有机农业学习社群之研究.doc

有機農業學習社群之研究 黃瑞娟 老師 壹、前言 在人們追求文明之際，常對環境生態產生衝擊與破壞，如在農業生產時使用農藥與化學藥劑而破壞生態環境。但在民眾強烈要求食品安全，複加上近年來隨著環保人士大力鼓吹生態保育、民眾環保意識抬頭及重視自身健康，使得農民逐漸注意過量用藥問題，且有機農產品的高品質、高價位將具有良好的發展潛力，因此，推廣有機農業應為未來農業推廣工作的重心之一。國內關於有機農業推廣工作方面，目前主要仍以有機農業技術之推廣為主，農業推廣教育多以農民為主要對象，所舉辦的講習會或研討會已不在少數，而推廣工作執行單位則包括有各地農業改良場、農會、大專院校、民間基金會等。但長久以來，專門針對農產品消費者之推廣教育並不多見，因此，在各推廣單位研究如何將農業資訊推廣給農民之際，應該也要同時針對消費者進行教育，使其在購買之前能蒐集農業產銷相關資訊，產銷才能真正做到平衡。 因國內有機生產者或有機消費者相關資訊常無法確切掌握，以致其推廣工作因有機農業學習者地理分佈分散而有所困難，尤其針對有機學習者進行人際傳播更有時空上的困難，但就教育科技而言，遠距學習（distance learning）也許可突破時空上的障礙問題及推廣人員不足之窘境。若能妥善運用遠距教育於農業推廣教育上，將能有效發揮其特色，改善目前所面臨的困境。在網路學習當中相當重視「教」與「學」之間的互動，目前國內網路學習網站主要仍以正規教育的學生為主，鮮少以一般閱聽者為教育對象，此乃因為正規教育體制下的學生有學分及學位上的需求，而一般閱聽者似乎沒有強烈誘因吸引他們進行自我學習。若能在網路上成立學習網站，結合網際網路上的虛擬社群（virtual community）概念，成為網路學習社群（web-based learning community），使上網者彼此之間互動，進而成立一個社區型態的互動方式，將可彼此分享經驗與知識、建立人際關係，進而建構出自我知識，可說是為網路學習另闢一有效途徑。 但國內目前卻無一套功能完備的自學系統，對有機農業學習者而言困擾仍大，而究竟有機學習者對有機學習社群之需求及學習成效為何，目前的學習網站是否真的符合有機學習者需求，皆值得探討，因此，本文探討的目的如下： 1.探討有機農業學習者對學習社群之學習環境需求。 2.觀察及分析網路學習社群的學習者於社群內之學習行為。 3.分析有機農業學習者對網路學習社群之學習滿意度。 貳、文獻探討 本文依照探討目的將文獻探討部分分為有機農業相關文獻探討、網路學習社群相關文獻探討、學習行為與學習滿意度相關文獻探討等三個部分。 （一）有機農業相關文獻探討 目前各國對有機農業之定義仍無統一，有機農業是一種較不污染環境、不破壞生態，並能提供消費者健康與安全農產品的生產方式。這樣的定義也是一般最簡單的有機農業之定義。在我國對於有機農產品定義，依據行政院農業委員會訂定有機農產品驗證輔導小組設置要點，係指同一生產農地之土壤及水源未受污染，生產過程中完全遵守該會訂定之有機農產品生產基準所生產之農產品，這也是國內較完整的定義。 本文將有機農業定義為一種以不污染環境、不破壞生態為主的生產方式，除了不使用化學農藥、肥料、除草劑、生物調節劑等之外，有機農場還必須注意到土壤培育及水源的營養安全，而以維持自然生態平衡達到環境保護，增加人類身體健康為目標的生產方式。 （二）網路學習社群相關文獻 由於時空上的阻隔而使得教育者在傳統教學之外，逐漸發展出所謂的遠距學習，而遠距學習從函授教學開始，隨著電腦網路科技發展及上網人口不斷地增加，逐漸地將學習內容與網路結合，形成目前在遠距學習中漸受注目的網路學習。 隨著網際網路發展及方便性提出網路學習方式，為學習者找尋一套最適合學習之方式，在網路學習社群強調在社群會員中，必須彼此分享及提供知識，學習者可依照經驗與獲得知識，建構出屬於自己的知識，因此有學者提出「網路學習社群」的觀念，藉由學習者彼此的互動分享專業知識，由學習者自行建構出自我知識。 而本文將網路學習社群（web-based learning community）定義為，在學習者透過網際網路所形成虛擬環境中，各學習者藉由網路雙向、多元及開放的環境，聚集不同專長的學習者，進行共同參與學習活動及互動溝通討論，突破時空的阻礙而共同分享彼此的專長、知識與經驗，進而集合成一個學習社群，其中學習內容皆是經由學習者分享所建構。 （三）學習行為與學習滿意度相關文獻探討 學習乃屬於一種過程，若有機農業網路學習社群僅提供完整之系統功能及學習內容，有機學習者未參與學習活動，並不能稱為學習社群，因此，在本節將探討學習行為之定義及研究範圍，以探討有機農業學習社群應如何評量有機學習者於學習社群中之學習行為，並探討學習滿意度之定義，以瞭解如何評估有機農業學習社群之學習滿意度。