《实验中医学》（一）试题.docVIP

第6章第3节 生物化学方法及其在中医研究中的应用 一、名词解释（每题2分） 1．生物化学 答案：生物化学是运用化学的理论和方法来研究组成生物体的基本成分及其分子的组成、结构、性质、功能、相互关系，以及在生命活动中化学变化规律的一门学科。 2．离心技术 答案：离心技术是利用物体高速旋转时产生强大的离心力，使置于旋转体中的悬浮颗粒发生沉降或漂浮，从而使某些颗粒达到浓缩或与其他颗粒分离之目的。 3．离心力 答案：离心力（Centrifugal force）是物体作圆周运动而产生向心力的反作用力。离心力F=a×m。式中：a是向心加速度，a = ω的平方×r，ω是角速度，r是半径；m是物体质量。 4．沉降 答案：沉降是指由于分散相和分散介质的密度不同，分散相粒子在离心力场的作用下发生的定向运动。沉降的结果使分散体系发生相分离。可利用悬浮在液体中的固体颗粒下沉而与流体分离。利用悬浮的固体颗粒本身的重力而获得分离的称做重力沉降，利用悬浮的固体颗粒的离心力作用而获得分离的称做离心沉降。 5．差速离心法 答案：通过逐步增加相对离心力，使一个非均相混和液内形状不同的大小颗粒分步沉淀。 6．低速离心机 答案：低速离心机是指最高转速不超过6000rpm的离心机。 7．高速离心机 答案：高速离心机是指最高转速在25000rpm以下的离心机。 8．超速离心机 答案：超速离心机是指最高速度达到30000rpm以上的离心机。 9．层析法 答案：层析法又称“色谱法”，是利用混合物各组分理化性质上的差异，例如吸附力、溶解度、分配系数、带电性、分子大小、亲和力等，使各组分以不同程度分布在2个相中，其中一个为固定相，另一个为流动相，当混合物随流动相通过固定相时，由于各组分受固定相的阻力和流动相的推力不同，而使各组分移动速度各异，以达到分离的目的。 10．色谱法 答案：色谱法又称“色谱分析”、“色谱分析法”、“层析法”，是一种分离和分析方法，在分析化学、有机化学、生物化学等领域有着非常广泛的应用。色谱法利用不同物质在不同相态的选择性分配，以流动相对固定相中的混合物进行洗脱，混合物中不同的物质会以不同的速度沿固定相移动，最终达到分离的效果。 11．固定相 答案：固定相指在色谱分离中固定不动、对样品产生保留的一相。柱色谱或平板色谱中既起分离作用又不移动的那一相。 12．流动相 答案：流动相指色谱过程中携带待测组分向前移动的物质，亦即与固定相处于平衡状态、带动样品向前移动的另一相。用作流动相的物质有气体、液体、超临界流体。 13．凝胶层析 答案：凝胶层析以多孔性网状结构的凝胶（葡聚糖凝胶、聚丙烯酰胺凝胶或琼脂糖凝胶等）为固定相装柱，将分子量大小不同的混合组分加入柱，用一种洗脱液作为流动相进行洗脱。小分子物质易进入凝胶颗粒内部使流程延长，大分子物质不能进入凝胶颗粒内而被排阻在外，流程较短，经过一定洗脱时间后，可将混合物按分子大小不同分离开来。 14．葡聚糖凝胶 答案：葡聚糖凝胶是一种珠状的凝胶，含有大量的羟基，很容易在水和电解质溶液中溶胀。葡聚糖凝胶有不同的粒度，适用于不同的色谱用途。G型的葡聚糖凝胶较为常用，其有不同的交联度，因此它们的溶胀度和分级分离范围也有所不同。 15．聚丙烯酰胺凝胶 答案：聚丙烯酰胺凝胶是一种人工合成凝胶，是以丙烯酰胺和少量交联剂甲叉双丙烯酰胺，在催化剂过硫酸铵作用下聚合形成凝胶。交联剂越多，孔隙越小。 16．琼脂糖凝胶 答案：琼脂糖（Agarose，缩写为AG）是琼脂中不带电荷的中性组成成份，也译为琼胶素或琼胶糖。琼胶糖化学结构由β-D-吡喃半乳糖（1-4）连接3,6-脱水α-L-吡喃半乳糖基单位构成。琼脂糖凝胶是把琼脂糖溶于热水，冷却制成的凝胶。制成的小颗粒用于凝胶过滤。适于用sephadex不能分级分离的大分子的凝胶过滤；若使用5％以下浓度的凝胶，也能够分级分离细胞颗粒、病毒等。 17．吸附层析 答案：吸附层析指利用混合物随流动相通过由吸附剂组成的固定相时，因吸附剂对各组分的吸附能力的不同，而使各组分流动速度不同，将各组分分离。吸附层析根据支持物装填方式的不同有柱层析和薄层层析类，前者常用于分离非极性或极性较小的有机物，后者用于分离氨基酸、类固醇激素等。 18．亲和层析 答案：亲和层析是根据生物大分子与其配基之间具有高度专一性的亲和力而设计的一种层析技术。具有专一亲和力的生物分子对主要有：酶与底物（包括辅酶与辅基）、激素与受体、抗原与抗体、DNA与RNA、凝集素与糖蛋白等，由于结合双方是互配的，因此分子对任何一方均可作为配基，通过化学法连接到载体上作为固定相装柱，将欲分离的混合物（分子对另一方）加入柱，由于分子对双方有高度亲和力而被吸附结合在柱上，其他杂质首先随流动相被洗脱下来，然后改变流动相成分，将吸附结合在柱上的亲合分子洗脱下来。