A143健康食品营养成分及含量之标示方式.docVIP

?健康食品營養成分及含量之標示方式 公告日期：中華民國九十二年十二月二十三日發文字號：衛署食字號０九二０四０二三０一號依據：健康食品管理法第十三條。 公告事項： 壹 健康食品應於包裝容器外表之明顯處所提供以下標示內容： 一、 「營養標示」之標題。 二、 熱量。 三、 蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉之含量（註：此碳水化合物包括膳食纖維）。 四、 其它出現於營養宣稱中之營養素含量。 五、 廠商自願標示之其他營養素含量。 六、 保健功效之相關成分含量。 貳 對熱量、營養素及保健功效之相關成分含量標示之基準：應以每一份量為單位，並加註該產品每包裝所含之份數。 參 對熱量、營養素及保健功效之相關成分含量標示之單位：食品中所含熱量應以大卡表示，蛋白質、脂肪、碳水化合物以公克表示，鈉以毫克表示，其他營養素及保健功效之相關成分以公制單位表示。 肆 每日營養攝取量之基準值：熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈉亦得再增加以每人每日營養攝取量百分比表示，惟應依據並加註下列數值做為每日營養攝取量之基準值：熱量2000大卡、蛋白質60公克、脂肪55公克、碳水化合物320公克、鈉2400毫克。 伍 數據修整方式：每一份量、熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈉以整數或至小數點後一位，其他營養素及保健功效之相關成分以有效數字不超過三位。 陸 本公告自健康食品管理法施行之日施行。 柒 標示事項及方法之參考範例如附件。 標示事項及方法 一 營養標示 每一份量 公克 或毫升 本包裝含 份 每份 熱量 大卡 蛋白質 公克 脂肪 公克 碳水化合物 公克 鈉 毫克 宣稱之營養成分含量 其他營養成分含量 保健功效之相關成分含量 標示事項及方法 二 營養標示 每一份量公克 或毫升 每人每日營養 本包裝含份 攝取量百分比 每份 熱量 大卡％ 蛋白質 公克％ 脂肪 公克％ 碳水化合物 公克％ 鈉 毫克％ 宣稱之營養成分含量 其他營養成分含量 保健功效之相關成分含量 每日營養攝取量之基準值：熱量2000大卡、蛋白質60公克、脂肪55公克、碳水化合物 320公克、鈉2400毫克。