空腹喝西湖龙井茶很伤胃.docVIP

空腹喝西湖龙井茶很伤胃 来源：御牌西湖龙井 关于喝茶的知识你知道多少?下面就为你一一道来。 一、茶叶冲泡不过三次 很多人一到办公室，泡上一杯茶，一直要喝到下班为止。其实，三杯下肚，后面的基本就是在喝白开水了。冲泡三次后，茶叶里大约90%的可溶性成分差不多就被浸出了，再泡下去，茶叶理的茶多酚、芳香物质、维生素、蛋白质之类的有效成分就很少了。因此泡过三次之后，最好倒掉，换茶叶重新泡。 二、空腹喝茶很伤胃 西湖龙井绿茶、红茶、乌龙茶，各种茶叶的差别，主要在于加工工艺。因为加工工艺的不同，不同茶叶的口感，营养成分也会有很大差别。 西湖龙井茶 绿茶 属于不发酵茶，这种加工方法最大限度地保留了茶叶中的多酚类物质。茶多酚能够抗氧化、抗衰老、降血脂等，可茶多酚的含量过与于丰富，也会成为一把“双刃剑”。茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，如果在空腹时喝，刺激性更大。很多人起床后，习惯泡杯绿茶清肠，长此以往，会伤到胃。 起床后想喝茶，不妨将绿茶换成红茶。红茶经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生了酶促氧化反应，茶多酚的含量减少，对胃的刺激也随之减少。不仅如此，茶多酚中的氧化物能帮助消化，还有养胃功能。 三、喝茶因人、因时、因地而宜 西湖龙井绿茶、白茶偏寒，红茶偏温，乌龙茶、黑茶和黄茶介于绿茶和红茶之间。茶叶也有药性，根据个人的体质、季节气候的变化选茶、喝茶，才能喝出健康来。 体质偏热，手足心热，容易上火、便秘的人，宜喝绿茶和白茶。体质偏寒，冬天手脚冰凉、容易腹泻的人，可多喝红茶和花茶。身体肥胖的人多喝茶叶能减肥，减肥效果最好的是黑茶和乌龙茶。体质弱的老人和脾胃虚寒的人适宜选择性温的红茶和普洱茶。 另外，夏天适合喝绿茶、白茶，有利于消暑，冬天适宜喝红茶和乌龙茶，春秋季宜饮乌龙茶和花茶。冬天喝红茶暖胃暖心。红茶不宜放凉引用，会影响暖胃效果，时间放置长了还会降低它的营养物质。 更多有关2012西湖龙井、西湖龙井茶价格请关注： 吃海鲜前配西湖龙井绿茶 来源：御牌西湖龙井 法国餐里讲究吃什么菜喝什么酒，我们喝茶也有讲究，比如吃了厚重、肥腻的菜如牛肉、羊肉、猪肉，可以在饭后喝消失解腻的红茶;吃海鲜前配西湖龙井绿茶，海鲜吃过后容易得肠炎，喝点绿茶能起到消炎杀菌的作用。如果吃海鲜容易拉肚子，可以在绿茶里加一些姜丝就可预防这种情况。 菊花+西湖龙井绿茶治风热感冒初期引起的喉咙痛 茶不要胡乱混搭，但菊花和绿茶可以搭配在一起，治风热感冒初期引起的喉咙痛。另外，胃寒的人不适宜喝绿茶;晚上不要喝茶，因为会引起兴奋而影响睡眠，建议不要喝;早上空腹不要喝茶，这样会损伤我们的身体。 喝茶的量要把握 不要盲目喝茶，茶含有茶毒，是“只泻不补”的食物，喝茶只是个辅助作用，排毒而已;假如想进补，喝茶不会有效果，无论是绿茶还是红茶，气血虚的朋友喝多了茶反而容易贫血;饭后不要喝茶，因为茶排毒，马上喝茶会影响食物的吸收。 更多有关龙井茶、西湖龙井茶价格请关注： 西湖龙井春茶最好不要趁“鲜”喝 来源：御牌西湖龙井 西湖龙井春茶还未大规模上市，茶客们就已经按捺不住心中的激动。各大茶商已接到不少预订电话，多数人是冲着买新炒的茶叶。业内人士表示，其实，新茶虽然口感较好，但最好不要趁“鲜”喝。 茶叶太新容易伤身 必威体育精装版鲜的茶叶营养成分不一定是最好的，因为采摘下来不足一个月的茶叶没有经过一段时间的放置，含有对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。 对病人来说，太新鲜的茶叶更不好，像一些患有胃酸缺乏，或者有慢性胃溃疡的老年患者，更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜，产生肠胃不适，甚至会加重病情。专家认为，一般消费者买回家的新茶最起码要存放半个月才能喝。 茶叶可以参与饮食 茶叶不仅沏茶可用，茶水参与饮食也是不错的选择。在我国唐代以前，烹茶一般都加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料，故茶名也都以主要佐料冠称。唐代陆羽始提出煮茶不加佐料，以表明茶的真香味。 茶叶吃起来有苦涩味，所以用其做菜一般只取茶汤。 米饭是中国家庭的餐桌主食，想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是，茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。 茶多酚是茶叶中的主要物质，可以增强微血管的韧性，降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化;茶水中的单宁酸，有遏制过氧化脂质生成的作用;茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。因此，常吃茶水煮饭，可以预防心血管、中风、牙齿变坏。 此外，茶叶馒头，取新茶100克，加沸水500克左右，制成浓茶汁，加鲜酵母发面。蒸制馒头，色如秋梨，味道清香。 别有风味的茶叶面条，取上等茶叶100克，加沸水500克制成浓茶汁，以此茶汁和面擀成的面条，下锅不糊，而且极新鲜