蛋鸭无公害旱地圈养喷淋技术.docVIP

蛋鸭无公害旱地圈养喷淋技术 一、增产增效简况：该技术的使用实现了蛋鸭无公害生产，有效提高蛋种鸭的生物安全水平，切断高致病性禽流感等传染病随水流的传播途径，消除鸭蛋壳粪污带来的餐桌污染提供了技术支撑。蛋鸭采用这一饲养技术与传统水面圈养相比，500日龄产蛋量、蛋品质不受影响；饲料转化率提高0.18；500日龄死淘率低3.1个百分点；蛋壳表面粪污率显著降低。这种模式不影响蛋种鸭的受精率和孵化率。按每只蛋鸭500日龄产蛋18公斤计算，每公斤净蛋售价可至少比传统方式的高粪污脏蛋提高0.2元，全期增加收入3.6元；饲料转化率提高0.18，可节省饲料3.2公斤,节约饲养成本5.7元；降低死亡淘汰率、收集全期干粪至少增加收入5元。扣除改造成本，每只蛋鸭一个产蛋周期（500日龄）可至少比水面圈养饲养方式节支增收10元以上，经济社会效益均十分可观。 二、技术要点： （一）配备设施： 1、旱地运动场和产蛋间：鸭舍设舍内产蛋间和旱地运动场，地面铺水泥。产蛋间用谷壳或木屑作垫料。旱地运动场向外侧倾斜，坡度为2%～3%。旱地运动场与舍内产蛋间的面积比例为1-1.5:1。 2、产蛋箱：开产前，在产蛋间沿墙放置产蛋箱，每个产蛋箱长40cm、宽30cm。每4－5只蛋鸭一个产蛋箱。 育雏期 0日龄～28日龄 每80-100只需直径15cm普拉松自动饮水器一个, 育成期 29日龄～开产前2周 每50-60只需直径20cm普拉松自动饮水器一个，产蛋期（开产后）每40-50只鸭应有直径35cm自动饮水器一个，悬挂高度以鸭子正好够着为准。 4、饲料桶：在产蛋间或旱地运动场有檐处设吊挂式料桶。 育雏期每80-100只需直径25厘米料桶一个，育成期每40-50只配直径30cm的料桶一个，产蛋期每40-50只鸭直径35厘米料桶一个，悬挂高度以鸭子正好够着为准。 5、间歇喷淋设施：在旱地运动场外缘平行于鸭舍纵向铺设宽度80cm～100cm左右的排水沟，排水沟内径500mm，斜度0.5%。上盖活动漏缝格栅，格栅网眼以鸭掌不陷落为准。格栅上方80cm～100cm左右铺设直径1.5cm间歇喷淋管，喷淋管朝天一侧每隔15cm～20cm安装孔径1mm的喷水孔，保持喷淋管内约1.5个大气压的水压，使喷淋水形成水花。喷淋用水和旱地运动场冲洗用水经排水沟汇集无害化处理。 雏鸭每25只～35只设置一个喷水孔；育成鸭 29日龄～开产前2周 每15只～20只设置一个喷水孔；产蛋鸭（开产后）每10只～12只设置1个喷水孔。 6、无害化处理设施：应设有粪便污水和病死鸭尸体无害化处理设施。喷淋水和旱地运动场的冲洗水经排水沟汇入沼气池，每100只成鸭需要建沼气池1立方米。喷淋用水和旱地运动场冲洗用水经排水沟汇入沼气池，经无害化处理达标排放。 （二）饲养管理要点 1、产蛋间饲养密度：每平方米产蛋间饲养1日龄～14日龄雏鸭25只～35只；15日龄～28日龄雏鸭15只～25只，育成鸭8只～14只，产蛋鸭（开产后）7只～8只。 2、喷淋程序如下表： 季 节 每 天 喷 淋 次 数 每次喷淋时间 冬 季 9:00-10:00; 15:00-16:00 共两次 20分钟-30分钟 春秋季 8:00-9:00;12:00-13:00; 16:00-17:00 共三次 30分钟 夏季 8:00-9:00;11:00-12:00; 14:00-15:00;17:00-18:00 共四次 30分钟-40分钟 3、鸭蛋收集：初产期要及时拾起窝外蛋，将蛋放进产蛋箱。保持蛋箱和产蛋间垫料清洁，保证鸭蛋壳不受粪便污染。 蛋鸭场其他设施及饲养管理要求应符合NY/ T 5261—2004 《无公害食品蛋鸭饲养管理技术规范》的要求。