旅馆达人管理培训学程 .doc

旅館達人管理培訓學程 開課系所及學分資料 NO 課程名稱 開課系所 修課別 學分數 時 數 備註 1 通識課程: 工作環境安全與衛生 通識中心 必 2 授課36小時 2 觀光英文 觀光與休閒事業管理系 選 2 授課36小時 3 餐旅人力資源管理 觀光與休閒事業管理系 必 3 授課36小時 講座15小時 參訪3小時 合計54小時 校外參訪1次 4 餐飲經營管理 觀光與休閒事業管理系 必 2 授課26小時 講座6小時 參訪4小時 合計36小時 校外參訪1次 5 世界知名旅館介紹 觀光與休閒事業管理系 選 2 授課26小時 講座6小時 參訪4小時 合計36小時 校外參訪1次 6 溫泉旅館經營管理實務 觀光與休閒事業管理系 選 2 授課26小時 講座6小時 參訪4小時 合計36小時 校外參訪1次 7 校外實習 觀光與休閒事業管理系 必 4 實習192小時 授課8小時 參訪8小時 校外參訪1次 職場實務實習208小時 8 觀光休閒管理實務 觀光與休閒事業管理系 選 6 實習400小時 授課8小時 職場實務實習408小時 9 校外實習專題 觀光與休閒事業管理系 選 6 實習400小時 授課8小時 職場實務實習408小時 10 校外實務實習講習 觀光與休閒事業管理系 0 講座4小時 修課規定、職場倫理、求職技巧、就業環境等職涯相關知識介紹 11 觀光名人就業講座（一） 觀光與休閒事業管理系 0 4小時 勞動法令、職場倫理、求職技巧、就業環境等職涯相關知識介紹 12 觀光名人就業講座（二） 觀光與休閒事業管理系 0 4小時 勞動法令、職場倫理、求職技巧、就業環境等職涯相關知識介紹 13 觀光名人就業講座（三） 觀光與休閒事業管理系 0 4小時 勞動法令、職場倫理、求職技巧、就業環境等職涯相關知識介紹 參加資格 參訓學生甄選條件 一、管理學院觀光與休閒事業管理系日間部四技三、四年級之同學。 二、應用外語、企業管理系、行銷流通系、國際企業系日間部四技三、四年級之同學。 三、本校其他系科日間部四技三、四年級有興趣之同學。 未來就業出路 預期修習本學程後未來可從事之行業或擔任類別 一、出納、櫃檯及相關事務人員。 四、旅館企畫行銷人員。 二、家事及餐飲工作人員。 五、旅館公關人員。 三、旅館接待人員。 六、旅館管理中階主管。 96學年度嶺東科技大學觀光與休閒事業管理系 旅館達人就業學程講座時間 演講人 時 間 主講內容 盧永增9月27日(四) 8:0~10:00 旅館業職場倫理 賴永豐9月27日(四) :20~12:00 飯店工作面面觀 俞傳雄10月18日(四) 8:0~10:00 如何與實習主管相處 徐淑麗10月18日(四) :20~12:00 旅館業人力資源培育現況 賴淑慧 台中市勞工局局長 11月15日(四) 8:00~12:00 楊主恩老師 全國飯店人資部經理 1月1日)8:00~12:00 校外實習座談 杜齊薇老師 清新溫泉旅館人資部經理 合作企業名稱 名稱 昭盛52行館 名稱 中港新館 負責人 賴 忠 星 負責人 胡 渝 生 聯絡電話 （04） 2317-5000 聯絡電話 （04）2327-2288　04） 2317-5001 傳真 （04）2329-0632　.tw/ 公司網址 .tw/ 地址 台中市西區忠明路52號台中市西區健行路1049號 負責人 董事長 蔡 其 建 負責人 行政副總經理 湛 智 原 聯絡電話 （04）2465-5660＃5030 聯絡電話 （02）2718-6666＃3708 傳真 （04）2465-5680 傳真 （02）2713-0707 公司網址 / 公司網址 .tw/ 地址 台中市中港路三段78-3號 地址 台北市松山區民生東路三段 111號 合作與事項 1.協助課程指導 2.課程參訪 3.相關師資導入 4.提供職場體驗名額 合作與事項 1.協助課程指導 2.課程參訪 3.相關師資導入 4.提供職場體驗名額 名稱 長榮桂冠酒店（台中分公司） 名稱 永豐棧麗緻酒店 負責人 黃 金 山 負責人 楊 士 弘 聯絡電話 （04）2324-2236＃5031 聯絡電話 （04）2326-8008 傳真 （04）2324-2224 傳真 （04）2326-8060 公司網址 / 公司網址 .tw/ 地址 台中市台中港路二段6號 地址 台中市西屯區台中港路二段9號 合作與事項 1.協助課程指導 2.課程參訪 3.相關師資導入