近期粮食市场形分析(资料).doc

近期粮食市场形势分析 一、市场总体形势概述 （一）国际方面 自去年7月份以来，国际、国内粮油市场价格出现较大幅度上涨，各大机构纷纷提出预警，对随时可能到来的新一轮粮食危机深感担忧。据联合国粮农组织（FAO）的必威体育精装版数据显示，今年2月份的全球食品价格指数连续第8个月上涨，达到1990年该机构开始监控食品价格以来的最高位。世界银行的必威体育精装版统计显示，与2010年相比，国际粮价已经飙升29%。粮价急剧上升加剧了市场的通胀预期，甚至在一些地区引发抗议和社会动荡。总体来看，在过去的12个月里，在谷物中，玉米期货价格涨幅最大，大米期货价格涨幅较小，除大米外的粮食价格已逼近2008年的峰值。在油料、油脂中，油菜籽期货价格涨幅最大，棕榈油期货价格涨幅最小（见下表）。 部分国际粮油品种期货价格变化对比表 品种 3月15日价格 比上年同期 幅度（%） CBOT小麦5月合约（美分/蒲式耳） 781.75 上涨239.5 49.97 CBOT玉米5月合约（美分/蒲式耳） 664.25 上涨301 82.86 CBOT糙米5月合约（美分/英担） 1301 上涨61 4.92 ICE油菜籽5月合约（加元/吨） 525 上涨181 48.40 CBOT大豆5月合约（美分/蒲式耳） 1270 上涨414.5 44.79 CBOT豆油5月合约（美分/镑） 52.88 上涨16.63 42.92 BMD棕榈油5月合约（令吉/吨） 3385 上涨829 32.70 导致国际粮价飙升的主要原因：一是极端天气导致世界粮食供应趋紧，引发市场炒作。2010年以来是全球极端天气多发的一年，前苏联大部分农业产区的干旱、加拿大过量降水、欧洲和北美的大雪低温，东南亚的台风、巴基斯坦遭遇80年不遇洪灾、澳大利亚和巴西的洪灾等极端天气导致全球粮食产量下降，部分粮食出口国限制出口，进口国大量进口囤积；二是金融危机后全球性大规模的财政扩张和信用扩张，特别是美国超宽松货币政策，造成美元贬值，推动以美元计价的国际农产品价格飙升；三是粮食的金融属性导致国际投机资本在粮食期货市场炒作，导致国际粮价波动加剧；四是石油等大宗商品价格上涨，粮食生产、经营成本上升；五是欧美发达国家发展生物燃料导致粮食需求增加，推动国际粮价上涨；六是人们消费结构变化，部分粮食品种需求大幅增长导致粮食需求旺盛。 （二）国内方面 受全球粮食价格上涨的传导以及我国干旱等自身因素的影响，国内粮油市场价格也连续上涨，但随着旱情的好转以及我国实施的一系列宏观调控措施生效，近期价格上涨趋缓，食用油价格平稳并有所回落。总体上看，国内粮食价格涨幅要明显小于国际市场。在过去的12个月里，在谷物中，玉米价格涨幅最大，大米价格涨幅较小；在油脂中，棕榈油价格涨幅最大，菜籽油价格涨幅最小（见下表）。 国内部分粮油品种期、现货价格变化对比表 品种 价格类型 3月15日价格 比上年同期 幅度（%） 小麦 现货 2195 上涨149 7.29 期货 2836 563 24.77 玉米 现货 2150 上涨319 17.39 期货 2404 532 28.42 粳米 现货 4124 663 19.17 早籼稻 期货 2594 457 24.39 油菜籽 现货 4347 384 9.70 大豆 现货 3963 152.31 3.99 期货 4456 611 15.98 菜籽油 现货 10025 1825 22.21 期货 10122 2060 25.55 豆油 现货 9835 2520 34.40 期货 9940 2452 32.75 棕榈油 现货 9357 2597 38.98 期货 9058 2154 31.20 导致国内粮价上涨的主要原因：综合来看，我国此轮粮价上涨与国内粮食产量的变化关系不大，粮价变化并不是由国内的供求关系导致的。主要因素是：一是成本推动。土地流转成本、劳动力成本和种子、机械等其他生产要素成本上升；二是国际国内货币供应普遍宽松，流动性过剩，投资资金投机炒作；三是市场炒作灾害性天气引起的粮食减产预期，农民惜售心理较强，导致市场流通量吃紧。四是粮食最低收购价，托市粮拍卖底价连续提高。 （三）省内方面 我国粮油市场与全国粮油市场走势基本相同， 我省粮油市场价格变化情况对比表　　　　单位：元/吨 地区 3月15日 较上年同期 涨跌幅度% 小麦全省平均销售价 2150 上涨400 22.86% 特一粉全省平均销售价 3240 上涨240 8% 粳米全省平均销售价 5040 上涨840 20% 油菜籽全省平均销售价 4854 上涨1049 27.58 菜籽油全省平均销售价 12097 上涨1610 15.38 二、后期粮食市场走势分析 （一）国际市场 从目前全球