【医学课件】喝出来的健康!话中医茶疗幻灯片.ppt

喝出来的健康！ 话中医茶疗 姜立国 2014年7月 喝出来的健康！ 就是用喝茶的方式，把健康喝出来。 茶是一种我国最古老的传统饮料。民间俗语和饮食格言是“开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。 “宁可一日无油盐，不可一日无茶饮”。这正反映了茶与生活和健康的密切关系。 中医茶疗： 顾名思义：就是以传统中医理论为指导，以传统制茶技术为基础，参照中药饮片的加工方法，有病治病，无病强身的一种方法。 为什么要参照中药饮片的加工方法：因为茶疗首先是药，其次才是茶，既要要求口感，更重要是要求有效成分和含量，要保证一定的治疗效果，制茶过程中绝不添加任何添加剂。 特点： 一、历史悠久：中医茶疗历史悠久，始于神农氏，《神农本草经》作为迄今为止最早的一部医学著作记载到：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之，“这是中国对茶疗的最早记载，当然，这里所说的茶并不是我们现在所说的红茶、绿茶，而是药茶合一的中药茶。一碗喉吻润，二碗破孤闷；三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵；七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”中唐时期，茶圣卢仝(tong)将中医茶疗文化推向颠峰。 二、 味道可口 “良药可口利于病”：药茶多采用药用植物的茎叶，经高温杀青炮制而成，因此，药茶大都无苦涩难闻之弊，如杜仲茶、桑叶茶、枣叶茶等，均甘甜可口，患者乐于服用。 三、以药代茶： 茶为万病之药，是人们相信的保健饮料，非茶饮料加上“茶”字，使人们体会到它与茶叶有同样的保健功效，并能像茶一样浸泡饮用，久而久之，中药方剂便有了茶剂。如杜仲叶茶、柿子叶茶、午时茶、番泻叶茶等。 四、节省药物： 中药汤剂，每剂重量多在100——250克之间。而中药的茶剂，一般仅为5-10克，最大量30g,相比之下，节省了大量的药物。 五、性味平和而无毒副作用： 药茶大都取材于食物和性味平和的药物，所以大都没有副作用，即使长期服用，仍是安全可靠。 六、便于携带、服用方便： 中药汤剂，量大又需时间煎熬，为此现代人不喜欢服汤剂。茶剂多为粗末茶、块状茶、袋泡茶、开水浸泡便可服用，尤其是速溶型药茶，开水一冲即溶，携带、服用特别方便。 七、疗效显著： 药茶虽然药性平和，但是只要坚持服用，往往能收到显著的治疗效果，即使是危急病症，用之得当，也能立见著效。如中成药茶剂田七参茶治疗冠心病；午时茶治疗感冒、肠炎腹泻等，皆因服用方便。疗效显著而畅销于国内外。 八、有利于发展家庭医疗： 随着人们的医学知识水平的提高，食疗、茶疗进入了千家万户。人们每患小病便可应用茶疗妙方以辨病自疗，达到有病早治、无病预防的目的，从而促进了家庭医疗的发展。 中医茶疗优势 高品质 实效性：每一款药茶都具有确切而有针对性的健康功效，喝了就能看到、感觉到。 　　 原生态 安全性：药食同源，野生无污染，安全无副作用，质量可靠。 　　 形色香道 享受性：原生态原叶药茶，高品位，药茶叶完美，茶汤晶莹，清香自然，口感上乘，每一杯药茶到您的手中都带着大山的气息，品一品入侯回甘，让您的视觉、嗅觉、味觉均达到至高享受。 　　 居家旅行 便捷性：家中、单位、差旅均可随心所欲、随时随地进行品饮。 　　 走亲访友 礼品性：药茶既是礼，无论是客人来访，还是外出拜访，均可冲奉上健康茶礼，雅俗共赏。 中医茶疗产品的选择 每个人的健康状况都不一样，因此选择适合自身情况的茶疗产品是最重要的，这样才能达到良好的养生治病效果。像失眠患者，可以服枣叶茶，高血压的患者，可以服杜仲叶茶，根据情况配服猪毛菜茶、蒺藜茶等、血糖高的患者可以服桑叶茶，配服石榴叶茶，冠心病患者可以常饮丹参叶茶，配服银杏叶茶，肿瘤患者可以常饮柿子叶茶，青春痘可以常服连翘叶茶。 传统茶不等于茶疗 作为传统茶的红茶、绿茶虽然含有一定的营养元素，但对人体并不能达到治疗具体病症及养生的功效，而且，这些传统茶叶中，含有大量的茶碱，咖啡因等成分，易让人兴奋失眠，并不是所有人都适宜饮用的。 中医茶疗再就是根据中医要根据不同患者辨证饮茶，而不是随便饮用。 传统中草药汤剂不等于茶疗 中草药汤剂，作为中医药学的重要组成部分，在医学治疗上具有无可替代的作用，但与茶疗产品相距甚远，茶疗讲究在享受中收获健康，而中草药汤剂不仅煎药繁杂，服用者更要忍受其苦口刺鼻，很多人因此而不愿饮用。 原产地原生态道地原叶药茶为上品 “橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳”，产地不同，品质往往也不同。而养生茶以野生品质最高，纯野生的茶疗产品，如果不是在原产地，“纯野生”根本无从谈起，这样的产品要么是购买原料制作，增加中间环节成本，加重消费者的负担，要么索性以次充好，根本无疗效可言。是不是叶片茶是鉴别是不是真正的茶疗产品的底线，如果连药茶叶都不是，这样消费者就