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文化与传媒系 14会展(1)班 杨婷 一、封面 二、目录 三、富川介绍 四、富川特产 五、富川历史 六、富川文化古村（深坡村） 七、富川文化古村（秀水状元村） 八、富川年节文化 九、瑶族文化 十、封面 富川瑶族自治县位于广西壮族自治区东北部，东经 111°5′—111°29′，北纬24°37′—25°9′之间。 地处湘、桂、粤三省交界的都庞、萌诸两岭余脉之间，东连 江华瑶族自治县，南部钟山县，西与恭城县接壤，北 与湖南省江永县相连。位于县治驻富阳镇，县城西距桂林市 190公里，南距梧州市220公里，到广东省广州市380公，与 广西壮族自治区首府南宁距离为369公里，与全县辖13个乡 镇，145个村（街、居）委会，总面积1572.36平方公里，总 人口29万。富川瑶族自治县种植的水果、粮食，养殖的畜禽、 淡水鱼远销欧、美、亚。其中最著名的是富川水牛、蜜枣 、脐橙、银鱼、桂花鱼被列为广西基地县，脐橙获中国同类 产品金奖。富川瑶族自治县拥有“富川八景”、“古明城”、 “灵溪庙”等旅游景点，被誉为“小桂林”。[1] 　 做盐酒鸡所使用的米酒最好是客家的米酒，客家米酒味道香醇甜美，是淡淡的米黄色。鸡一定要用阉鸡，因为阉鸡的皮厚肉多，口感更好，还有较高的营养价值。 三角包的内馅主要是由猪肉、四季豆、凉薯、胡萝卜、木耳组成。做法挺简单，首先将三角包外面的凉皮蒸好，然后将内馅的食材剁碎成末状用凉皮包裹住馅，做成一个三角形即可。 富川脐橙品质极桂，以其色泽鲜艳，肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名。 富川瑶族自治县地处桂湘粤结合部，汉武帝元鼎六年 （公元前111年）始置县，至今已有2100多年的历史，唐、宋、 元属贺州，明洪武（1377年）后至清属平乐府，民国初属桂林道，后归平乐行政督察区及平乐专属。1950年成立富川县人民政府，1952年与钟山县合并，改置富钟县，1961年与钟山县分治，1983年8月30日经国务院批准成立瑶族自治县。 3 广 西 富 川 福 溪 村 景 区 属 历 史 文 化 类 人 文 风 景 旅 游 区，是 一 个 历 史 悠 久 的 文 化 古 村。这 里 的 文 化 底 蕴 十 分 丰 厚，有 宋 代 理 学 鼻 祖 周 敦 颐 的 讲 学 堂 及 其 后 裔 居 住 的 民 居，诸 多 的 建 筑、石 雕、石 艺 之 中 可 反 宋 代 文 化 与 工 艺 的 特 征 有 雕 梁 画 栋 的 宗 族 门 楼 十 三 座，有 古 香古 色 的 及 古 代 民 古 宅 一 批.。 富川秀水状元瑶族状元村，位于广西富川县朝东镇境内，距县城30公里，但由于路不是很好走，也花了大约一个小时。秀水瑶族状元村建于唐开元年间，立村建寨距今已有1300多年的历史，始祖毛衷，是唐开元年间进士，为广西贺州刺史。据查证，在贺州市富川县县志记载的133名富川历代科举进士名录中仅秀水就占了27名，其中就有宋开禧元年乙丑状元——毛自知，状元村的美称也由此而来。 炸龙 从正月初十到十五元宵节，富川古明城中的4支龙队相邀到县城中心地段表演舞龙，围观的群众用鞭炮往布龙身上丢，以示热闹。 挂花灯、赏花灯 赏花灯元宵挂花灯、玩花灯、赏花灯，是富川世代沿袭的传统习俗。 打油茶 富川盛行“打油茶”。以油炒茶叶煎汤，佐以生姜、辣椒、食盐调味，趁势冲泡炒米、炒豆、米花、花生等，加上少许葱花，别具风味。 做糍粑、裹条 每逢春节，富川瑶族人家家家户户都会做二十至三十斤的糯米粑粑、裹条，招待亲戚朋友，或作为拜年的礼品。 脐橙节 随着富川春节各种活动的不断发展，如今，更是结合春节同期举办富川脐橙节。 瑶族蝴蝶歌 富川瑶族《蝴蝶歌》是当地人民群众抒情言志,随口传唱的瑶族民歌。瑶乡村民喜欢在劳动中、节日里唱《蝴蝶歌》,歌唱党的好政策,歌唱新生活,歌唱真挚的爱情。《蝴蝶歌》因其同一歌词在歌中轮轮层层地反复出现,故民间又称之为《轮层歌》,属同声二重唱歌曲。它以瑶族民歌特有的大量衬词而显得迤逦多姿,轻快的旋律音型恰到好处地配衬着歌词。如今,《蝴蝶歌》已成为富川瑶乡文化的一颗璀璨明珠,2008年6月被国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。。 谢谢观赏！ * * * * * * * * * * * *