教案《细胞中的机物》.doc

1.2 无机物 09生本 陈晓慧 课型：新授课 课时：1课时 设计理念 本节课以水和无机盐类为学习对象，运用生活中的实际例子进行观察、比较和总结。在课程设计上，教师可以更加注意教师和学生的双向交流。另外，本节课的内容也非常适合让同学间进行合作谈论，通过自主探索活动以及集体讨论来建构自己的知识体系，最终达到情感上的体验。所以教学设计充分体现以学生为中心，调动学生的积极性，让学生参与到课堂中来，经历科学探究的过程，让学生乐于学习，学会学习。 教材分析 本课选自浙科版普通高中生物必修一《分子与细胞》第一章细胞的分子组成第二节无机物，主要包括了水和无机盐类两部分内容。上节课《分子和离子》所介绍的物质的元素组成，共价键和离子键相互作用，并清楚介绍共价键和离子键的形成过程为本节课化合物及水是极性分子，氢键，水和无机物的生理功能打下了良好的基础。同时本节课与下一节课有机化合物及生物大分子的学习，能让学生全面地深入地了解细胞中的物质。对学生将课本知识与实践相联系提供理论基础因此，教师在教学过程中要激发学生学习生物学知识的“乐趣”、“情趣”,以至达到“志趣”的水平，有利于将生物学科学素养渗透到学生的思维中去。可以在本节课中加入生活中的现象，从而将理论与实践相结合，提高学生发现问题，探索知识，提高对生物学的兴趣。 教学重难点 理解水分子之间如何形成氢键，是使学生理解水分子在细胞中作用的前提。氢键的形成在化学中只是一带而过，涉及较少，加之这部分内容学习起来比较抽象，学生在理解上存在一定的难度。借助多媒体演示及在课堂中呈现水分子的模型位置关系，从而使学生能够更加直观的掌握知识。而水和无机盐在细胞中的作用，我将列举生活中的现象，使学生讨论，归纳出它们在细胞中的生理功能。 教学准备 对象 内容 教师 1.课件制作 2.多个水分子结构模型 学生 1.课前预习 教学流程 教学过程 【教师引导】 提问：如果在一个试管里装上各种元素就可以构成细胞或生物吗给出无机物和有机物的概念及划分依据，并展示某种运动员饮料中的化学成分表: 成分 质量浓度（g/L） 蔗糖 30 其它糖类 10 柠檬酸 10 柠檬香精 0.8 NaCL 1.0 KCL 0.1 KH2PO4 0.1 NaH2PO4 0.1 NaHCO3 0.1 哪些属于无机物？? 哪些属于有机物？学生根据教师所给的无机物和有机物的概念，尝试将饮料中的化学成分进行分类。无机物在细胞内主要包括水和无机盐，有机物包括糖类，脂质，核酸，蛋白质展示不同生物体内水的含量。教师讲解：含量－－水在细胞中的含量（60%—95%水的存在形式：自由水：细胞中游离态的水，可以自由流动结合水：细胞中与其他化合物结合的水及自由水和结合水的关系细胞中的水有哪些特性（特殊性质）？多媒体展示水分子的结构，教师直观呈现水分子的模型，教师讲解水是极性分子。 展示5个水分子模型，多媒体展示五个分子之间氢键的连接。教师讲解水分子间存在氢键。 教师补充讲解水的其它特性。学生讨论并将讨论的意见写在纸上 展示水在细胞内的作用： a .是细胞的组成成分 b.提供液体环境 c.运送养料和代谢废物 d.维持体温 e.参与与生命活动相关的一些反应 为什么水有这些功能，分别举例说明。及水分子的特性与它的生理作用的关系 ?小组讨论并派代表回答展示国家节水标志，进行节水教育 引入：当你烘干一粒小麦种子，然后点燃烧尽，最终会得到一些白色灰烬，这些灰烬就是小麦种子里的什么？??? ?展示含量：很少，仅占1％－1.5％无机盐在细胞中的存在形式：阳离子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、 Fe2 +、 Fe3+?等。阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。 （1）人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？ ?? A.饮盐开水??????????? B.饮碳酸型饮料???? ?? C.饮蛋白型饮料???? D.饮纯净水 （2）人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？ ??? A.饮盐开水??????? B.饮碳酸型饮料???? ?? C.饮蛋白型饮料???? D.饮纯净水 教师：这说明无机盐有什么作用呢？ 无机盐具有维持细胞和生物体的生命活动食物（蔬菜、水果）中往往含有一些碱性物质（如Na2CO3 ），人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化？这又说明无机盐有什么作用呢？ 无机盐具有维持细胞和生物体的酸碱平衡展示血红蛋白和叶绿素的结构图 （1）