热单元数法 课堂安排，及预习下一课 课堂提问 或讨论 14 3 §4.4对流传热系数关联式 §4.4.1影响对流传热系数的因数 §4.4.2对流传热过程的量纲分析 §4.4.3流体无相变时的对流传热系数 §4.4.4流体有相变时的对流传热系数