大学选修日语精读第二册宿久高第一课いただきます.ppt

第一課 いただきます “いただきます”と“ごちそうさま”の意味 ふだん、食事のあいさつにつかっている「いただきます」と「ごちそうさま」の意味をご存知ですか？ 日本の食事のあいさつには?２つの素晴らしい言葉があります。 　　一般的には、「いただきます」というのは「命」を頂きます。ということだと言われています。どんなものでも私たちの口に入るものはもともと「命」のあるものです。「植物」でも食材になったことで、「野菜」というくくりにはいるものや「果物」といったくくりにはいりますが、もともとは一つの命として周りとの生存競争をしながら戦っている1つの種類なのです。当然、「肉」や「魚」も同じです。（中には、塩のように無機物のものもありますが???）　その?命」を頂戴しているということに対する敬意をしめし、大切に思い、自分自身の「血」や「肉」にしていくということになるのです。だから、昔から「食べ物を粗末にしちゃあいかん??」というのです。食べ物を粗末にすることは「命」を粗末にすることにつながると考えるからです。 また、食後に言う「御馳走様（ごちそうさま）」ですが、昔は今のように食材が近くでいろいろ揃うような時代ではありませんでした。そのためお客様の食事を用意するために馬を走らせたり、走り回って大変な思いをして食材を集めたのです。その様を「馳走」と言います。そういったことから「おもてなし」の意味が含まれるようになったと言われています。つまり、「ごちそうさま」は料理のみでなく、食材そのものをつくり食事を用意してくれた人たち全員への感謝の気もちを表す言葉なのです。つまり、「いただきます」は、「命」への感謝。「ごちそうさま」は、「人」への感謝。 外国では、食事どきに宗教的なあいさつがよくみられますが?この２つは日本独特のあいさつです。食べ物への感謝と?大変な思いをして食べ物を用意してくれたことへの感謝の気持ち、食事への敬虔な気持ちを表すあいさつの言葉であり?日本の食文化の素敵な一面だと思います。「いただきます」、「ごちそうさま」のあいさつとともに毎日の食事を重ねていくなかで?日本の素晴らしい食文化が?心と体に染み渡っていくのではないでしょうか???　　 新出語 １．たった（副）ただの音変化 数量が少ないことを強調するさま。 例：出発までたった一時間しかない。 　　たったの一円だ。 ごく近い過去を強調するさま。 例：たったこのあいだのように思っていたけれど。 　　たった今。 ２．黙る ものを言うことをやめる。 例：黙って人の話を聞く。 　　急に黙ってしまった。 　　泣く子も黙る。 自分の意見、主張などを言わない。 例：黙って休む。 　　黙って見ているだけだ。 ３．それとも（接） 例：電車で行きますか、それともバスで行きますか。 　　今日にするかそれとも明日にするか、私はどちらでもいい。 ４．自然（形動） 言動にわざとらしさや無理のないさま。 例：気取らない自然な態度。 　　自然に振舞う。 当然。 例：こうなるのも自然な成り行きだ。 ひとりでにそうなるさま。 例：自然にドアが閉まる。 自然と（副） 例：大人になれば自然と分かる。 ５．話し合う 互いに話す。 例：楽しく話し合う。 問題を解決するために立場、考えなどを述べ合う。 例：とことんまで話し合って決まる。 ６．～だす（接尾） 例：急に泣きだす。 　　読みだすとやめられない。 　　急に雨が降りだした。 　　彼女はしゃべりだすときりがない。 ７．何となく（副） はっきりいえないが。 例：何となく近づきにくい人。 　　何となく泣きたくなる。 うっかりと。 例：何となく駅まで来てしまった。 ８．格好 外形 例：妙な格好の石。 姿态 例：変な格好で歩く。 打扮 例：こんな格好で失礼いたします。 格好がつく 象样子，成体统，象回事） 例：客間に掛け物がないとどうも格好がつかない。 格好が悪い（难为情，不好意思） 格好をつける（敷衍局面） 例：講演者がこなかったので私がかわってどうにか格好をつけた。 ９．よほど 很，颇，相当，大量，在很大程度上 例：よほどの量。 　　今日は昨日よりよほど寒い。 　　よほどの物知りに違いない。 　　よほどでなければ凍らない。 　　よほど疲れたのだろう。 　　私にとって日本語は話すより読むほうがよほど楽です。 １０．空く 空間。 例：バスが空く。 空腹。 例：お腹が空く。 胸が空く（心理痛快） 手が空く（闲着） １１．迷う 方向が分からなくなる。 例：道に迷う。 思いまどう。 例：去就に迷う。 　　判断に迷う。 心を奪われる。 例：女に迷う。 　　金に迷って悪事をする。 １２．割る 二つ以上にする。 例：ケーキを四つに割る。 壊す。 例：ガラスを割る。 分配する。 例：