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韶关市中等职业技术学校
《旅游心理学》
课程标准
编 者:旅游服务与管理专业教研组
审 核 人:
课程负责人:
编制日期: 2013年 月 日
《旅游心理学》课程标准
一、课程性质与任务
(一)本课程是中等职业学校的一门专业课程课程设计充分体现职业性、实践性和开放性的要求。将每一个教学目标设计成真实具体的任务;每一项任务的教学以真实案例导入,使学生进入相应的情境之中,激发学习兴趣,引导学生学习相关知识和技能;运用调查访谈、专题讲座、案例分析、课题讨论等方式和手段实现每一项教学目标;为了激发学生自主学习、协作学习,在每一项任务学习过程中设计了实践性很强的课外活动项目,使课堂教学得到延伸。
(四)工作方法:
观察、启发、讨论、表演授案例分析
(一)知识目标1掌握知觉和社会知觉的概念、特征和影响因素 2掌握旅游需要和动机的概念、特征和影响因素 3掌握态度的构成、特性和转变态度的途径 4掌握性格和气质的概念、特征、形成和对旅游的影响 5掌握人际关系的概念、建立和发展途径 6掌握压力和挫折的概念、产生和处理办法 7掌握前厅、客房和餐厅服务心理及工作者心理素质 8掌握导游服务心理和导游素质要求 职业技能目标: 1、对自身心理健康状态的分析和调适能力 2、对旅游者全面认识和分析能力 3、激发旅游者旅游需要和动机的能力 4、转变旅游者态度的能力5调动旅游者和旅游工作者积极情绪的能力 6建立良好的人际关系的能力 7旅游工作者压力和挫折的处理能力 职业素质养成目标 1、具有正确的世界观、人生观、价值观和一定的文化品位与格调; 2、具有良好的思想政治素质、职业道德和遵纪守法精神;3、具有较强的责任感、事业心和团队精神;4、具有一定的岗位适应能力、人际交流能力和灵活应变能力;5、具有健康的体魄和良好的心理素质.
按照学生能力培养目标,本课程教学共安排 10 项任务。学生通过解决工作情景中的问题来训练能力、应用知识。 在课程教学中加大学生能力训练的分量,整个课程 3 学时,强调在“练”字上下功夫,通过模拟教学、情景教学、案例教学和综合实训等方式,把学生的能力训练贯穿于整个教学过程中;在教学过程中设置了大量的工作情景,让学生在学生过程中学会解决问题,从 而提高心理素质和心理调适能力;结合学生自身心理特征进行有针对性的心理调适;在课程结束后为学生安排综合实训,以培养学生综合心理调适能力。
参考学时 4 学习目标 1.掌握注意的概念;
2.了解有意注意、无意注意的区别;
3.熟悉注意的外部表现。 工作任务 1.能够说明有意注意、无意注意的关系
2.学会辨别注意的外部表现。 相关实践知识 学会辨别注意的外部表现 相关理论 注意的概念;有意注意、无意注意的特点;注意的品质 拓展知识 有意注意适用范围
情境三 培养良好记忆力
参考学时 2 学习目标 1.掌握记忆的概念;
2.了解有意记忆、无意记忆的区别;
3.知道记忆的过程。
4、培养良好记忆力的方法 工作任务 1.能够说明有意记忆、无意记忆的关系
2.学会遗忘的规律。
3、掌握培养良好记忆力的方法 相关实践知识 良好记忆力的方法 相关理论 记忆的概念;有意记忆、无意记忆的特点;记忆的过程 拓展知识 记忆的方法
情境四 培养良好良好思维能力
参考学时 2 学习目标 1.掌握思维的概念;
2.了解解决问题的思维过程;
3.熟悉良好思维品质的培养。 工作任务 能够说明解决问题的思维过程 相关实践知识 解决问题 相关理论 思维的概念 拓展知识 思维的品质
情境五 情感自控能力及良好意志品质的培养
参考学时 4 学习目标 1.掌握激情、心境的概念及调节控制的方法;
2.了解道德感和美感的培养;
3.掌握坚强意志的培养方法。 工作任务 能够控制激情、调节心境 相关实践知识 能够控制激情、调节心境 相关理论 情感的概念、心境产生的原因、意志的品质 拓展知识 激情的概念及产生的原因
情境六 个性心理
参考学时 6 学习目标 1.分别掌握兴趣、需要、动机、性格及气质的概念;
2.了解需要、动机的分类 工作任务 知道需要的分类、动机的产生 相关实践知识 能够辨别性格与气质概念 相关理论 兴趣、需要、动机、性格及气质的概念 拓展知识 分辨气质与性格,知道气质与性格的分类内容
模块二 运用心理学的有关知识分析旅游者的行为
一、适用对象:中职二年级学生
二、参考学时:16课时
三、学习目标:
(一)掌握旅游心理学的概念、学习的意义
(二)掌握对旅游者鉴貌辨色的方法
(三)掌握旅游者的兴趣、需要和动机,旅游者在不同旅游阶段的心理需求。
(四)掌
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