实验三糖酵解中间产物的鉴定.doc

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2017-06-08 发布于重庆
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实验三糖酵解中间产物的鉴定

教案授课教师：课程名称生物化学授课专业和班级临床本科及心理学等专业授课内容实验三糖酵解中间产物的鉴定授课学时 4学时授课地点分析实验室日期节次教学目的对糖酵解过程进一步加深理解；初步了解一碘醋酸对酶的抑制作用；通过一碘醋酸和硫酸肼的作用，了解使中间产物堆积的方法对研究中间代谢的意义。教学重点了解一碘醋酸对酶的抑制作用；通过一碘醋酸和硫酸肼的作用，了解使中间产物堆积的方法在研究中间代谢中的意义。教学难点通过一碘醋酸和硫酸肼的作用，了解使中间产物堆积的方法在研究中间代谢中的意义。教具黑板、粉笔、实验材料、实验仪器等。教学方法小班讲课教学过程再次强调实验室规则要求，对上次的实验进行评价和总结 10分钟简述实验过程，并对实验所用的实验仪器作介绍 5分钟阐述实验原理 35分钟糖酵解中间产物的鉴定的具体操作（学生） 100分钟实验结果观察与讨论 10分钟参考书籍（1）张文峰，黄林邦主编《分析与检测实验技术》（江西高校出版社）（2）周爱儒主编《生物化学》（第六版，人民卫生出版社）思考题或/及作业（1）影响本次实验的因素？（2）怎样才能克服影响实验结果的因素？课后总结