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简易塑料大棚番茄反季节无土栽培技术 　　摘 要：本文主要阐述了简易塑料大棚番茄无土基质栽培的技术原理。 　　关键词：简易塑料大棚；无土基质栽培；技术原理 　　中图分类号：S641.2 文献标识码：A 　　厦门市集美区近几年来随着新城区大规模建设扩展，耕地面积锐减，而辖区人口剧增。为缓解市场蔬菜供需矛盾，针对辖区有数千亩海埭田（土质粘重、盐度高）等不适合蔬菜常规种植的田地，我们于2010年秋引进蔬菜无土基质栽培技术，根据3a来田间试验和生产示范，该技术具有投入较少（与水培相比），操作简单，产品质优价高丰产性好等优点。其中，以简易塑料大棚番茄无土基质栽培的效益尤为突出，其主要技术如下： 　　1 栽培设施 　　应选择地势较高、不易涝害且水源有保障的田块建园。 　　1.1 栽培槽 　　宜在9月份上旬前完成建槽，以便提早填入基质消毒、发酵。建槽一般选用标准砖（24cm×12cm×5.5cm）垒成内径宽72cm（外径96cm）、高22cm南北向的槽框，槽间距48cm，槽底铺一层厚0.1mm的塑料膜以隔绝土体，防止病虫侵入和肥水下渗流失。 　　1.2 简易塑料大棚 　　塑料大棚具有防风防雨防霜增温的作用，为无土基质湿度控制、防止植株倒伏以及反季节栽培创造必要的生产条件。应与建槽同步，搭建脊高2.5m（边柱1.8m），跨度6.0～8.0m，长度30m左右，四周设有通风散热窗，断面为近半椭圆形的简易竹木大棚，并覆盖厚度0.1mm的聚乙烯长寿无滴膜。 　　1.3 滴灌系统 　　每2个大棚离地面高1.2～1.5m建一个容积3.0～5.0m3的蓄水池，安装配套给水系统，待填入栽培基质后，每个栽培槽在所覆盖地膜下面排布2条滴水管带。 　　2 基质配制、发酵、消毒 　　2.1 配制 　　每667m2共需复合基质60～67m3。按菇渣（金针菇废渣碾压成小于1.0cm3的颗粒）2.5份：锯末1.0份：谷壳1.0份：河沙（炉渣）1.5份混配，再与新鲜晒干禽粪、猪粪各2500kg左右混匀。复合基质容重掌握在0.5g/cm3左右，pH值调节为6.3～6.8。 　　2.2 发酵与消毒 　　定植前50～60d将复合基质填入栽培槽中，厚度为18～20cm。将基质耙平后，每667m2用3000ml激抗菌968―微生物发酵剂兑水淋洒，使基质底层呈湿润状态，即用手紧握有少许水分渗出为度；密闭棚膜暴晒5～7d后，结合补水每667m2淋施硫酸钾25kg、硝酸镁5.0kg、硼砂（先用热水溶解）1.0～1.5kg，以保持基质湿润。后覆盖地膜，在定植前仍密闭棚膜，使基质持续发酵和消毒。晴天棚内气温可达50℃～60℃，加上基质发酵放热，可使基质温度高达60℃～70℃，可有效杀灭基质中的病菌虫卵，取得良好消毒效果。 　　3 播种育苗 　　宜选用抗病、高产、耐低温弱光的无限生长型良种，如倍盈、金石王子等。以10月中旬播种为宜。播前先将种子用纱布包好，浸种2～3h，捞出再浸入52℃热水中直至水温降至30℃，或用1%高锰酸钾溶液浸泡15min，取出洗净，播于孔径8.0cm左右的穴盘（采用育苗专用基质或近2a内未种过茄科作物肥沃疏松的园土）。育苗期间应加强肥水管理及病虫草害防治。定植前1～2d，可喷晒一遍代森锰锌或甲霜灵为“送嫁药”，以预防病害发生。 　　若选用嫁接苗，可按11月上旬为供苗时间，向专业育苗场提前订购。 　　4 科学定植 　　当苗高15～18cm时，剔除病、弱苗等，选用壮苗移栽，每个栽培槽种2行，行距50cm，株距40～45cm，每667m2种植1852～2080株。 　　5 田间管理 　　5.1 植株调整 　　当主茎长达35～40cm时应及时吊蔓或引蔓上架，为提高工效，可用专用绑蔓器绑定，每间隔1～2穗果绑蔓1次。由于槽间距较大，宜采用双杆整枝，其余侧枝长至3～6.0cm时应及时摘除。为改善通风透光条件，每次打杈应同时剪除老叶、病叶等。当单株结8～10穗果时，顶部留2～3片叶，摘心以促进果实生长。以上农事操作宜在晴天上午进行，以利伤口愈合。 　　5.2 棚温调整 　　棚内悬挂1支气温计（离地30～150cm，悬挂高度应随株高同步调整）。定植后，棚温白天25℃～30℃、夜间12℃～15℃为调控目标。雨天或夜间棚温低于12℃时，特别是寒流袭来前，应密闭棚膜防止湿气、寒气入侵，阴冷天只选择气温较高的中午前后2～3h通风散湿。晴天上午棚温达25℃时即可开启门窗（由小到大）通风，以补充棚内CO2浓度，防止棚温高于30℃。3月下旬后当夜温稳定在15℃以上时，应打开门窗及底部棚膜昼夜通风，只保留顶部棚膜，防止降雨造成基质过湿。 　　5.3 水肥管理 　　5.3.1 水分调控 　　由于栽培槽铺底膜，阻隔基质水分下渗流失，水分调控应