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河南省茶产业发规划
河南省茶产业发展规划(2011-2020年)
(讨论稿)
为进一步加快我省茶产业发展,促进茶农收入增加、茶产业结构调整和产品升级,结合我省实际,特制定本规划。
一、发展现状
我省种茶历史悠久,茶文化底蕴深厚,是我国茶叶主产区之一。近年来,茶产业发展明显加快,总体上呈良好发展态势。
(一)取得的成效
1.区域格局初步形成。我省初步形成大别山、桐柏山、伏牛山及汉水流域等四大茶区,信阳、南阳和驻马店等地茶园面积和产量均占全省的98%以上,一批具有地域特色的传统名茶逐步扩大规模,形成了区域化、集聚化发展的格局。
2.产业规模不断扩大。据统计,2009年全省茶园面积发展到97.7万亩,居全国第10位;茶叶总产量3.85万吨,居全国第11位;茶叶总产值79.1亿元;出口额近2000万美元;规模以上茶叶加工企业300多家,年加工能力2万吨以上,其中中国茶行业百强企业7家、省级龙头企业13家。
3.产品结构不断优化。品种结构日趋优化,信阳毛尖、桐柏玉叶、金刚碧绿等名优绿茶产量占全省的80%以上。夏秋茶综合开发进展明显,红茶、黑茶、乌龙茶及茶饮料、茶食品、茶日用化工品等生产规模不断扩大,其中“信阳红”产量达到1000吨以上。
4.标准化生产稳步推进。《地理标志产品信阳毛尖》国家标准已发布实施,制定发布了《桐柏玉叶茶》、《无公害桐柏玉叶茶》省级地方标准。全省通过无公害茶叶生产基地认定面积达40万亩,通过有机茶生产基地认证的面积达10万亩;茶树良种覆盖率达55%以上,信阳市良种母本园面积达5万多亩、苗圃近1000亩。现代化加工水平、产品质量不断提高,机械加工率达到70%以上。
5.品牌效益日趋凸显。全省知名茶叶品牌达20多个,其中,“龙潭”、“文新”、“蓝天玉叶”、“九华山”为中国驰名商标,“五云山”、“ 桐柏玉叶”、“佛灵山”等11个为河南省著名商标,“仰天雪绿”、“其鹏”、“ 淮源”等为河南省十大茶叶品牌。2010年,据中国农业品牌研究中心评估,“信阳毛尖”品牌价值达到41.39亿元,居全国第3位。
6.带动能力进一步增强。茶产业已逐步成为我省农业和农村经济中最具发展前景的朝阳产业之一,成为县域经济发展的支柱产业。2009年信阳市茶叶年产值达49.6亿元,占全市农业产值的12.3%,茶农人均种茶收入近3000元,占农民人均纯收入的65%,已成为信阳市农业增效、农民增收的重要途径。
(二)存在的问题
1.茶园基础相对薄弱。全省30%左右茶园建于上世纪六七十年代,建园基础差,建设标准低,产出水平低。全省无性系良种茶园面积不足15%,低于全国平均水平9个百分点,与先进省份50-60%的推广率差距更大。
2.产业链条延伸不够。我省茶产品结构单一,仍以散形茶为主,普遍重春茶、轻夏秋茶生产,缺乏面向中低收入群体的中低档茶叶。企业整体实力不强,精深加工水平低,产品附加值不高。茶叶综合利用水平较低,茶食品、茶饮料、茶保健品、茶具、茶旅游等开发尚处起步阶段。
3.组织化程度偏低。我省茶叶生产多为农户分散种植和小茶厂加工,规模化、专业化、组织化程度不高,小生产与大市场脱节,抗风险能力较弱。龙头企业少、规模小、带动力不强,公司与生产基地、农户结合不紧密,各环节的利益分配矛盾突出,产、供、销一体化经营尚未形成。
4.流通体系不健全。我省的茶叶产地市场多是地头、马路市场,基础设施差,档次偏低,经营和交易方式落后。销区市场布局不合理,市场总体规模小,辐射带动能力弱,缺乏覆盖面广的综合性批发市场。销售渠道开拓不够,以本省消费为主,省外、国外销地仅北京、石家庄、西安等少数城市和阿尔及利亚等国,出口依赖浙江等省转口,农村销售市场延伸不够。
5.省内消费水平低。省内外茶叶产区的居民,特别是广大农民居民饮茶习惯尚待培养,茶产品省内消费市场有待开发,全省年人均,特别是农村人口年人均茶叶消费量远低于全国平均水平。目前,我省人均年消费茶叶0.26千克,仅相当于全国平均水平0.7千克的1/3强。省内消费现状不足以支撑茶产业大跨度发展。
6.政策扶持力度小。各级政府对茶业投入、必要的扶持和引导及招商引资力度不够,特别是在急需解决的科研、科技推广、良种补贴等方面投入不足,直接影响了新技术引进推广、企业的做大做强和茶产业的发展及整体水平提升。
二、发展趋势、竞争力分析及市场前景
(一)发展趋势
1.茶叶产销持续稳定增长。世界茶叶主要产区在亚洲。近年来,世界茶叶生产发展迅速,茶叶产量从1990年的252.3万吨增长到2009年的395万吨,增幅达56.6%,其中,2009年,中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚的茶叶产量占世界的80%;贸易量从1990年的113.4万吨增长到2009年的155.7万吨,增幅达37.3%。从主要出口大国的出口走势看,特别是近五年来,肯尼亚、中国和斯里兰卡三国
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